1.4 本書結構

根據研究目的和研究內容，本書共分為以下七章：

第一章為導論。本章主要包括研究背景、問題的提出以及研究目的、研究內容和結構。

第二章為植物轉基因理論與實踐發展概述。本章系統闡述轉基因技術及轉基因農作物的相關概念、理論研究和實踐進展；對農業轉基因技術當前的發展狀況、農業轉基因技術的影響和研究方法進行總結和評論。

第三章為番木瓜優良抗病品種的培育及產業化進程。本章闡述我國番木瓜的生產、消費和貿易的現狀與變化，并對我國番木瓜技術的發展進行分析；介紹和分析我國轉基因番木瓜技術發展和相關的安全管理政策。

第四章為農民對轉基因技術需求及采用研究。本章分析農民生物技術采用決策的影響因素，研究農戶社會關系與農民技術采用的關系，弄清農戶社會關系網絡的層次和群體規模與農戶技術采用的相互關系和規律。在此基礎之上，本章探討適應農民的技術需求進行基層農業技術推廣體系推廣方式創新的相關措施，如何建立暢通高效的農民技術需求反饋機制，并為我國有效監管控制生物技術的擴散和推廣提出相關政策建議。

第五章為轉基因番木瓜的經濟影響研究。本章根據在廣東轉基因番木瓜生產地區的調查數據，分析轉基因番木瓜在微觀層次上對農戶投入和產出以及健康水平的影響。

第六章為轉基因蔬菜或水果的消費者意愿研究。本章通過對廣東多個城市家庭的調查數據的統計，分析消費者對轉基因技術和國家管理政策的了解情況、消費者對轉基因食品的接受程度和購買意愿。

第七章為結論與政策建議。本章就政府對轉基因作物生產的食品及環境安全性進行論證，推動公眾對多層次生物技術的理解和正確評價，引導并促進轉基因作物的商業化進程；強化轉基因食品的標識，提高消費者對轉基因產品的信心。