章曉純?cè)伦拥谑颂臁?

又一個(gè)雙休日來(lái)到。這意味著龍華和西戎要過(guò)來(lái)，他來(lái)的話當(dāng)然是他做飯。也只有在雙休日，他才可能有時(shí)間，等大家都到齊了，做一次家廚。

除開(kāi)章曉純一個(gè)發(fā)奶湯之外，還有很多帶有西洲風(fēng)味的特色菜也會(huì)登場(chǎng)。大家都很期待，趁此機(jī)會(huì)大塊朵頤。

西戎是這個(gè)家族中烹調(diào)技術(shù)最好的家廚師傅，被稱為特級(jí)廚師。

在蘇越認(rèn)為，廚師的技術(shù)好，關(guān)鍵是食材的選擇。并且在操作中不要有過(guò)多的考慮。

蘇越自己非常明白自己每次做菜，都有著明顯的主題思想在腦子里作怪。

做菜的人已到老年，吃菜了人卻正值青年和幼兒。蘇越考慮過(guò)多的是油不能多放，菜不能太咸，產(chǎn)婦不能吃辣椒，幼兒不能吃發(fā)物和含激素的食物。

顧忌太多，就影響了烹調(diào)技術(shù)的發(fā)揮，菜講究色香味俱全，過(guò)多因素參雜在里面，那做出來(lái)的菜就欠缺點(diǎn)什么。所以每到周末雙休日，都期待西戎來(lái)表現(xiàn)一番。

他們來(lái)時(shí)帶著菜來(lái)的。“鈴…”門(mén)一想，蘇越就看到西楚最先跑到門(mén)前，“奶奶來(lái)了…”就擁上去，直朝奶奶懷里鉆。

前面說(shuō)過(guò)了，西楚跟奶奶很親一天不見(jiàn)如隔三秋這是一點(diǎn)也不假。

龍華手里拎著菜，蘇越趕緊接過(guò)來(lái)。她一看——袋子里裝的是剁好的蹄子，還有酸蘿卜；新鮮的老鴨，發(fā)好的海帶。

蘇越自嗨一般，“今天中午很豐盛；我已經(jīng)燉了一只烏雞…你們又帶了兩個(gè)大菜…這…這…”

西楚這個(gè)小間諜卻說(shuō)，“你那清湯燉給媽媽吃…爺爺做的是慰問(wèn)爸爸和姥姥的呀！”

“西楚也這么認(rèn)為的呀？是不是覺(jué)得我們特辛苦來(lái)給我們改善生活呀？”蘇越順勢(shì)表?yè)P(yáng)自己一番。

“對(duì)呀！”西楚連連說(shuō)。

“那你知不知道，這四樣?xùn)|西誰(shuí)和誰(shuí)在一起？”蘇越出題堪西楚是不是對(duì)烹調(diào)有關(guān)注。

“不知道？我又不吃肉。”西楚還真不知道。小孩子還是吃的不豐富，肉類很少吃，辣子基本不沾，所以就不感興趣，也記不住那些菜放在哪個(gè)肉里面。

龍華抱著西楚問(wèn)，“早上吃的什么？”

“吃的山藥枸杞粥，還有笨雞蛋，鴨蛋，黑芝麻紅糖包，西洲原味香腸…還有…”西楚想不起來(lái)了。

蘇越補(bǔ)充到，“牛奶白菜。”

“姥姥，為什么叫牛奶白菜呢？難道是給白菜喝牛奶嗎？”蘇越想說(shuō)，人們?yōu)榱颂岣呖谖毒陀门Ｄ虧舶撞耍鄄耍o牛仔聽(tīng)音樂(lè)…

“呵呵！就是想讓人吃出牛奶的味道；你沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)牛肉紋理長(zhǎng)的像五線譜…”

西戎接過(guò)話題，“都是商家的操炒作…”

龍華也插一句，“還不是技術(shù)人員為了搞科研別出心裁搞的…”

西楚信以為真，“聽(tīng)起來(lái)挺好吃的。早上的白菜怪不得那么好吃了…”

龍華問(wèn)道，“真的吃出了牛奶的味道？”

西楚點(diǎn)頭。

蘇越，“哈哈”一笑，“那當(dāng)然了，是我用西月沒(méi)有喝完的牛奶炒的白菜。”

龍華忽然想起什么來(lái)了，“聽(tīng)說(shuō)近期奶水不錯(cuò)，你們給西月補(bǔ)充的牛奶——不愛(ài)吃？”

西楚對(duì)著奶奶龍華的耳朵悄悄地說(shuō)，“我看到姥姥在媽媽喝的粥里加…加…”

蘇越問(wèn)，“加什么了？”

西楚聽(tīng)到蘇越說(shuō)話嚇了一跳，加了半天沒(méi)加出來(lái)。

“加了紅糖。”蘇越害怕，在章曉純碗里加?xùn)|西被西楚說(shuō)出來(lái)，就搶了話題。

龍華說(shuō)，“紅糖是活血的，身體里血多了奶就好，吃飯就香。”

西楚搖頭，龍華感到里面有蹊蹺，也不便問(wèn)，她只能讓西楚繼續(xù)當(dāng)間諜給她通風(fēng)報(bào)信。

蘇越進(jìn)屋里陽(yáng)臺(tái)上晾衣服，看到了西楚的好朋友就對(duì)西楚說(shuō)，“你的好朋友汪雅軒，在外面玩。你要不要去和她們一起玩？”

龍華說(shuō)，“快去玩吧！新交的好朋友要多玩，免得時(shí)間長(zhǎng)忘了。”

“姥姥，我們?nèi)ネ姘桑　蔽鞒牙训氖贮c(diǎn)名道。

龍華問(wèn)，“為什么不讓奶奶帶你出去玩呢？”

西楚不理，心里默默地說(shuō)：奶奶要陪爺爺做飯，你還要出去玩。沒(méi)看見(jiàn)你們帶了那些菜來(lái)，都去玩誰(shuí)做飯呢？

蘇越看著西楚眨著鬼靈精一樣的眼睛，就知道她一肚子鬼主意。但她根本不說(shuō)破。

而另外一層意思，是西楚沒(méi)有明顯地表現(xiàn)出來(lái)。大家都知道，特別廚師一到，個(gè)個(gè)溜邊兒站，讓道！

蘇越有時(shí)覺(jué)得西戎做菜，西楚就故意把她拉一邊去，想看都看不到。蘇越一直都沒(méi)有親眼目睹過(guò)，特別廚師做菜。每次做客都在客廳里坐著，根本不好意思盯著別人看。

再好的廚師都不喜歡別人盯著看，心里一慌就會(huì)出錯(cuò)。而且哪有做客了跑到廚房看主人做菜的道理，明顯的是不禮貌嗎？

就這樣西戎一做菜，西楚就把姥姥拉走了。也趕的好，每次都是西戎做菜時(shí)西楚非要出去玩，而且非要姥姥帶她出去玩。

西楚就這么安排了，爺爺做菜，奶奶抱西月，姥姥配他在外面玩。

下樓后，園子里有好多孩子。今天是周六，孩子們不上學(xué)，上午的時(shí)候有些孩子在家做作業(yè)，估計(jì)做完作業(yè)都出來(lái)了，有幾十個(gè)。

這個(gè)園子入住率偏年輕化，都是生了小孩后買(mǎi)的房，而且是典型的學(xué)區(qū)房，下面有所西洲小學(xué)。

果然西楚看到汪雅軒和張怡景兩個(gè)人，就和她們一起去玩尋寶游戲。

她們?cè)谝黄湺莸乩飳ふ倚÷萁z，汪雅軒說(shuō)，“三年前我捉了一瓶螺螄，回家后放桌子上，到了晚上去全跑出來(lái)了…爬了一屋子。”

西楚奇怪了，“汪雅軒，怎么這螺獅看著不像你說(shuō)的會(huì)爬…”

蘇越就說(shuō)，“是被她們?cè)偃昵按饬耍酝炅耍椭皇？諝ち恕！?

汪雅軒忙著在地里撿空殼，并喘著粗氣說(shuō)，“老師說(shuō)，螺螄殼是白的，就表示沒(méi)有生命了…”

西楚一看，“真的耶！我們撿的全是白殼。”

這時(shí)張怡景的奶奶過(guò)來(lái)了，她一看，“原來(lái)這個(gè)地方是山地。這個(gè)長(zhǎng)螺螄的地方是一條小溪，汪雅軒小朋友說(shuō)的三年前，這個(gè)古頤花園才剛建不久，那時(shí)候螺螄是有生命的，而現(xiàn)在溪水已不存在了。”

“人們已經(jīng)將生態(tài)環(huán)境給破壞了，自然中的生物就會(huì)越來(lái)越少，結(jié)果就只能看到它們的化石了。你看這白色的螺螄殼是不是快要變成一個(gè)小石頭片了？”

蘇越跟張奶奶說(shuō)，“難怪搞這么大一個(gè)花園小區(qū)，是劈山建的。”

幾個(gè)孩子也聽(tīng)不懂兩個(gè)來(lái)人說(shuō)話的意思，只顧在地里建螺螄殼。

…