姜大河說出自己的看法，“你性子直沒錯，人家做的不對你可以說出來，但你還是沖動了些，你爹我不懂，但你難得做到這個位置上可是費了五六年的時間啊，你這說辭就辭了。”

元安解釋道：“爹，我沒有沖動，我不是沒有在私下勸過，我對這酒樓是有感情的，我不想看著它倒店關(guān)門。”

“老二做的沒錯，說的也沒錯，他就不是那種委婉的性子，你啊別拿老一輩的觀念說他。”楊氏和姜大河的觀點不是很一致，楊氏繼續(xù)說：“既然是老二管的賬，那這賬就是得算清楚咯，若日后那東家查出什么問題，即使是前管賬的人做的，也只會怪到老二的頭上。”

姜大河哼哼，“我又不是那個意思，我只想跟老二說，日后做事不要那么沖動，有時候僅憑自己的想法，以后會把自己的路堵死的，日后想好了退路再沖，不然就會像今日一樣，話說了，活兒沒了。”

元安點頭，“爹，我知道，我明白你的意思，我知道自己準(zhǔn)備的不足，沒有找到證據(jù)這些就告訴了東家，但我也不后悔，大不了再找一份活兒就是了。”最后還不忘打趣知一，“大不了我跟著妹妹干唄，妹妹點子多，指定能掙錢。”

正在扒飯的知一差點沒噴出來，“二哥，我能有什么點子啊，我這都是瞎捉摸，爹娘還由著我胡來，不過晚上大哥二哥得幫我分臘肉啊，明日還得去一趟。”

“對了爹，娘，今日有這么多人訂我們家的臘肉，您看！”知一把單子遞給楊氏瞧。然后又說：“我沒把咱們家肉全部計算在內(nèi)，我還留了些來過年的，剩下的我就想賣掉，爹，娘您看還要多留些不？”

楊氏把單子推過去，“我也不識字，看著也挺多人的，這事兒啊你做主就行。”

晚飯過后，知一去找了大伯，把自己的猜測跟大伯說了，但大伯說還沒有聽到什么消息，還讓知一不要擔(dān)心。

第二日

元安和知一把臘肉的事處理完了，正在數(shù)銀錢，這時就聽見有人在跟他們打招呼，來者正好是以前跟知一他們打過交道的李掌柜。

不過李掌柜倒是沒認(rèn)出他們，幾年沒見模樣變了不少，李掌柜問：“請問你們家的臘肉還有嗎？”

兄妹倆見有人趕緊把錢收好，起身準(zhǔn)備說話，兄妹倆見是李掌柜，于是熱情的打招呼：“呀，李掌柜，好久不見。”

“你們是？”李掌柜仔細(xì)瞧了瞧，還是沒認(rèn)出來，主要是見過的人太多了。

于是兄妹倆給李掌柜說了幾年前去他酒樓賣狼的事兒。

李掌柜這才想起來，“是你們啊，你就是那個小丫頭吧？都長這么大了，那這位是你大哥？”

知一笑著說：“李掌柜，這是我二哥，以前是我大哥陪著的。”

李掌柜摸著胡須也笑，“這臘肉原來是你家在賣啊，這樣的話就好說了，我這次來呢就是想來問問還有臘肉沒？我想訂幾百斤，這都是我在好友家吃過，覺得香的很，所以啊，我就想著這要是拿到酒樓里賣定能增加我們酒樓的收益！”

知一表示歉意，“李掌柜，實在是抱歉，我家臘肉本就只有兩百多斤，如今全賣完了，若要買得等到明年二月份了，這工序畢竟多，熏的時間也長。不過李掌柜應(yīng)該也聽說了，我們家的這肉啊，可是能存放一年的，所以啊也不用擔(dān)心拿回去吃不完怎么辦，這也是送禮的佳品嘞。”

“是是是，我啊就是聽說了才來的，只是沒想到賣的這么好，就沒有了，實在是可惜了。”李掌柜遺憾的說。

元安說，“李掌柜，您既然已經(jīng)嘗過了，想必定是覺得味道好才來的，若是李掌柜想正月就能買到，十月份時可向我們提供生肉，我們代為熏制，我們只收您材料錢和人力的費用，這樣一來，您也能省下不少錢，不過這也就這一年如此，所以您看如何？”

李掌柜很爽快的同意了，表示十月份就會把生豬肉送來。

回家的路上，知一問她二哥，“二哥，為何咱們要幫他熏呢？”

元安解釋說：“這聚福樓可不只有咱們鎮(zhèn)上這一家，聽說還在別的地開了十幾家，所以，咱們這也算是為后面多掙錢鋪路吧。”

知一，“若是以后每年都讓我們代做呢？”

元安說：“不會的，若還要代為熏制，咱們直接拒絕就是，加錢也不可，等到那時，咱們家應(yīng)該也有能力買豬了，我們熏好再賣出即可。”

“嘿嘿嘿，還是二哥比較厲害，我都沒想到這點。”知一被自己的想法堵住了。

元安拍拍知一的頭頂，“妹妹聰明，只是剛才沒想到而已，回去咱們就跟爹娘說說這事兒吧。”

“好！”