（一）羊

藏羊的體格較大，身軀很長(zhǎng)，胸深廣，前胸發(fā)達(dá)開(kāi)闊，背腰平直，整個(gè)體形似長(zhǎng)方形；頭部粗糙，額部較寬，鼻梁隆起，公母羊多有角，毛色雜，以體軀白色的居多。喜冷涼干旱，耐高寒、耐干旱性能較好。

年乃索麻村羊按體貌特征、生物特征主要分為山羊、厄拉羊、雜色羊、白藏羊等五到六個(gè)品種，以白藏羊?yàn)橹鳌?/p>

年乃索麻村普遍養(yǎng)殖的白藏羊?qū)俚湫偷母咴筒匮颍俏覈?guó)古老原始品種之一，也是肉、毛、皮兼用的高原型藏系綿羊類型之一，能適應(yīng)惡劣的氣候和變化無(wú)常的高寒環(huán)境，可在終年放牧、無(wú)補(bǔ)飼的條件下正常生活。并且，白藏羊具有結(jié)實(shí)的體質(zhì)，極強(qiáng)的耐苦性和抗病能力，行動(dòng)敏捷，善于登山遠(yuǎn)牧，抗冰雹、風(fēng)霜、雨雪，即使在大雪的條件下也能覓食，放牧性極強(qiáng)。復(fù)膘性也很強(qiáng)，在較短的青草期，可迅速改變冬春的瘦弱體況，到晚秋能儲(chǔ)備大量脂肪以備越冬，且善挑嫩草尖和草花，不會(huì)深挖草根，破壞草原。白藏羊性野，膽怯、機(jī)警且不易近人，但合群性和保姆性較強(qiáng)，其遺傳基因穩(wěn)定，群體質(zhì)量好，毛色整齊，生產(chǎn)性能好，肉嫩味美，風(fēng)味獨(dú)特，膻味小，是牧民的主要肉食品之一。而成年羊毛皮，皮板結(jié)實(shí)，耐磨，毛長(zhǎng)，含絨毛多，保暖性強(qiáng)，制成的皮襖（藏語(yǔ)稱“扎巴皮襖”），以及牧區(qū)隨處可見(jiàn)的羊毛被子，這些都是牧區(qū)人民不可缺少的御寒用品。6～10月齡的羔皮，毛較長(zhǎng)，有一定的彎曲，皮板薄，制作皮衣，輕便美觀，多為牧區(qū)人民所喜愛(ài)。另外，白藏羊?yàn)殚L(zhǎng)毛型，具有纖維長(zhǎng)、彈性好、強(qiáng)度大、富有光澤等特點(diǎn)，被譽(yù)為“地毯毛之冠”。

與白藏羊相比，厄拉羊、細(xì)毛羊和雜色羊便不太受牧民的偏愛(ài)，他們皮毛生長(zhǎng)時(shí)間較短，長(zhǎng)度短且易碎、易斷，是牧民們制作披氈、編織“察爾瓦”“氆氌”的原料來(lái)源，但不能做成地毯或其他價(jià)值較高的產(chǎn)品，實(shí)用價(jià)值較低。不僅如此這些品種食量大，還會(huì)刨挖草根，破壞草場(chǎng)。

在20世紀(jì)60年代到70年代末，剛察縣被列為綿羊改良縣，在年乃索麻村也進(jìn)行了育種和推廣。進(jìn)入了80年代后，經(jīng)營(yíng)體制變革，受市場(chǎng)變化等因素以及整個(gè)青海省的影響，年乃索麻村的綿羊改良開(kāi)始出現(xiàn)滑坡，且下滑勢(shì)頭至今也沒(méi)有特別有效地遏制。主要是由于對(duì)種羊管理的措施不到位，公羊的選擇隨意性大，出現(xiàn)了“反交亂配”的現(xiàn)象，劣質(zhì)公羊被大量使用，反交后代雜色羊比例大量增加，羊毛品質(zhì)下降，個(gè)體體格退化，影響了生產(chǎn)性能的發(fā)揮。

近幾年來(lái)隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品的需求增加，藏羊肉越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞，藏毯也逐漸走向國(guó)際市場(chǎng)，藏羊的地位重新得到了人們的肯定，2008年以來(lái)，藏羊的選育問(wèn)題又開(kāi)始受到重視。

藏羊的生長(zhǎng)周期通常為一年左右，在不接受人工喂養(yǎng)的情況下，剛出生的小羊大約到五六個(gè)月就可斷奶，生長(zhǎng)到八個(gè)月之后，凈重達(dá)到35公斤左右，就可出欄。就年乃索麻村來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在這個(gè)村里公羊與母羊的比例可達(dá)到1：30，且公羊?yàn)榧泄芾恚蟹拍粒辉賹?shí)行公母羊混雜一起生活、放牧的情況。據(jù)統(tǒng)計(jì)，近幾年來(lái)每年平均受胎率可達(dá)到95%以上，小羊羔的成活率可達(dá)到80%以上。