▲飯后吃水果

專家分析：很多人認為飯后吃水果可快速吸走餐中的油分，這種觀念是錯誤的，其實飯前吃水果比飯后吃水果更好。營養學家指出，食物進入胃部需要長達1～2小時的消化過程，然后才慢慢進入小腸，如果飯后吃水果，食物會被阻滯在胃中，長期如此會導致消化功能紊亂。

溫馨提醒：如果飯前吃水果，水果中的維生素C可在腸中幫助消化肉類中的鐵質，還可使胃口略減，相對地正餐也可吃少一些，有利于減肥...