紅燒魚(yú)的香是濃郁的，魚(yú)肉也酥脆滑膩兼具，口感簡(jiǎn)直不要太好。

這燒魚(yú)的技術(shù)，只有楊小刀能掌握住火候，別的廚子不行。

最好了魚(yú)，楊小刀又烙了兩張蔥香大餅，一樣是酥脆的，一抓就散的那種。

吃法是撕下成一塊塊的扔魚(yú)湯里，囫圇吞入口中，那叫才叫個(gè)爽字了得。

“主子，這魚(yú)湯泡餅太好吃了。”

“哈哈，那就多吃點(diǎn)。”

楊小刀哈哈笑道：“其實(shí)吧，最好吃的還是泡玉米面貼餅子。”

“玉米面貼餅子？”

“對(duì)的，玉米。那個(gè)東西在海外仙島上，等朕打造出一艘鋼鐵戰(zhàn)船，就過(guò)去把玉米給引入華夏。”

玉米原產(chǎn)地是美洲的墨西哥，是印加人、瑪雅人、阿芝苔克人的主要糧食作物。

十五世紀(jì)哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸，將玉米種子帶回，十六世紀(jì)傳入華夏。

有傳說(shuō)，早在秦始皇時(shí)期，出海尋仙的徐福就曾到達(dá)過(guò)美洲。但很顯然，徐福是沒(méi)有把玉米種帶回來(lái)的。

別的穿越者是系統(tǒng)送玉米種，楊小刀的系統(tǒng)沒(méi)送，那就造船自己過(guò)去弄吧！

玉米這個(gè)東西，產(chǎn)量極高。在二十世紀(jì)的北方農(nóng)村，玉米面甚至?xí)脕?lái)當(dāng)飼料養(yǎng)豬、牛、馬等家畜。

這個(gè)時(shí)代的大宋，家庭養(yǎng)豬多是用稻殼稻草、葫蘆瓤，再輔以從地里打回的豬草。

楊小刀制造出磨面機(jī)后，精磨面粉，麥子的麩皮也多了起來(lái)。

楊公府豬圈里的豬主要就是吃麩皮做飼料。

磨面機(jī)就制造了一臺(tái)，因?yàn)閯?dòng)力系統(tǒng)沒(méi)有解決，不宜批量生產(chǎn)。

汴梁城的貴族想要吃到精面粉，就需要到楊公府來(lái)磨面，府上不收加工費(fèi)，只需把麩子留下便可。

華夏養(yǎng)豬的歷史久遠(yuǎn)，可以上塑到新石器時(shí)代，圈養(yǎng)半馴化的野豬。

到西周、春秋、戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，養(yǎng)豬已經(jīng)非常廣泛了。

家，這個(gè)字就是豕（豬）加寶蓋頭組成的，無(wú)豕不為家。

西周《詩(shī)經(jīng)》有“執(zhí)豕于牢，酌之用匏”、“言私其豵，獻(xiàn)豣于公”。

說(shuō)的是豬圈里的小豬自己留下，大豬獻(xiàn)給公家（貴族地主）。

《易經(jīng)》有：“豮豕之牙吉”。說(shuō)的是家豬閹割去勢(shì)后性情會(huì)變得溫順，雖有獠牙也不為害。

從漢朝開(kāi)始，所有的農(nóng)家是都要養(yǎng)豬的，這個(gè)和種田一樣重要，不僅僅是吃肉，豬圈還可以積肥（種菜、種糧食的肥料）。

但是，此時(shí)的養(yǎng)豬大戶還是以放牧為主，把豬趕到郊野山林去啃青草野菜。

完全圈養(yǎng)的只是非專(zhuān)業(yè)養(yǎng)豬農(nóng)戶，在家養(yǎng)一兩頭。

楊公府上建有專(zhuān)門(mén)的豬舍，上百頭豬不用專(zhuān)門(mén)去整飼料，剩飯剩菜加上麩皮就足夠了。

餐桌上有紅燒肉，水煮肉片，味道還算可以，但和后世精心改良的優(yōu)質(zhì)豬肉還是沒(méi)法比的。

肉質(zhì)糙了些，韌性大，鮮嫩滑膩不足。

家養(yǎng)的本地豬、西域暹羅豬、巴克夏豬，品種不少，楊小刀也試過(guò)雜交改良，但沒(méi)有成功。

“報(bào)！丁零公主回來(lái)了。”

“快傳！”楊小刀大喜，激動(dòng)之下差點(diǎn)站起了。

三喜子忙拿起餐巾給他擦嘴，“主子，不急召見(jiàn)，先讓他們洗漱沐浴再來(lái)不遲。”

楊小刀點(diǎn)頭：“對(duì)，你代朕去看看。”

“諾！”

三喜子出去，把青梅喊了進(jìn)來(lái)侍奉主子繼續(xù)用餐。

但楊小刀已經(jīng)沒(méi)有胃口了，“不吃了，朕也前去看看。”

前院，聽(tīng)著二十八輛馬車(chē)，裝載著滿滿的貨物。

看車(chē)的士兵（高級(jí)兵，都有功勛在身）介紹道：“皇上，前邊二十車(chē)都是白貝花，后邊八車(chē)都是西域特產(chǎn)，珍珠、瑪瑙、珊瑚、琺瑯、水晶、琉璃，還有兩頭異獸。”

“快帶我去看看。”

“是！”

車(chē)上的黑布撩開(kāi)，露出了兩個(gè)鐵籠子，里面裝著一頭雄獅，一只梅花鹿。

“這，你們應(yīng)該雌雄成對(duì)帶回來(lái)的，這單獨(dú)的一只沒(méi)法繁殖啊！”

“皇上，這是異獸在西域都異常珍貴，能弄到兩只活的已經(jīng)很難了。”

突然，楊小刀又聽(tīng)到后邊的一輛車(chē)?yán)飩鱽?lái)了哼哼聲，不由的看了過(guò)去。

侍衛(wèi)頭領(lǐng)說(shuō)道：“還有兩頭小豬仔。”

最后邊的車(chē)?yán)锍四鞠渥舆€有一只木頭籠子，裝了兩頭小豬，樣子是巴克夏豬，卻又有不同，應(yīng)該是西域人培育的優(yōu)良品種。

牲畜是可以近親繁殖的，一公一母兩頭豬就夠了，期間要是出現(xiàn)問(wèn)題，還可以用原來(lái)的巴克夏配種，影響不會(huì)很大。

至于其它的珠寶，雖然珍貴，但楊小刀興趣卻是不大。

現(xiàn)在的大宋，最需要解決的就是恢復(fù)生產(chǎn)，糧食才是第一位的。

糧食產(chǎn)量提升，就可以號(hào)召多生孩子了。五百萬(wàn)人太少了，還比不上后世的一個(gè)大城市人多。

最理想的人口，應(yīng)該是三千萬(wàn)到五千萬(wàn)之間。

當(dāng)然，也可以更多些。

歷史上漢朝的人口峰值是三四千萬(wàn)，南北朝最低時(shí)不足五百萬(wàn)，唐朝鼎盛時(shí)期七八千萬(wàn)，宋朝達(dá)到一億大關(guān)，明朝兩億左右，清朝三四億。

民國(guó)時(shí)依舊是四萬(wàn)萬(wàn)同胞，新社會(huì)幾十年暴漲至十億以上。

所以，楊小刀認(rèn)為，總?cè)丝诳刂圃谝粌|之內(nèi)都是可以接受的。

再多的話，就對(duì)自然環(huán)境造成威脅了。

“陛下，這是貨物清單。”侍衛(wèi)頭領(lǐng)拿出了一本賬遞給了青梅。

青梅遞給楊小刀時(shí)，被他擺手拒絕了，道：“我不看了，你帶人把東西分類(lèi)入庫(kù)。”

“諾！”

獅子和梅花鹿也是能圈養(yǎng)的，而且比野生的壽命更長(zhǎng)，因?yàn)椴挥脼椴妒碂馈?

做為天朝帝國(guó)的皇帝，楊小刀再給這頭雄獅找一個(gè)媳婦不是難事。

或許，丁零公主和檀道安也是如此想的。

那兩位洗完澡，換上干凈的衣服就急匆匆的來(lái)拜見(jiàn)皇帝陛下了。

“免禮！”

楊小刀把兩人攙扶起來(lái)，“辛苦了，隨朕去用餐。”

餐廳。

一張四方高腳桌，上面已經(jīng)擺好了菜肴和碗筷。

“皇上，這是？”丁零疑惑了起來(lái)。

楊小刀笑道：“怎么？不喜歡么？”

丁零公主忙擺手，道：“不不，是臣妾有點(diǎn)受寵若驚了。”

“不是為你，朕也喜歡這胡人的桌椅板凳，尤其是用餐時(shí)的氣氛更溫馨。”

楊小刀先坐了下去，然后招呼道：“你們也坐吧！”

“來(lái)人，上酒，上烈酒。”