- 母嬰·中國:乳業追夢人
- 包亞婷
- 896字
- 2020-10-30 17:29:43
寶劍鋒從磨礪出
一邊是君樂寶的奶粉日漸崛起,一邊是酸奶這個老本行風生水起,正可謂百福駢臻。
2017年7月,君樂寶推出的“漲芝士啦”芝士酸奶正式上線,不僅開創了“芝士酸奶”這一全新品類的先河,而且讓消費者對酸奶的認知再上一層樓,上市僅一年的時間銷量就突破兩億包。
無數的消費者在試吃中,都對“漲芝士啦”報以極高的評價。
有人說,明明是酸奶,可其中的芝士香濃醇正,口感極其微妙;也有人說,幾塊錢的“漲芝士啦”酸奶卻比幾十塊錢的進口酸奶體驗感還要好;更有人動情大贊,稱其“宇宙無敵超級好喝,好喝到想哭”。
至此,魏立華也被消費者的熱情打動,決定以“好喝到想哭的芝士酸奶”作為“漲芝士啦”的宣傳口號。
而“漲芝士啦”這一新品,不光空有外表和口感,其內里蘊藏的食用價值也是極高的。
芝士,別名奶酪,是一種發酵的牛奶制品。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質及眾多對人體有益的活性物質,是純天然的食品。芝士的營養價值極高,因此通常又被譽為“奶中黃金”。

君樂寶芝士酸奶產品
古希臘時期,人們會奉上奶酪敬拜諸神。而在古羅馬時期,奶酪更成為一種表達贊美及愛意的禮物,此后流傳到歐洲。可中國人對于芝士的了解卻是少之又少,更有甚者避之不及。
然而“漲芝士啦”的推出,不僅征服了中國人自古以來異常挑剔的味蕾,更是讓芝士酸奶這一品類成功推廣到全國各地,很多人正是通過這款酸奶打開了芝士的奇妙世界。
事實上,在最初推廣“漲芝士啦”的時候,首先考慮的是在三四線城市的主場作戰,但令人驚喜的是,新品一推出,倒是在中心城市大放異彩。這樣的情況,是魏立華和他的團隊都沒有料想到的。
“漲芝士啦”的成功帶出的眾多競品相繼推出是魏立華早已做好準備的,但對此他非常樸實地表示:大家都參與競爭反而是件大好事,因為只有這樣才能引領更多的消費者,做大整個芝士酸奶的市場。
基于這樣的市場規律,消費者越是喜愛“芝士酸奶”,就越認可“漲芝士啦”的創新者地位。
時至今日,“漲芝士啦”已經推出兩年多的時間,在芝士酸奶單品市場擁有一半以上的占有率,穩居全國首位。
可這一切對于魏立華來說僅僅是萬里長征走完的第一步,接下來還有更長的路、更艱辛的工作等著君樂寶。