序

近年來，國務院先后出臺《國務院關于加快發展養老服務業的若干意見》《國務院關于促進健康服務業發展的若干意見》，黨的十九大報告提出，“積極應對人口老齡化，構建養老、孝老、敬老政策體系和社會環境，推進醫養結合，加快老齡事業和產業發展”。健康養老已經成為黨和國家重要的戰略發展領域。隨著人口老齡化程度的加深，社會對老年照護服務的需求不斷上升，對老年照護服務從業者的專業知識、技能、職業道德都有了更高要求，因此培養出養老專業化、職業化的照護隊伍勢在必行。由隋國輝同志主編的《養老護理師實務》教材，從實際出發，突出實用性，兼顧知識體系的完整性。本書共十九章，內容包含：認識老年人、人體九大系統、生命教育、營養與飲食照料、清潔照料、睡眠照料、排泄照料、輔助工具的使用、扶抱搬移、老年人的安全防護、心理護理方法與技巧、用藥、消毒技術、冷熱應用、常見疾病的護理、老年人常見的急救技術、觀察與記錄、老年運動、養老護理師崗位認知。

該書在編寫過程中，以養老護理師崗位的工作內容、技能要求為依據，設置了“案例導學”，參照國家職業標準，以職業活動為導向，以職業技能為核心，注重對學生實踐能力和職業技能的培養。

本教材可作為養老服務行業從業者的職業技能培訓參考教材，也可供職業院校相關專業師生參考使用，助力中國養老專業照護質量的提升。