1.3 印刷包裝類專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)新模式的研究與探索

湖南工業(yè)大學(xué)是一所以包裝教育為辦學(xué)特色的多科性大學(xué)，從1987年設(shè)置包裝工程專業(yè)開始，1989年開辦第一個本科專業(yè)——印刷工程。30多年來，重點圍繞包裝工業(yè)體系和行業(yè)人才需求，著力構(gòu)建覆蓋包裝產(chǎn)業(yè)全流程的特色專業(yè)群，在目前設(shè)置的56個本科專業(yè)中，有15個為包裝類專業(yè)或突出包裝方向，形成了本科—碩士—博士的系統(tǒng)培養(yǎng)體系，被中國包裝聯(lián)合會譽為我國包裝人才培養(yǎng)的“黃埔軍校”。

為主動適應(yīng)國家創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級對高校人才培養(yǎng)的新要求，增強學(xué)生的社會責(zé)任感、創(chuàng)新精神和實踐能力，湖南工業(yè)大學(xué)按照教育部和湖南省教育廳的部署，主動融入國家包裝產(chǎn)業(yè)集聚地——廣東東莞，深入研究、探索、創(chuàng)新實踐教學(xué)改革的新路徑、新模式，通過十幾年的不懈努力，在校外實踐教學(xué)基地建設(shè)和實踐教學(xué)改革的長期實踐中探索形成了獨具特色的“東莞模式”。

1.3.1 創(chuàng)新管理體制

為確保實踐教學(xué)基地的教學(xué)組織和合作育人落到實處，東莞包裝學(xué)院實行專業(yè)團隊統(tǒng)一管理、校院兩級聯(lián)合管理、合作企業(yè)協(xié)同管理的“三位一體”模式。

專業(yè)團隊統(tǒng)一管理：學(xué)校將東莞包裝學(xué)院定位為學(xué)生校外實踐教學(xué)基地拓展中心、學(xué)生校外實踐教學(xué)組織中心、校企合作人才培養(yǎng)協(xié)作中心。委派了包括3名處級干部在內(nèi)的12名工作人員負(fù)責(zé)東莞包裝學(xué)院的工作，專職開展實踐教學(xué)基地拓展和實踐教學(xué)組織。設(shè)立了綜合管理辦、實踐教育辦、學(xué)工教育辦等工作機構(gòu)，從計劃實施、指導(dǎo)團隊、安全管理、評價體系、考核辦法、責(zé)任追究等各方面健全了基地實踐教學(xué)的系統(tǒng)制度，并在過程管理上實現(xiàn)與合作企業(yè)的無縫對接。

校院兩級聯(lián)合管理：學(xué)校明確了教學(xué)副校長分管東莞包裝學(xué)院，教務(wù)處負(fù)責(zé)總體協(xié)調(diào)和指導(dǎo)；東莞包裝學(xué)院按照教務(wù)處下達的實習(xí)計劃和實習(xí)任務(wù)與實習(xí)專業(yè)的所在院系進行直接對接，安排時間、聯(lián)系企業(yè)、分配崗位、制定流程、落實責(zé)任、跟蹤過程、評價質(zhì)量；學(xué)生所在院系負(fù)責(zé)確立教學(xué)大綱、設(shè)定實習(xí)任務(wù)、遴選帶隊教師、組建指導(dǎo)隊伍，并與東莞包裝學(xué)院、合作企業(yè)進行銜接、協(xié)調(diào)，三方共同確定實踐教學(xué)的組織方案。

合作企業(yè)協(xié)同管理：合作企業(yè)選派專家參加?xùn)|莞包裝學(xué)院的實踐教學(xué)改革指導(dǎo)組，參與制定實踐教學(xué)計劃和教學(xué)大綱，共同制定和實施實踐教學(xué)組織方案；為實習(xí)學(xué)生免費提供設(shè)備、場地、材料、食宿、醫(yī)療、業(yè)余學(xué)習(xí)、文化生活等條件，滿足學(xué)生實習(xí)的基本需要；按照實踐教學(xué)計劃和教學(xué)大綱，對每批次學(xué)生制定詳細的實習(xí)安排，與學(xué)校共建專兼結(jié)合的實踐指導(dǎo)教師團隊；制定實習(xí)守則、請假制度、現(xiàn)場安全管理辦法、企業(yè)指導(dǎo)教師責(zé)任制及責(zé)任追究制等，與學(xué)校共管實習(xí)過程。

1.3.2 創(chuàng)新教學(xué)模式

我校以合作育人為目標(biāo)，在基地建設(shè)和實踐教學(xué)組織中推動“雙主體、雙嵌入”培養(yǎng)，突出校、企雙方在人才培養(yǎng)中的同等主體作用。校企雙方的各類優(yōu)質(zhì)資源凝成整體，有效嵌入人才培養(yǎng)過程，形成了實踐教學(xué)的新路徑。

一、方案雙定

在每批次實習(xí)學(xué)生進入企業(yè)之前，東莞包裝學(xué)院組織教學(xué)管理部門、院系專業(yè)負(fù)責(zé)人、企業(yè)技術(shù)骨干和人力資源部門負(fù)責(zé)人一起，根據(jù)不同專業(yè)人才培養(yǎng)要求和實習(xí)任務(wù)，圍繞學(xué)生綜合能力系統(tǒng)提升的三個培養(yǎng)模塊，共同研討、制定實踐教學(xué)的目標(biāo)、內(nèi)容、計劃、流程、工作規(guī)范、指導(dǎo)性文件和相關(guān)管理制度等，擬定每個學(xué)生在實習(xí)期間需要完成的小課題，確定實習(xí)評價的體系與模式，通過反復(fù)修改，形成翔實的實習(xí)工作指南和實踐教學(xué)組織方案，確保實習(xí)的針對性和實效性。

二、崗位雙選

為確保學(xué)生專業(yè)對口，崗位對應(yīng)，東莞包裝學(xué)院有效整合企業(yè)資源，在每批次實習(xí)學(xué)生下到企業(yè)前，通過網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)布企業(yè)信息、崗位信息、學(xué)生信息，組織企業(yè)和學(xué)生進行實習(xí)崗位的“網(wǎng)絡(luò)雙選”，以雙向選擇的方式確定每個學(xué)生的實習(xí)單位，最大程度地滿足企業(yè)與學(xué)生的雙向需求。為避免就業(yè)同質(zhì)化競爭，原則上每家企業(yè)一批次安排學(xué)生實習(xí)人數(shù)不超過20人。通過雙向選擇后，實習(xí)企業(yè)根據(jù)學(xué)院提供的實習(xí)計劃范本，結(jié)合本企業(yè)的實際情況，對實習(xí)學(xué)生進行分組，制定三個培養(yǎng)模塊的細化方案，讓學(xué)生帶著問題和課題分別進入不同生產(chǎn)線，表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生在完成生產(chǎn)一線實習(xí)任務(wù)后進入技術(shù)和管理部門輪崗。這種“雙選”模式既點對點增強了企業(yè)與學(xué)生的交流互動，又面對面明確了實習(xí)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)，深受企業(yè)與學(xué)生的歡迎。

三、過程雙導(dǎo)

建立學(xué)校專業(yè)教師和企業(yè)技術(shù)骨干聯(lián)合組成的實習(xí)指導(dǎo)隊伍。實習(xí)前，學(xué)校要求學(xué)校實習(xí)指導(dǎo)教師與企業(yè)指導(dǎo)教師建立結(jié)對關(guān)系，努力掌握行業(yè)的新裝備、新技術(shù)、新工藝；實習(xí)中，企業(yè)指導(dǎo)教師按照一對一、一對二、一對多的形式對實習(xí)學(xué)生進行實際操作的指導(dǎo)和技術(shù)方面的培訓(xùn)，學(xué)校指導(dǎo)教師與學(xué)生一起深入生產(chǎn)一線，跟蹤負(fù)責(zé)現(xiàn)場的理論指導(dǎo)和日常管理，校企指導(dǎo)教師根據(jù)不同側(cè)重聯(lián)合落實每個實習(xí)學(xué)生的個性化培養(yǎng)方案，共同指導(dǎo)學(xué)生完成實習(xí)小課題或企業(yè)的技術(shù)改造小項目。與此同時，企業(yè)指導(dǎo)教師還為學(xué)生定期與不定期地開設(shè)職業(yè)生涯規(guī)劃及專業(yè)技術(shù)講座，強化實踐教學(xué)效果和學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量。

四、質(zhì)量雙評

實習(xí)期間，學(xué)校指導(dǎo)教師與企業(yè)指導(dǎo)教師按照各自的分工對學(xué)生的實習(xí)情況進行評價，以“雙評”方式跟蹤、考核實習(xí)質(zhì)量。評價體系由三部分構(gòu)成：一是職業(yè)素養(yǎng)評價，評價模塊包括勞動紀(jì)律、工作態(tài)度、行為規(guī)范、責(zé)任意識、協(xié)作精神等。二是綜合能力評價，評價模塊包括崗位適應(yīng)能力、實踐動手能力、知識應(yīng)用能力、問題解決能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力等。三是質(zhì)量等級評價，評價模塊包括綜合表現(xiàn)等級、課題質(zhì)量等級、實習(xí)任務(wù)完成等級、職業(yè)發(fā)展能力評估等級等。綜合評價結(jié)果作為學(xué)生最后的實習(xí)成績，對學(xué)生評價的科學(xué)性、系統(tǒng)性、有效性直接與實踐指導(dǎo)教師的津貼掛鉤。除此之外，每批次學(xué)生實習(xí)結(jié)束后，東莞包裝學(xué)院組織所有校企指導(dǎo)教師召開分析會，交流情況、交換意見，總結(jié)實習(xí)組織、管理上的經(jīng)驗與不足，并在教學(xué)內(nèi)容改革、學(xué)生素質(zhì)教育以及人才培養(yǎng)模式等方面提出建設(shè)性建議。