家養變種的性狀；變種和物種的區別；起源于一個或多個物種的家養變種

當我們觀察家養動植物的遺傳變種或者品種，并把它們和親緣關系比較密切的物種進行比較時，就會發現如前所述，每個家養變種的性狀都不如原種一致。家養變種常常會出現一些畸形的性狀；也就是說，它們彼此之間以及同屬其他物種之間，雖然在某些方面差異很細微，但是卻常常在另外一些部分有著極端的差異，尤其是與最接近自然條件下生長的物種比較時，差異更為明顯。除了畸形性狀之外（還有變種雜交的完全可育性，后面會講到這一點），同一物種在家養狀態下不同變種之間的差異，與它們在自然環境下生長的同屬近緣物種之間的差異類似，只是前者的差異通常更小一些。我們必須承認這一點。許多動植物的家養品種，某些有能力的鑒定家認為它們是不同物種的后代，而同時，另外一些有能力的鑒定家則認為它們僅僅是同一物種的不同變種。如果家養的品種和物種之間存在著巨大差異，那么這種爭論就不會長久存在。人們常常說，家養變種之間的差異一定不會達到屬級的程度。依我看來，這種說法并不正確。博物學家們對于如何界定生物性狀上的差異是否達到了屬的程度各有看法，他們通常是根據個人經驗來制定鑒定的標準。當弄清楚了自然環境中屬的起源之后，我們就會知道，無法經常在家養的品種中找到性狀差異足以達到屬的程度的變異。

當我們試圖估計近緣家養物種之間的結構差異數量時，由于不知道它們是來自同一親種還是多個親種，我們很快會陷入疑惑。如果可以解決這個疑問，那應該是非常有趣的。眾所周知，靈緹犬、尋血獵犬、?犬、西班牙獵犬和斗牛犬都能以純種繁殖，如果能證明它們起源于同一物種，那么將使我們對自然界中許多近緣物種（例如世界各地的狐貍）是不變的說法產生極大的懷疑。我不相信所有的狗的差異都是在家養狀態下產生的，這一點后面將會討論。但是，有一些特征顯著的家養物種，有推論甚至是強有力的證據證明它們源自同一個野生原種。

人們通常認為，人類會選擇變異性大且能夠適應各種氣候環境的動植物來進行馴養和培育。我不否認這些能力在很大程度上增加了大多數家養物種的價值。然而那些未開化的蠻人在第一次馴化動物時，怎么知道它們的后代是否會產生變異，是否能適應不同的氣候環境呢？驢和鵝的變異性很小，馴鹿耐熱能力差，普通駱駝耐寒能力差，難道這些特點會阻止它們被家養嗎？我相信，如果現在從自然環境中取來一些動植物，在數量、產地以及分類綱目上類似于現在的家養動植物，并且在同樣的家養狀態下繁殖了同樣多的世代，那么，一般而言，它們的變異量會與我們現有的家養動植物原種發生的變異量一樣多。

就大多數從遠古時期就開始被家養的動植物而言，它們到底是同一個物種還是從多個物種繁衍而來，我們尚未得出定論。相信我們的家畜是來自多個物種繁衍的人，他們的主要依據是，上古時期，在古埃及石碑和瑞士湖上先民的住所里，發現的家畜物種是多種多樣的，并且某些古代物種與至今仍存在的物種相似甚至完全相同。但是這些僅僅只能證明，人類的歷史文化久遠，以及人類對物種的馴養比我們想象的要更早一些而已。瑞士湖上的居民曾經栽種過若干種大麥、小麥、豌豆、制油用的罌粟和亞麻，也馴養過好幾種家畜。同時，他們還與其他民族通商。正如霍納先生評論說，這一切都表明，在很早時期，瑞士湖上的居民就已經擁有了很高的文明；同時也表明，在這一時期之前，還有過很長久的較低文明時期，在那段時期，不同地區人們馴養的動物已經開始慢慢發生變異并逐漸形成不同的品種了。自從在世界各地發現燧石器之后，所有地質學家們都相信，在非常久遠的時代，原始人就已經存在了。我們也知道，現在沒有哪一個民族未開化到連狗都不會飼養。

也許，對于很多家養動物的起源，我們永遠也無法弄清楚。但是我想說明的是，我曾仔細研究過世界上的各種家養犬種，并且搜集了所有已知事實，得出這樣的結論：犬科中有幾個野生物種曾經被馴養過，在某種情形下，它們的血液曾經混合在一起，并在現在家犬的血管中流淌著。至于綿羊和山羊，我暫時還沒有定論。根據布萊斯先生告訴我的事實來看，印度產的瘤牛，其習性、聲音、體質和構造等方面與歐洲牛不同，據此我們可以判斷，印度瘤牛和歐洲牛源自不同的祖先。某些有能力的鑒定家認為歐洲牛有兩到三個野生祖先（但是不知道它們是否可以稱為物種）。其實，盧特梅耶教授所做的偉大研究已經證明了這一結論，包括印度瘤牛和普通牛的種級區別。對于馬，我和幾位作者持不同意見，我認為，所有的家養馬都源自同一個野生原種，我無法在此給出理由。我很重視學識極為豐富的布萊斯先生的一個觀點，即所有英國家養雞的品種都源于印度野生雞。我飼養過幾乎所有品種的英國雞，讓它們交配和繁殖，并且對它們的骨骼進行了研究，由此得出了和布萊斯先生一樣的結論。至于鴨子和兔子，盡管品種之間的結構差異很大，但是我相信它們全部源自普通的野鴨和野兔。

一些作者把某些家養物種起源于不同原始物種的學說推向了荒謬的極端。他們相信，那些可以獨立繁殖的家養品種，即使其性狀上的差異極其細微，也是源自不同的野生物種。按照這種觀點，在歐洲，至少存在20種野牛和野綿羊以及數種野山羊，甚至在英國也有若干個物種存在。其中一位作者認為，在英國曾經有11個野生綿羊種。我們必須牢記，英國現在幾乎沒有特有的哺乳動物，法國只有極少數哺乳動物和德國不同，匈牙利、西班牙等國家也是如此，但是這些國家都有幾種特有的牛、羊品種。我們必須承認，許多家養品種都源于歐洲，否則它們何時從何地而來呢？印度同樣如此。我承認，全世界的家犬源于幾個不同的野生犬種，但是這些家犬中，也必然存在著大量的遺傳變異。意大利靈緹犬、尋血獵犬、斗牛犬、布萊尼姆長耳獵狗等犬種與所有野生犬種差異巨大，誰能相信與它們類似的動物曾經在自然環境下生存過呢？人們常常隨意地說，現有的狗的品種都是由過去幾種原始犬種雜交而來的。但是通過雜交，我們只能獲得介于雙親之間的類型。如果要用雜交來解釋現有犬種的來源，那么我們必須承認，像意大利靈緹犬、尋血獵犬、斗牛犬等極端型的狗曾經在自然環境下生存過。況且，通過雜交來獲得不同品種的可能性已經被極度夸大了。毫無疑問，偶爾通過精心挑選某些帶有我們需要的性狀的個體進行雜交時，會發生品種的變異；但是我很難相信，一個新的品種會從兩個截然不同的品種之間雜交獲得。西布賴特爵士曾經對此做過實驗，但是失敗了。兩個純種之間第一次雜交后第一次產生的后代（如我在鴿子中發現的一樣），性狀相當一致，一切似乎都很簡單。但是如果我們讓這些后代繼續雜交幾代之后，幾乎沒有兩個個體是相似的，顯然，接下來的事情將會變得非常困難，甚至可以說是毫無希望的。