1.1　采購分類和方式

1.1.1　采購的概念

采購是指采購人或采購實體基于生產、轉銷、消費等目的，購買商品或勞務的交易行為。采購同銷售一樣是市場上常見的交易行為。

采購不是單純的購買行為，而是從市場預測開始，經過商品交易，直到采購的商品到達需求方的全過程。其中包括：了解需要，市場調查，市場預測，制訂計劃，確定購買方式，選擇供應商，確定質量、價格、交貨期、交貨方式以及交通運輸方式，協商洽談，簽訂協議，催交訂貨，質量檢驗，成本控制，結清貨款，加強協作，廣集貨源等一系列工作環節。

1.1.2　采購的地位

（1）采購在商品流通過程中的地位

按發生的順序來說，商品流通包括采購、運輸、儲存、銷售四個環節。顯然采購是商品流通的起點，如果沒有采購活動的發生，商品流通過程的運行就不能啟動，就更加談不上銷售，商品流通的目的也就沒辦法實現。因此，采購在商品流通過程和社會再生產中處于重要的位置。

（2）采購在生產過程中的地位

從企業生產的微觀角度來說，采購處于關鍵地位。采購不僅是企業生產活動的起點，而且貫穿企業生產的整個過程。只有通過采購活動，企業所需的生產資料包括機械、設備、工具、原材料、輔助工具、燃料等，才能進入企業生產消費或使用，采購為企業生產經營活動創造了啟動的物質技術基礎。

1.1.3　采購類型

（1）按采購商品的品種性質分類

按采購商品的品種性質可將采購分為常規品采購、緊缺品采購、生鮮采購和時令采購等多種采購。

（2）按采購主體分類

按采購主體不同進行分類可將采購分為私人采購、團體采購、企業采購和政府采購。

（3）按采購技術分類

按采購技術分類可以將采購技術劃分為傳統采購和現代采購。

（4）按采購職能的范圍和目標分類

按采購職能的范圍和目標來分類可以將采購劃分為商業領域采購、公共領域采購和制造業采購。