西式快餐來襲

酒樓盤下來后大體不用修改，一樓就是普通的幾張桌子隔著屏風，二樓三樓雅間更是讓人滿意。改動大的就是那別致的院子，按著現代用一個個屏風圈起了風景，比起二樓和三樓的雅間多了小橋流水，鮮花蝴蝶。當然這院子中的桌椅也是有講究的，全在木質餐桌中間打孔裝了高大的油紙傘，傘太大，造紙的人費勁，蕭雪兒和趙虎兩人畫傘內面的山水景色也費勁，而其他人不是在去鐵匠處就是在去木匠處的路上。

最貴的雅間當屬三樓伸出來的帶陽臺的雅間，對著龍騰河，和天下第一樓在同一條河旁，春賞柳，夏賞荷，秋賞落葉流水，冬賞雪....

休息了一天緩過來的蕭雪兒雞鳴起床，和巧兒伯安伯漢三人走去了對面的西餐廳。

“好了，你們三人看好哈，又得辛苦一段時間了，等下午我買了人你們再教他們，像這樣切好一塊塊不大不小的牛肉，淺淺劃幾刀，腌制好，鐵板抹油，牛肉放到這個大的鐵板上烤，時不時的抹一次蜂蜜，撒點鹽巴，然后放到這個鐵木盤里。然后這邊不是空著點位置嗎？切碎的白菜葉放上…因為沒有其他配料，就用辣椒腌好的蘿卜切小塊放上。”

蕭雪兒烤了三塊給李亨，李哈，李二將品嘗，接著這三位主廚上戰場，烤給蕭雪兒吃。

“不夠熟，這五分熟的我怕沒人吃。”

“蜂蜜放多了，感覺有點糊，又有點甜過了。”

“這份勉強可以，繼續…”

…差不多一個時辰，每人烤了不下十塊終于有樣有味了。”

這個面條我會讓人弄好的，你們只要會弄就可以了，下鍋煮軟撈起加油，白菜沫蘿卜沫翻炒，盛出。

“來，上手。”

“不錯不錯，都挺好，這個你們可以根據材料發揮，接下來的炸雞排和雞腿你們都會，我就不做了，先這三樣吧，其他的我要自己實驗實驗，回去讓趙虎畫下來，一定要特別好看。”

“是。”

……

這次蕭雪兒定價狠了，牛排一份二兩，意大利面：也就是方便面樣彎曲的粗面條一份一兩，炸雞排兩吊，兩根雞腿兩吊....

讓伯漢自己去買十男十女，自己則回了樓里的廚房，準備做布丁和蒸蛋糕。

雞蛋攪拌好，然后把牛奶煮熱，放涼。一邊把牛奶倒進去雞蛋里面一邊快速攪拌，完全融合，加砂糖。

跟著蒸半柱香左右，蒸好以后把小碗倒扣去盤子上，拿去冰室冰凍了一下，淋上葡萄果醬和菠蘿醬。

“就相當于雙皮奶。”

第二次往里面加了葡萄汁和菠蘿汁，只是有點味道，蕭雪兒便棄了此法。

雞蛋清攪到泡沫很多，加面粉，糖水揉面，再和上昨夜提前備好的面團，按到竹條做的圓圈中，下面墊上布，蓋上蓋子待面團發軟上鍋蒸好。

脫模，扣下蛋糕到布上，再揭開布，用長刀切成八份，每份上再插點花啊草啊，同樣的在周圍淋上果醬。

蕭雪兒突然覺得老是買水果做醬太費錢，突然想起了花醬，除了管廚的李氏三人，第二日一早其他的人都跟著蕭雪兒浩浩蕩蕩的外出采花了。

馬車上的蕭雪兒喋喋不休道，“一會甭管什么花，帶不帶顏色的都摘回去，這田間地頭的花沒人收錢。”

巧兒已經不知點了多少次頭了。

不得不說城北的風景是最好的，看著翠幽幽的山頭，還有池塘流水，勞作的人民，看見一片荷塘突然想起來那從劉家買來的別院不是有一大片荷塘嗎？立馬探出腦袋對外面騎馬的伯利說道，“咱們的那別院有家仆嗎？”

伯利說道，“劉家贈送了七男七女，兩日一打掃也夠了，等姑娘要去住咱們再添人。”

“那晚點我去莊子的時候，除了伯安伯漢巧兒，你們都去那別院摘半池子荷花來。”

“是。”

田野鄉村，巧兒像是回到了自己的家，撒歡的跑著摘，山上不去，幾人就像田間撿寶貝一樣的走走停停，把田埂子邊上的小花都給薅了一片，日頭下田間地里的男男女女老老少少都抬眼看著這群人，一臉懵。

兩個時辰后伯利幾人趕往盛景別院，蕭雪兒則帶人去了城北的農莊，看看豬，牛，雞衛生不衛生。

“這糞幾天清一次。”

“豬牛一周一次，雞兩天一次。”

“好，一定要注意。”

“是。”

飯點的時候幾人才慢慢回到樓里，簡單吃了飯，蕭雪兒就開始動作。

先將顏色不同的分開，黃做黃，粉歸粉，紅橙黃綠青藍紫各是一家，漂洗后開始用爐子熬，三管齊下，水沒過花加大塊的糖蓋上蓋子熬，時不時攪動攪動。