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第66章 你的想法很瘋狂

  • 1982帶誰飛
  • 最后一只螞蟻
  • 2145字
  • 2020-05-20 17:59:00

新書《少爺的紅顏烈馬》已發,歡迎各位書友試毒。

文飛飏、東方艦、東方冰玉、景欣雅四個人,離開了義利快餐廳后,就來到了前門大街的書店里。

東方艦把文飛飏拉過來的原因有二點,一是想說一說書店的事情,二就是要談一談開飯店的問題。

文飛飏知道自己下午沒有課,他也正想與東方艦說一說開飯店的事。

東方冰玉、景欣雅二人,反正下午也沒有什么其他事,就一起過來了。

由于是剛剛過完正月十五,書店也是才開門,生意不是很好,顯得比較冷清。

東方艦的辦公室有些狹小,一個小火爐爐火熊熊,上面的鐵壺不停地冒著熱氣,壺蓋也被熱氣頂的一下一下的動著。

文飛飏、東方艦、東方冰玉、景欣雅四個人,每一個人都端著一杯熱茶。

剛才,文飛飏聽東方艦把書店去年的情況大概說了說。

書店去年在經營種類方面,基本上就是測試題這一項,利潤的主要來源,得益于在全國各個地方建立的龐大網絡。

文飛飏考慮一下,他告訴東方艦,書店經營的種類一定要增加,文具、作業本、筆墨紙硯等都可以,就是圍繞著學生這一個目標。

東方艦拿過來賬本要文飛飏過目,文飛飏沒有看。

為什么文飛飏不看看賬本,第一是他相信東方艦,第二是他自己認為沒有這個必要。

書店開業后,文飛飏對書店真的就沒有操多少心,都是東方艦、景欣雅在忙碌。

重生回來之后,文飛飏對錢財看的并不是特別緊要,他知道今后幾十年,最發財的行業與機會在那里。

如果說兩世為人的文飛飏,真的就認為自己是天下無敵,那也是胡謅八扯。

是人就都會有不足之處,文飛飏也明白這一點,他唯一對自己信心不足的地方就是看不透人心。

俗話說,人心叵測。

這人世間最難把控的就是人心,文飛飏他也不敢百分之百的認為,自己就是火眼金睛。

人間冷暖,世事無常。

什么是人心?文飛飏也說不清楚。

他曾經看見多少人在利益面前反目成仇,他們原來是父子、是夫妻、是兄弟、是姊妹、是朋友、是親戚,可是最后的關系就剩下了一個——仇人。

文飛飏認為自己現在就是輸了也不怕,因為,他如今還能夠輸得起。

書店是東方艦與自己合作的第一個項目,截止到目前,文飛飏覺得東方艦這個人是非常不錯的。

剛才在義利快餐廳吃飯的時候,東方艦告訴文飛飏,他正式停薪留職下海了。

書店的事情就這樣了,接下來,文飛飏、東方艦、東方冰玉、景欣雅四個人,可是討論起開飯店的事。

東方艦讓文飛飏先說,他想聽聽文飛飏的想法。

“東方大哥,欣雅姐,小玉,我的想法是這樣的,咱們要開一家非常有特色的飯店。”

“這個飯店我覺得首先是一定要大,大到什么程度呢?就是一次可以容納幾百甚至于上千人同時吃飯。”

“飛飏你真是敢想,這么大的飯店,我們的投資、人員那得要多少呀?萬一賠本了大家可就要一起去要飯了。”

景欣雅聽到這句話,就忍不住開口插了一句。

“欣雅姐,你不要著急下結論啊?你聽我慢慢地往下說?”

“咱們將來計劃開的這個飯店,我認為不一定必須是京城飯店那樣規模的,咱們的飯店走的就是老百姓的大眾路子。”

“義利快餐廳的形式你們今天也親眼看見了,他們的生意并不比那些大飯店差,尤其是利潤方面,義利快餐廳真正做到了兩少一高。”

“兩少一高是什么意思啊?飛飏,你解釋一下。”

“東方大哥,兩少一高就是說,義利快餐廳的投資少、工作人員少,利潤高。”

“你的意思是不是,我們也開一家這樣的飯店?”

“欣雅姐,你的話說對了一半,我認為義利快餐廳他們的形式好值得借鑒,可是,開洋快餐我們的投資恐怕承受不起。”

“飛飏,那你究竟是什么打算?”

“欣雅姐,我想在咱們的中餐方面做一個突破。”

“飛飏,咱們的中餐不就是老規矩嘛,吃飯前,想吃什么就點什么?你難道說還能夠換一個吃飯不成?”

“東方大哥,你這句話可算是說到了重點,我的意思就是給中餐換一個吃法。”

“哦,飛飏,我真的好奇怪,你說的這個吃法究竟是個什么樣子?你接著說?”

“東方大哥,欣雅姐,你們覺得要是客人想吃什么,就讓他自己隨便拿,這個想法怎么樣?”

“飛飏,那不是在開玩笑吧?客人想吃什么就讓他自己隨便拿?這樣的飯店還怎么開呀?我實在是想不出來。”

東方艦、景欣雅兩個人,一下子就站起身來,幾乎是異口同聲的說道。

文飛飏非常奇怪,旁邊的東方冰玉卻是沒有開口,依舊是在靜靜地聽著,一臉的沉思狀態。

“東方大哥,欣雅姐,你們兩個人先坐下,我們慢慢地談。”

文飛飏想說的其實就是自助餐,只不過在1984年,全國各地還沒有一個地方,有人敢開這樣的飯店。

自助餐真正走進老百姓的視線,要到了90年代后了。

1994年,一個臺商在滬海市的斜土路1288號,開了一家名為“海霸王”的自助餐廳。

“海霸王”自助餐廳剛一開業,就立刻名揚滬海市。

這個自助餐廳宮殿般的裝修真的是豪氣十足。

大門高窗,富麗堂皇,在外面的墻壁上張貼著價格表:午餐每人28元,晚餐每人38元,另外還要加5塊錢的服務費。

“海霸王”自助餐廳最大的特色,就是一句話,客人可以隨便吃!

這一下子,整個滬海市的人全部都瘋狂了。

在1994年,這個時候滬海市的人,雖然說他們的眼界,已經遙遙領先全國其它的地方。

但是,從幾十年之后來看,此時滬海市里的人,也同樣是沒有見過大世面的。

這樣便宜的自助餐,再加上品種豐富的事物,不論是本地人還是外地人都興奮異常。

大家一個個摩拳擦掌,都感覺自己可以把本錢給吃回來。

有的人為了吃回本錢,提前一天開始餓肚子,結果是一頓猛吃后,有的人翻著白眼就出來了。

自助餐從此以后,就開啟了一個“扶墻進,扶墻出”的時代。

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