少毛在高速公路上走著走著慢慢地時(shí)間已經(jīng)過(guò)了正午，這個(gè)時(shí)候少毛走得有些累了而且有點(diǎn)餓了，還有那瓶水也喝得差不多了。少毛抬頭看了看天空有點(diǎn)暴烈暴躁的太陽(yáng)，不由得感嘆還是清晨溫暖溫柔的太陽(yáng)好啊！讓人心生歡喜而現(xiàn)在只有無(wú)窮厭煩，少毛心想:“我惹不起還躲不起嗎？”于是決定找個(gè)地方先休息休息等到下午再走，可高速公路唯一可以躲避休息的地方就在人行天橋底下，而此時(shí)此刻前后都是空蕩蕩的公路，不知道還要走多遠(yuǎn)才能遇到哪能輕易輕松就如愿以償呢？少毛有點(diǎn)暗暗后悔為什么沒有在不久前經(jīng)過(guò)的人行天橋下選擇休息呢？但是現(xiàn)在折身回返又太不現(xiàn)實(shí)，只有忍受著繼續(xù)往前走，其實(shí)少毛也知道燥動(dòng)的不是頭頂?shù)奶?yáng)而是他自己的心，但是又能有什么辦法呢？
少毛只好耐著性子繼續(xù)往前走了大概一個(gè)多小時(shí)后，剛轉(zhuǎn)了一個(gè)彎遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見公路邊上竟然有一戶人家，二三間房子，房前有筑著圍墻的小院，小院前面不到三米處就是公路邊，要知道這是自少毛踏上高速公路以來(lái)第一次看見人間煙火，“應(yīng)該可以討些水喝吧？”少毛心里有些興奮地想，于是加快了腳步，很快就來(lái)到了那戶人家的前邊，少毛更加驚喜地看到鐵絲網(wǎng)也露出一個(gè)和門相當(dāng)?shù)娜笨冢p松走過(guò)缺口來(lái)到小院前，小院沒有門，少毛正在猶豫是不是該喊人呢還是直接走進(jìn)去。
“是不是想打水？進(jìn)來(lái)吧！”院中傳來(lái)一個(gè)和藹的聲音，料來(lái)如少毛此般的拜訪者有很多，所以主人很輕易就猜到了來(lái)客的目的，少毛走進(jìn)去就看見院內(nèi)的一側(cè)靠著圍墻處有一口壓水井，旁邊站著一個(gè)頭發(fā)花白皮膚黝黑，有點(diǎn)高突的額頭布滿皺紋，年紀(jì)大約有五六十歲的老者在滿臉微笑地望著他。
老者的腳邊有個(gè)洗衣盆，身后有個(gè)小板凳，估計(jì)老者剛剛在洗衣服，聽到動(dòng)靜后才站起來(lái)開口說(shuō)話。少毛點(diǎn)點(diǎn)頭想說(shuō)聲謝謝，想想后又決定打完水再道謝也不遲，畢竟在陌生人家里，少毛有點(diǎn)拘謹(jǐn)?shù)刈哌^(guò)去手按搖柄開始?jí)核鰜?lái)，接滿一瓶水后少毛就停下來(lái)，拿著瓶子一口氣喝了大半瓶，然后滿意地喘口氣，轉(zhuǎn)頭開始隨意打量院中的擺設(shè)，少毛看到院內(nèi)的另一側(cè)緊挨房前搭有一個(gè)小棚，棚下有一大一小兩口灶，灶旁還放有一塊案臺(tái)一張桌子，案臺(tái)雜亂放著一小堆長(zhǎng)葉青菜還有幾根蔥。桌子上擺著二碟剩菜，一碟是所剩不多的看著像是干豆角，另一碟是所剩無(wú)幾的尋常青菜。少毛一看到那兩碟菜他的目光難以自拔地被牢牢吸引住了，倒不是因?yàn)轲I而是感覺自己已經(jīng)好久好久沒吃過(guò)飯了，特別特別想念飯菜的味道，一時(shí)間難免失態(tài)也應(yīng)該在情理之中吧！
少毛再次打水準(zhǔn)備裝滿水瓶，他一邊打水一邊時(shí)不時(shí)用眼睛的余光觀望桌上的剩菜，就連瓶中水裝滿后溢流到瓶外也全然不覺。
“你還沒吃飯吧？現(xiàn)在也沒菜了，等會(huì)我去燒個(gè)湯。”老者可能是觀察到了他的小動(dòng)作，帶點(diǎn)和藹的語(yǔ)氣忽然開口說(shuō)道。不等少毛有所反應(yīng)老者就轉(zhuǎn)身走到灶邊，在大灶的鍋內(nèi)倒入一瓢水后也不刷洗直接生火燒起水來(lái)，燒的是比較耐燃的玉米桿子所以老者有足夠多的時(shí)間處理手中的蔥和青菜。少毛看到水一直在燒，本想提醒說(shuō)應(yīng)該刷鍋后再燒湯，至少也要換遍水才行，不然讓人總覺得多少有點(diǎn)不舒服，但又想到這已經(jīng)是人家的格外恩賜了，怎么能心生嫌棄還提要求呢？鍋不刷洗就不能吃了嗎？于是有些慚愧打消了上前提醒的念頭。少毛有心想說(shuō)點(diǎn)感謝的話張了張嘴又不知道該說(shuō)什么才好，有意想向前幫忙燒火但是看到老者游刃有余的動(dòng)作根本就不需要幫助，所以懷著點(diǎn)感激感慨的少毛只是站在水井旁邊安靜地看著。
少毛在看到老者切下的三個(gè)蔥須根和一點(diǎn)蔥白扔進(jìn)鍋里后仿佛有點(diǎn)明白過(guò)來(lái)老者為什么不刷洗鍋了，蔥須在少年的家鄉(xiāng)即便是再窮的人家也是不要的，因?yàn)槭[須本就不多而且飽含泥沙不好清理，何必白費(fèi)那么多工夫去清洗干凈呢！很明顯得不償失呀！老者連蔥須都舍不得扔一看就是過(guò)慣了節(jié)儉的日子，少毛估計(jì)原先鍋里應(yīng)該存有炒青菜殘留的菜湯，有湯就肯定還有一點(diǎn)鹽應(yīng)該還有一點(diǎn)點(diǎn)油，老者不想浪費(fèi)掉不刷鍋也就不難理解了。
本就生活艱辛卻還要盡力幫助陌路人，給予饋贈(zèng)，真是好人哪！少毛更加感激甚至有些感動(dòng)地走到灶前一邊靜靜地看著一邊暗暗地感慨著。這時(shí)水燒開了，老者先是拿起二根青菜在根柄部折了二小把放入鍋中，水再開后放入剩下的菜葉和蔥花以及一點(diǎn)點(diǎn)油鹽后就不添柴了，灶中還有玉米桿在燃燒足夠把湯燒好了。
水又燒開了，這時(shí)候少毛看到了一幅難以忘卻的景像，只見水花騰躍間，雪雪白白的蔥須在翻翻滾滾著，嫩嫩白白的蔥頭在起起伏伏著，碧碧綠綠的菜葉在浮浮沉沉著，青青翠翠的蔥花在飄飄蕩蕩著，再加上鍋間周圍徐徐裊裊飛舞的炊煙，真是好一幅優(yōu)美動(dòng)人的山水畫！此刻的少毛就沉醉在這幅美麗動(dòng)人的山水畫卷里無(wú)法自拔。