第23章 去屠戶家買豬肉
- 我家妻主太能撩
- 襲江
- 3107字
- 2020-09-12 18:07:11
第二天一大清早夏夕冉就起來了,看著言清睡眼朦朧的樣子,叮囑言清繼續(xù)再多睡會兒,自己一個人便背著家里的大籮筐去了同村的屠戶家購買活餃子餡的豬肉,這食材啊就是要挑最新鮮的,最好的,趁著屠戶早上還沒去縣城里,夏夕冉必須要早點過去,挑豬身上最新鮮最好的部位來買。
同村的王大貴家就是賣豬肉的,但因為家里也不是那種專門的養(yǎng)殖戶,家里只養(yǎng)了五六只豬,只等每年母豬生下小豬,才會將那些長到時候的豬給宰殺了推去縣城賣或者賣給同村里的人。
不過賣給同村的人,因為都是一個村里的,所以有時價錢總會給的便宜些,而且村里就那幾十戶人家,王大貴也不想總是跟同村里認識人因為一塊豬肉討價還價,所以她們家豬肉也總多時會推到縣城里賣,賣了整天剩下來的一些剩肉跟內(nèi)臟才會便宜些賣給同村里的人。
不過像夏夕冉這樣的,王大貴可是很喜歡,因為夏夕冉上次來她們家買豬肉很是很闊綽,一開口就要六七斤那樣的,也不會因為那幾文錢跟她討價還價半天,而同村里的旁人就不一樣了,一次最多就要那二斤豬肉,有的甚至還半斤,買回去都不過是為了打打牙祭,為那么小點斤兩還會跟自己斤斤計較半天。
“喲!這不是夕冉來了嘛!這次又是來割肉的嗎?”王大貴一看到是夏夕冉來了,還未吃過早飯的便笑瞇瞇的趕緊上前問道。
“王姐我這次總共是要割三十斤的豬肉,你看你們家現(xiàn)在的豬肉夠嗎?”
一聽夏夕冉開口便是要割三十斤的豬肉,王大貴一下子眼睛都直了,立刻又開口問道:“要三十斤的豬肉嗎?你們家這是要辦什么事嗎?”
不僅是王大貴,連在她一旁的夫郎也聽呆了。
看著王大貴驚訝的表情,夏夕冉知道村里人都不是很富裕,平時都是一次一多割個一兩斤的豬肉回家打打牙祭,上次自己要了七斤豬肉就把王大貴給高興壞了,這次一開口就要三十斤的豬肉,確實是令人有些不敢相信了。
“是這樣的王大姐,我們是特意為了準備明天要去縣城的賣的小吃,所以才需要這么多的豬肉。”
王大貴聽明白了原由,立刻便又是笑臉滿面道:“原來是這樣啊,我說你們家就你們兩個人也吃不了這么多的肉啊,昨天下午我們家剛好又宰了一頭豬,正給地窖里放著呢!我現(xiàn)在就給你抬出來去,你等著啊!”
說罷王大貴便叫上自己得夫郎,兩人一起去地窖里把昨天剛宰的豬給抬了上來。
夏夕冉看著這頭成色不錯的豬,內(nèi)心暗暗竊喜,這古代的豬啊,都是沒有吃過任何飼料的原生肉質(zhì)。
挑的大都是豬腹部的肉,看著那些內(nèi)臟也還不錯,特別是那一盆的豬大腸,紅燒豬大腸,香煎豬大腸,燒烤大腸,夏夕冉的饞蟲立馬便被勾起了。
“王大姐這大腸都怎么賣呢?”
“這玩意兒你想要嗎?那這一盆你都拿走好了,不要錢,算是白送給你的。”王大貴看夏夕冉對這豬大腸很感興趣,人家也買了自家這么多豬肉,算是就送給人家吧,反正這玩意兒味道難聞的很,拿去縣城里基本沒人買,自己家想做來吃吧,洗不干凈不說,家里還都是那股子臭味。
“真的嗎王大姐?那可真是謝謝你了!”夏夕冉也知道這個時代的人都不怎么喜歡吃豬大腸這類東西,更不知道怎么處理這種東西,所以一般屠戶都是丟掉或是喂牲口吃,不過這東西這么難聞,她們應該都是直接到最后丟掉的。
王大貴擺擺手笑著說道:“謝什么謝,這玩意兒我自己留著也不好處理。”
“嗯那好,王大姐,這肉不是還是二十一斤嗎?我要了三十斤,那就總共是六百文錢,這錢你收好。”將早已準備好的錢遞到王大貴手中。
“哎好,夕冉吶今年我們家母豬生的小豬仔多,過兩天我們家還會再宰一只長成的豬,你有需要再過來啊!”王大貴笑瞇瞇的收好錢,又提醒著她自己家過兩天還會再殺豬,有需要的話再過來。
“一定一定,王大姐,過兩天等食材用完了我再來上你們家買的,時間也不早了,我就先回去了,你們繼續(xù)吃早飯吧!”夏夕冉掛起招牌式的笑容,聲音也甜甜的應著。
“那好夕冉你路上慢點啊!”這王大貴人也熱情,兩口子一直把夏夕冉送出門外才返回家里。
“當家的,我看這老夏家的女兒我瞅著是真的跟以前不一樣了,出手就是六百文錢!你看看現(xiàn)在那氣色還有那一身看著就不便宜的衣服,”王大貴的夫郎望著夏夕冉遠去的背影磚頭對著王大貴說著。
“那可不!雖然是以前過得挺不如意的吧,但是她好歹也是個讀書人吶,想個掙錢的法子還是不難的,要不然你以為人家讀那么多年的書都是白讀的嗎?”王大貴也扭頭對自己夫郎說道。
“讀書的門道那么好,那我們可得趁早把我們家春花也送進學堂里,好好用功讀書,將來她長大了腦子也都和老夏家的女兒一樣,到哪里都有門路賺錢!”王大貴的夫郎聽罷,忍不住激動的也想讓自己家的小女兒也趕快去學堂里讀書,將來能變得跟夏夕冉一樣。
可是她們不知,此夏夕冉非彼夏夕冉吶!而夏夕冉也不知道別人在背后竟是如此討論自己的。
等夏夕冉背著一大籮筐豬肉回到家中,言清也早就起來了,還煮好了早飯在家里等夏夕冉回來。
“妻主飯我已經(jīng)煮好了,快洗洗手吃飯吧。”言清忙上前替夏夕冉卸下籮筐,招呼著夏夕冉吃早飯。
“言清你怎么不再多睡一會兒,反正今天我們休息,等我回來再做早飯也不晚啊?”夏夕冉本想讓言清多睡會兒,誰知道言清竟然自己起來了。
“妻主你走了我自己也睡不著,就想著做好飯在家等你回來。”言清溫柔的笑道。
“那言清一會兒不見你想我了嗎?”夏夕冉心一癢,上前將言清攬在懷中,手使壞的伸入言清胸膛的衣服里撫摸著。
“妻……妻主你……我……啊”言清一時臉紅抓著夏夕冉的手卻說不個完整話來。
言清著幾聲輕喘可把夏夕冉心都給聽軟了,難道這女尊時代的男人都是這么誘惑人的嗎?
“好啦好啦言清我不跟你鬧了,我們吃飯吧,吃完飯我們還有不少事要做呢!”手又忍不住揉搓了一會兒夏夕冉才依依不舍的放開手。
言清整理好衣服仍舊透紅這臉低著頭吃飯,心里卻也是挺甜蜜的,腦海中不斷幻想著跟妻主以后的甜蜜生活。
早飯過后,夏夕并未急著活餡料,因為這樣的話餡料會比較有那股新鮮的口感,于是便把豬肉放進了地窖里,只把那些豬大腸留了下來。
“妻主這東西味道這么臭,你怎么把這個東西給買回來了?”言清看著那些大腸捂著鼻子不解的問道。
“言清這么多的豬大腸我可是一分錢都沒有花哦!這都是我買豬肉她們家送我的,這東西啊平常是沒有人吃,那是他們不會處理這些東西,但我可是會做這些東西,今天啊我就把它做成一盤美味給你吃。”夏夕冉自信滿滿的對言清說道。
在前世啊,大腸也算是夏夕冉的一道其中最愛呢!
“妻主你確定嗎?這……”言清捂著鼻子還是很不太愿意相信這東西做出來能好吃。
“哈哈言清你中午就等著看把,保證讓你喜歡它!”夏夕冉一個人端著盆去了水井邊,從井里打上水便開始處理這東西。
“妻主需要我?guī)兔幔俊毖郧咫m然不喜歡這味道,但是還是想去給妻主幫幫忙。
“不用不用言清你不知道怎么處理這東西,再說了這味道也不好聞,我一個人弄就好了。”
于是言清便也坐在院子里一邊看妻主處理豬大腸,一邊手上做著明天要用的小紙盒子。
其實處理豬大腸的步驟并不難,主要是得有面粉,食鹽,白酒這三樣東西就好了,前期得好好把這豬大腸清洗干凈,然后再用面粉跟食鹽好好搓洗好幾遍,最后再用白酒沖洗一遍,最后便是一盆白白凈凈的豬大腸了。
想好了要怎么吃,夏夕冉把豬大腸端進廚房,便也搬了個椅子跟言清一起折小紙盒子,夏夕冉心里有預感,明天的生意一定會更好,所以跟言清一個上午的時候就折了有上百個。
“妻主我一直很想問你,這種紙盒子的方法你是怎么想到的?這樣子的折法裝吃的可真是簡單方便。”言清停下手上的活,歇了一會想起什么便向夏夕冉問道。
妻主教自己的這個方法,可以把一張紙折成一個小巧的盒子,賣小吃時轉(zhuǎn)東西更是簡單方便,連帶著縣城里別家做小吃的看他們家這么做,便也都跟著一起用這種方法折成小紙盒子來裝東西賣。
“這都是我自己想出來的唄,言清我可不只會折這個哦,我給你折個會飛的讓你看看!”夏夕冉也挺下了手上的活,拿起一張原漿木紙折了起來。