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第237章 深海魚(yú)粥

  • 超級(jí)月嫂
  • 紫樹(shù)馨月
  • 2333字
  • 2021-07-09 23:00:01

“喂,章曉純你們?cè)略伦罱灾喑缘脑趺礃恿耍俊蔽髅砂炎约簩氊悆鹤臃旁谕壬希切∽泳凸怨缘嘏恐?tīng)媽媽打電話。

媽媽打完電話后就對(duì)著兒子笑,“兒子,昨天在公園里看到阿姨家的妹妹西月。你知道嗎?她比你小一歲耶!誒,小妹妹超可愛(ài)。”

“水…”西蒙的兒子一聽(tīng)到媽媽垮別家的孩子時(shí),自己就口渴。

西蒙不得不挪動(dòng)她胖胖的身軀起來(lái)給兒子倒水喝,把她說(shuō)了一半的話生生的給噎回去了,很是不甘心。

但被打斷的話就沒(méi)有接回去的必要了,她也懶得說(shuō)。

今天周六,章曉純?cè)诩倚菹ⅲ谒o西月喂輔食時(shí)西蒙打電話過(guò)來(lái)了。

“還在吃蔬菜泥呢!”章曉純回到。

西蒙又打電話問(wèn),“我以前給我們家素淼吃輔食,蔬菜吃三天后就給他吃魚(yú)了。”

章曉純這時(shí)手里的小小飯勺一抖,一勺胡蘿卜糊糊就撒了…西月望著媽媽,轉(zhuǎn)手用手去抓…

“誒…”章曉純想去阻止她手抓飯吃,又覺(jué)得這多可愛(ài),這說(shuō)明了她很愛(ài)吃這個(gè)味道。

“怎么啦!飯碗給你抓翻了…”西蒙在電話里咯咯笑。

“我在嘗試給她吃其他幾種蔬菜,讓她吃遍不同色彩,不同形狀,不同味道的蔬菜,免得她日后挑食。”章曉純說(shuō)得理由充足。

“呵呵!不必吧!天底下那么多蔬菜她嘗得完嗎?”西蒙似乎想跟她提另一個(gè)話題。

“那按你說(shuō)的,抽幾個(gè)有代表性的吃吃…”章曉純?cè)囂街鴨?wèn),畢竟西蒙家的小孩已經(jīng)一歲多了。

“我就是那么做的。然后給她補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分高的輔食。”西蒙跟她說(shuō)。

章曉純順便一問(wèn),“那你覺(jué)得是肉好消化,還是魚(yú)好消化呢?”

“那當(dāng)然是魚(yú)。”西蒙說(shuō)。

“吃魚(yú)?淡水魚(yú)刺多。深海魚(yú)怕她過(guò)敏。”章曉純擔(dān)心地說(shuō)。

西蒙一笑,“深海魚(yú)過(guò)敏?好像我們素淼沒(méi)有。我們吃的是來(lái)自大西洋的鱈魚(yú)。”

“不管哪種海魚(yú),不都是稱為海鮮嗎?是海鮮就有可能過(guò)敏。”章曉純較勁道。

西蒙道,“是的呀!我咋沒(méi)想到呢?我只知道我們娃吃牛奶過(guò)敏,后來(lái)用氨基酸奶粉調(diào)了三個(gè)月…”

“不還用深度水解奶粉吃了三個(gè)月…”章曉純知道她給兒子吃了這些。

就是因?yàn)槲髅山o孩子吃了那個(gè)奶粉,他兒子素淼瘦的像丁香——小而瘦還黑不溜秋的。看來(lái)這奶粉過(guò)敏讓孩子吃大虧了。之所以章曉純沒(méi)有選擇她的方案,原因也在以此。

”不過(guò)我們部分水解奶粉只吃了兩個(gè)月…”西蒙帶著感激的心情,幸虧有了這個(gè)緩解蛋白的奶粉,才使他們娃有了轉(zhuǎn)機(jī)。

“在吃輔食的時(shí)候我就非常重視,不能讓營(yíng)養(yǎng)拉下了他的成長(zhǎng)速度。那時(shí)候他加輔食時(shí)正值疫情區(qū),我是冒著風(fēng)險(xiǎn)給他選擇了青島水產(chǎn)公司的鱈魚(yú)產(chǎn)品。”西蒙跟章曉純聊起這個(gè),真是感慨特別多。

“你看我能不能選擇就近食材,比如,鱸魚(yú)、黃顙魚(yú)、桂魚(yú)?”章曉純列舉了自己熟悉的魚(yú)類。

“可以可以!還是你比較講究實(shí)際,我個(gè)人建議還是鱸魚(yú)優(yōu)先。”西蒙不怨其煩的和章曉純就添加魚(yú)類進(jìn)行了暢聊。

章曉純放下電話,“我去買(mǎi)魚(yú)。”

魚(yú)買(mǎi)回來(lái)后,蘇越一看,“哇塞!還是活的呢!我忘了告訴你了,我在網(wǎng)上鮮魚(yú)鋪買(mǎi)了現(xiàn)殺黃魚(yú)。”

“什么是現(xiàn)殺呢?”章曉純問(wèn)。

“現(xiàn)殺,就是活魚(yú)殺了立馬凍起。”蘇越解釋道。

章曉純說(shuō),“好吧!你先把這個(gè)鱸魚(yú)蒸了給她吃。黃魚(yú)也是海魚(yú),回來(lái)后先凍起,看她吃鱸魚(yú)后是個(gè)啥情況。”

“什么都不要放喲!”章曉純交代。

“這個(gè)我知道。平時(shí)給西楚做這個(gè)魚(yú)時(shí)也是清蒸,我想在下面放些漿片和蔥段,這樣味道不腥。”蘇越跟章曉純說(shuō)。

“你去看一下西月,我把魚(yú)蒸起來(lái)。她也吃不了多少,西楚也愛(ài)吃這個(gè)魚(yú)。她吃的時(shí)候可以沾醋和生抽就有味道了。”

“你別說(shuō),西楚小時(shí)候就這個(gè)魚(yú)吃的多。刺少,味道也還可以。她以前吃都是無(wú)味的,后來(lái)大了才吃有味道的魚(yú)。”章曉純每次回憶西楚吃魚(yú)的樣子就覺(jué)得特萌,很長(zhǎng)時(shí)間西楚以為魚(yú)就是這樣淡泊無(wú)味的。

蘇越說(shuō)道,“我不知道這些。后來(lái)我給章曉純做月子餐時(shí),在魚(yú)里加生抽和醋時(shí)西月才知道魚(yú)這么好吃。”

章曉純說(shuō),“這是一個(gè)慢慢體會(huì)的過(guò)程,不可心急。只有讓她愛(ài)上了原味以后,在她的記憶里才會(huì)形成食材的本來(lái)特性。”

“魚(yú)蒸好了可以給她吃了,把她放餐椅上免得吃東西會(huì)出現(xiàn)意外事故。”蘇越將蒸好的魚(yú)放桌子上,一股香氣撲鼻。

現(xiàn)在才是七個(gè)半月,蘇越還是以亨氏米粉為主,加營(yíng)養(yǎng)包攪勻后將魚(yú)泥拌勻后喂給西月吃。

“我們應(yīng)該是吃天然的魚(yú)的,可是現(xiàn)在也沒(méi)有天然的魚(yú)給你吃,只有養(yǎng)殖的,這魚(yú)飼料是什么成分就不得而知。”蘇越跟西月嘮嗑道。

章曉純特別交代了一下,“不管什么食材至少連續(xù)試三天,不要摻加其他。”

“我就是這么做的。”蘇越一邊喂飯一邊說(shuō)。

西月聞到了飯碗里不一樣的味道,吃了一口喜瞇瞇的…

“這個(gè)就是極普通的魚(yú),大魚(yú)塘都有養(yǎng)殖,不稀奇。”蘇越又像是給章曉純說(shuō)又像是和西月嘮嗑。

“如果你對(duì)魚(yú)吃的還好,下次就吃桂魚(yú)。其實(shí)我覺(jué)得這幾種魚(yú)有些相似,外表長(zhǎng)的像我們小時(shí)候吃的鯽花魚(yú)。”蘇越跟西月嘮嗑。

“這個(gè)鯽花魚(yú)可是野生的。它的質(zhì)地細(xì)膩,有韌勁,只一根主刺,非常有味道。可憐的孩子,你們現(xiàn)在是吃不到了,那時(shí)候我們家鄉(xiāng)的河道里就有,小時(shí)候吃了不少。”蘇越說(shuō)著,章曉純聽(tīng)到了接過(guò)來(lái)問(wèn)道,“我小時(shí)候也吃過(guò)。”

“是的。那時(shí)候在水庫(kù)里停水撈渣子,那野生魚(yú)多的袢腿,后來(lái)只有小魚(yú)了。連小魚(yú)也被撈光了,臨你們現(xiàn)在沒(méi)有野生魚(yú)可吃了。”蘇越繼續(xù)嘮嗑。

章曉純插進(jìn)一句,“說(shuō)不定十年后,以前消逝的珍惜魚(yú)類又都有了。”

“還是我們國(guó)家體制好,十年封山育林,古樹(shù)又成了林;那么十年禁漁,我估計(jì)一些珍惜魚(yú)類——像鯽花魚(yú)又會(huì)回來(lái)。不用淘百元一斤吃桂魚(yú),掏兩百元一斤吃鱈魚(yú)。在我心里,它們不僅外觀長(zhǎng)的像口感也差不多。”

蘇越給小月月喂飯,像吃憶苦思甜一樣回憶著過(guò)去的好時(shí)光。

無(wú)不感嘆這代娃苦了,沒(méi)啥子?xùn)|西好吃,都吃不出原味。

“期待十年后吧!”蘇越說(shuō)道。

“不必了。我已經(jīng)買(mǎi)了深海鱈魚(yú),先吃一陣子,看看哪個(gè)效果好?既然別人不過(guò)敏,我們也可以試試嘛!”章曉純說(shuō)她在網(wǎng)上買(mǎi)好了。

蘇越也就無(wú)話可說(shuō),就當(dāng)當(dāng)年小河溝的鯽花魚(yú)跑到海洋里去了,但不管它跑多遠(yuǎn),媽媽的愛(ài)是無(wú)邊的,在遠(yuǎn)也能找回來(lái)給西月嘗一嘗。

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