內容提要

喜茶、瑞幸咖啡、一點點等新一代飲品企業的崛起，正在改變著人們的消費和生活方式，也讓飲品店行業變得備受矚目。新涌入這個行業的創業者需要不斷學習新的游戲規則和盈利方法，才能在競爭中脫穎而出。

本書基于飲品店行業領先企業快速擴張的成功經驗，分析了飲品店行業的現狀和未來的創新趨勢，詳細講解了當下飲品店前沿的商業模式和產品思維，介紹了飲品店選址、門店運營、營銷推廣的有效方法，為飲品店實現盈利進階提供了明確的方向指引和解決方案。

本書以“案例+方法總結”的形式展示了飲品店行業中先進、高效的盈利方法，適合飲品店行業的創業者、從業者，以及該行業的風險投資者、分析師、咨詢師閱讀。