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第45章 大醬

  • 大楚戲子
  • 云吞吃包子啊
  • 3028字
  • 2020-09-13 09:49:00

“煮的時間大概控制在半盞茶的時間左右。”想了想,林輕言回頭說到:“對了,鐘村長,勞煩請你再找個人跑一趟,幫忙拿兩個碗,兩雙筷子過來,如果家里有大醬的話,煩請在碗底下放上一點。”

“哎哎,好!”鐘村長再一次點頭,然后依舊喊著剛才那個小伙子回家拿東西去了。陳縣尉也蹲了下來,好奇地看著溫泉里煮著的雞蛋:“林大人,這雞蛋的吃法還和普通的煮雞蛋不一樣嗎?”

“基本上也差不多。”林清顏笑笑,“不過溫泉蛋煮出來的話,蛋黃是凝固的,蛋白還是那種半凝固的液態(tài),吃起來十分的嫩滑可口,如果不加大醬白吃的話,味道是鮮甜的,不過我個人不太習慣那種口感。”

“這樣啊。”陳縣尉點了點頭,“那味道一定不錯,聽林大人這一番描述,我已經(jīng)迫不及待的想要嘗嘗了!”說著,陳縣尉還十分生動地咽了咽口水。

林輕言笑笑:“不要急,美食這種東西總是要等待一番才能真正品味出它的味道……”

兩人正說著,長生又跑了回來,手里拿著兩個白瓷碗,還有兩雙筷子,瓷碗很大,一看就是農村人常用的那種,碗上也有一兩處豁口,估計是用的時間長了難免磕磕,但碗很干凈,碗里倒了一點大醬。

長生有點臉紅地解釋道:“這已經(jīng)是家里最好的碗了……”

“不礙事,只要能盛飯,都挺好。”林輕言笑笑,分了一只給陳縣尉,另一只拿到自己手中。用筷子蘸了點大醬嘗了嘗,只覺得口中咸鮮齊聚,于是他點點頭,說道:“這大醬味道不錯,是用什么做的呀?”

長生在一旁不好意思地笑了笑:“這是俺爹做的,就用旁邊那小河里的小魚小蝦,再加上山上采的一些菌子,然后摻一塊熬的……”

“那你家還有多的嗎?能不賣我一罐?”林輕言笑著問道,這個大醬的味道很對他的胃口,早上吃的話,配白粥和醬菜再合適不過了。

“有有,家里還多著那!縣丞大人,我這就回去給你拿!”長生連忙應道。

“不急不急,反正等會兒還要去你們村子里,等走的時候再拿也不遲。”林輕言沖他笑笑,然后就去溫泉邊把網(wǎng)兜給撈了上來,和陳縣尉一人一個雞蛋分了。

林輕言把雞蛋拿在手中來回傳弄著,等雞蛋涼了些,在碗邊上一磕,將它打入碗中,蛋黃已經(jīng)凝結,蛋白仍是半液態(tài),就像豆花一樣,和自己所說的分毫不差。配上大醬,林輕言吃了一口,點頭,味道著實很贊。

誰知道旁邊的陳縣尉已經(jīng)呼哧呼哧地把雞蛋給吃完了,不經(jīng)意的用袖子抹了抹嘴,陳縣尉說道:“林大人,早知道這溫泉蛋如此鮮美,就多煮幾個了,我這還沒嘗出什么味道來呢,就已經(jīng)沒有了……”

林輕言笑笑,從兜里掏出來了一兩銀子,遞給長生:“這是大醬錢,順便麻煩你再拿幾個雞蛋過來,讓陳縣尉吃個夠,哦,對了,還有五碗和大醬,你也多拿點過來吧!讓在場的所有人都嘗嘗鮮!”

長生一開始還有些猶豫,不敢接林輕言手中的銀子,推拒了好幾次。“縣丞大人看得上我們自家做的大醬和雞蛋,是我們的福氣,哪能再收您的銀子呢?”

“拿著吧,你們做點大醬,攢點雞蛋也不容易,再說了,又不是我一個人吃,要分給好多兄弟們呢?而且別忘了,我走的時候你還要給我裝上一小罐大醬呢!”林輕言笑著勸到。

陳縣尉也在旁邊勸道:“給你小子,你小子就接著,客氣什么,趕緊回家給我拿雞蛋和大醬去!”

“好吧,謝謝兩位大人!”長生終于接了銀子,然后行了一禮之后匆匆地跑回家拿大醬雞蛋和碗去了。

又大概是小半個時辰的功夫,所有人都吃上了溫泉蛋,一個或是兩個,總歸是有的。

吃完了溫泉蛋又將碗筷什么的放在一旁擺好,林輕言又對著鐘村長說道:“鐘村長,既然這邊是我的食邑,那我就明說了。小湯山那邊發(fā)現(xiàn)了溫泉的事情,你也知道吧。”

見鐘村長點了點頭,林輕言又接著說道:“這邊的溫泉水高,不能夠人用來泡浴,但做個菜是煮個雞蛋什么的,還是可以的,縣里已經(jīng)把小湯山溫泉那邊的地已經(jīng)拿了下來,行,想要在那邊修建一個度假莊園,供京城來的達官貴人什么的泡澡游玩,這邊的溫泉呢,可能就會用來給他們做飯什么的,你且?guī)臀铱春昧诉@處地方。”

鐘村長點了點頭,表示記住了林輕言的話。

想了想,林輕言又補充道:“平日里你們過來煮個雞蛋什么的都可以,但萬萬不可把這口泉水給污染了,明白嗎?”

“哎,小人省的!”鐘村長又應了下來。

“還有,如果山上采下來什么能放的山貨的話,你們可以先攢一攢,估計等過一段日子會有不少的需求!”林輕言笑了笑,接著說道。

“好嘞好嘞,謝謝大人提點!”鐘村長又在旁邊忙不迭的點頭答應了。

林輕言笑了笑,又說道:“既然溫泉這邊的事情已經(jīng)解決了,那鐘村長你領著我在村子里轉轉吧,我也看看這食邑是什么情況?如果可以的話,給你們想想有沒有幾條致富的路子。”

“哎,好,謝謝大人,謝謝大人!”鐘村長一副感激涕零的樣子。

林輕言笑了笑,對著旁邊的陳縣尉道:“陳大人,縣衙里的事情已經(jīng)處理完了,眼下既然到了我的封邑,我想去轉一轉,你們如果有事情的話,可以先回縣里,給我留下一匹馬就成了!”

“左右今天也無事,既然來了就陪縣丞大人轉轉!”陳縣尉笑著說道。

“那好,走吧!”

于是,就在鐘村長的帶領下,一行人又進入了村子里,大湯山村的房子大多都是泥坯房,混著些稻草什么的,蓋出來的樣式十分簡陋,也只是堪堪能住人而已,只有少數(shù)是石頭房。

十戶有九戶的門都緊閉著,或多或少有幾道目光從門縫里射出來,帶著些好奇畏縮的打量著走在村子里的林輕言一行人。

在這里轉了一圈,林輕言嘆了口氣,他萬萬沒有想到這個地方的村民居然是如此的貧窮,雖說是餓不著吧,但估計也到不了吃好喝好的程度,與那些在京城里一擲千金的富家子弟生活的場所相比,這里簡直就像是地獄。

嘆了口氣,林輕言問道:“咱們村子里沒有吃不起飯的吧?”

鐘村長想了想,說道:“沒有。雖然大家的日子過得都不富裕,但眼下又不是荒年,京城這邊又很安定,所以還是能吃飽飯的。”

“那也僅僅是能吃飽飯了吧?”林輕言又問道。

“大多都是這樣。”

陳縣尉在旁邊嘆了口氣,說道:“林大人,你有所不知啊!這樣都能吃飽飯的村子在我大楚所有的村子里,已經(jīng)算是中上的了。我還在北邊當兵的時候,那里的人,有時候餓的呀,就去啃樹皮,易子而食的事情也不是沒有呢。”

林輕言又嘆了口氣,想了想,于三,又想了想原州等地的百姓,怕不是也過著這樣的生活吧?

京城之中,夜夜笙歌,繁華萬千,京城之外,百姓連吃飽都是個問題,這是一個昂揚的朝代應該有的局面嗎?衰亡啊,最后的結局一定是衰亡……

林輕言又問道:“那個手被燙傷的小伙子,家里是什么情況?還有別的勞動力吧?”

鐘村長回答道:“那個被燙傷的小伙子叫大牛,家里還有個弟弟,叫二牛,也是十多歲的小伙子了,能幫著家里干些活什么的。”

“那就好,那就好呀!”林輕言說道。

轉了一圈,也到了中午的時候,鐘村長熱情的邀請幾人留在村里用飯,林輕言和陳縣尉還有幾個衙役們也有些餓了,于是就留了下來。

雞、鴨,還有豬肉,再加上山上的野味,還有菌子什么的,林林總總湊了八九個菜,由鐘村長的父親,也就是上一任村長陪著又稍稍的喝了一些酒,說了會兒話,林輕言也算是對這村子有了一個大概的了解,但至于如何讓這里的人富起來,他還沒有頭緒。

雖說俗話說得好,靠山吃山,靠水吃水但這樣解決溫飽可以,若想更進一步,又何談容易呢?

吃過了飯,又歇了一會兒,林輕言等人告辭。等騎著馬回到了縣城,左右縣衙里也沒有了什么事情,林輕言就領著楚春歸回到了自己所住的小院里,綠蘿這個小丫頭也不知道干什么去了,不在家。

林輕言想了想,對著楚春歸說道:“這邊正好有三間屋子,中間那個是我的,東邊那個是綠蘿的,你住西邊吧,然后衣服的話,等綠蘿回來讓她陪著你去街上買,你太瘦了,穿她的也不合適。至于要干什么之類的,等綠蘿那丫頭回來了,也讓她告訴你吧!”

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