1．品質(zhì)負(fù)數(shù)原理

在談到蒙牛純牛奶入選中國航天員食品的原因時(shí)，內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司總裁牛根生對記者說：“從根本上說，蒙牛牛奶的奶源是決定牛奶質(zhì)量的關(guān)鍵因素。內(nèi)蒙古草原是世界五大草原之一，位于北緯四十度左右，是世界公認(rèn)的高品質(zhì)牛奶產(chǎn)地。這一緯度的草原，日照時(shí)間長，晝夜溫差大，牧草品種豐富，天然的環(huán)境再加上良種奶牛，決定了牛奶的先天品質(zhì)。舉個(gè)例子，冬季內(nèi)蒙古草原的氣溫低于零下二...