魅力馬拉喀什

馬拉喀什位于摩洛哥南部，離卡薩布蘭卡（Casablanca）200多千米，開車3個(gè)小時(shí)左右。馬拉喀什是摩洛哥四大皇城之一，所謂四大皇城，就是摩洛哥歷史上做過都城的4個(gè)城市，分別是馬拉喀什（Marrakech）、非斯（Fez）、梅克內(nèi)斯（Meknes）和拉巴特（Rabat）。馬拉喀什自1062年開始建城并成為皇城，作為政治、宗教、文化中心，一直延續(xù)了好幾百年，所以摩洛哥在過去又被稱為馬拉喀什王國(guó)，可見城市的影響力之大。到摩洛哥來，馬拉喀什是必去之地。

從卡薩布蘭卡到馬拉喀什的道路比較好走，出了城基本都是高速公路了。剛來兩天，整體感覺摩洛哥的道路狀況還不錯(cuò)，可能因?yàn)槭莻€(gè)旅游大國(guó)，摩洛哥在道路修建和維護(hù)上還比較認(rèn)真。這條路每過一段就會(huì)有休息區(qū)，小巧、干凈、漂亮，從咖啡店到衛(wèi)生間一應(yīng)俱全。（和去過的肯尼亞相比，可以說是天上地下的不同。肯尼亞也是一個(gè)旅游國(guó)家，但道路幾乎沒有一條是平整的，廁所也非常難找。）一路上地貌變化豐富，從城市郊區(qū)平整的土地，逐漸過渡到了有沙漠特征的起伏丘陵，再逐漸轉(zhuǎn)化成了山腳下的大片綠洲。馬拉喀什在非洲第三大高山阿特拉斯山（Atlas）的北坡，終年山上雨水流下來，浸潤(rùn)著北坡的大量土地，水分充足，到處都是綠色的橄欖樹、椰棗樹和其他各種不知名的植物，雜草野花間生其中，悠然遠(yuǎn)山，藍(lán)天白云，形成賞心悅目的自然美景。

中午到達(dá)馬拉喀什，整個(gè)城市的建筑呈赭紅色，和周邊的自然環(huán)境和諧統(tǒng)一。城市一眼看過去就比卡薩布蘭卡干凈很多，分為新城和老城。新城多為比較漂亮的五六層樓高的居住區(qū)，老城就是皇城，也就是過去馬拉喀什真正的核心地帶。我們?cè)谛鲁钦伊思绎埖觌S便吃了點(diǎn)午飯，整個(gè)下午就泡在了老城區(qū)。老城區(qū)的游覽地主要有三個(gè)地方：庫(kù)圖比亞清真寺（Koutoubia Mosque）、巴希亞宮（Palais De La Bahia）和杰馬夫納廣場(chǎng)（Djemaa el Fna）。

庫(kù)圖比亞清真寺建于1195年，當(dāng)時(shí)是為了紀(jì)念擊敗西班牙人的勝利。清真寺的宣禮塔高67米，曾經(jīng)是北非最高的宣禮塔，現(xiàn)在被卡薩布蘭卡的哈桑二世清真寺超越了。另外一個(gè)獨(dú)特之處是據(jù)說當(dāng)年修塔時(shí)，在泥漿中拌入了近萬(wàn)袋名貴香料，使清真寺散發(fā)出濃郁的芳香，因而庫(kù)圖比亞清真寺又有“香塔”之稱。另外，據(jù)說當(dāng)年登塔呼喚人們祈禱的宣禮員必須是盲人，以免偷窺附近王宮后院里的嬪妃。不信仰伊斯蘭教的游客們，只能在清真寺外圍繞圈子，不許入內(nèi)。我在塔的周圍也沒有聞到傳說中的濃郁芳香，估計(jì)時(shí)間久了香味也沒有了。另外，王宮距離清真寺也不近，古代沒有望遠(yuǎn)鏡，登上塔頂估計(jì)也看不清楚嬪妃，所以不知道盲人才能登塔的故事是否屬實(shí)。不過清真寺周圍的綠植很好，尤其是一片片橘子樹，結(jié)滿了橘子，和綠葉相間，在藍(lán)天白云的映襯下非常好看。

清真寺往東走一段距離，就是綠蔭掩映下的“大院落”巴希亞宮。這個(gè)王宮其實(shí)不是馬拉喀什成為都城之后的王宮。那個(gè)時(shí)候的王宮幾經(jīng)變遷，已經(jīng)找不到蹤影。阿拉伯人和柏柏爾人幾百年打打殺殺，江山幾移其主，當(dāng)年王謝堂前燕，早已飛入尋常百姓家。但馬拉喀什作為北非政治文化中心的地位沒有太多的改變。現(xiàn)在的這個(gè)巴希亞宮，是19世紀(jì)權(quán)臣西阿姆穆薩（Si Ahmed Moussa）的府邸。進(jìn)入該宮，天井院落層層疊疊，雕梁畫棟充滿伊斯蘭氣息，馬賽克拼成的各種對(duì)稱圖案整潔明快。房子一間套著一間，據(jù)說是房子主人的大太太、二太太、三太太、四太太還有小妾等居住。到今天摩洛哥男人還可以娶最多四房妻子，令很多外來的男人羨慕不已。但其實(shí)大部分男人根本就娶不起四房妻子，能夠娶到一個(gè)，就已經(jīng)很幸運(yùn)了。西阿姆穆薩是當(dāng)時(shí)一手遮天的權(quán)臣，他隱瞞老王去世的消息，扶持自己選定的皇子繼任蘇丹，父子兩代身居高位。被扶持的蘇丹委曲求全，隱忍多年，等西阿姆穆薩一死，立刻劫掠了他的宅邸。這樣的故事好像在中國(guó)聽到了很多遍，比如嘉慶皇帝“修理”和珅的故事，是不是很類似？

以上的清真寺和所謂王宮，也就是走馬觀花而已，馬拉喀什真正有魅力的地方，是杰馬夫納廣場(chǎng)。可以說這個(gè)廣場(chǎng)是吸引游客來到馬拉喀什的核心所在。如果做個(gè)比喻，這個(gè)廣場(chǎng)就像元宵節(jié)時(shí)候的地壇廟會(huì)，或者簋街夜市，只不過這里是一年四季天天廟會(huì)，游客從全球四面八方來享受這種熱鬧，又把自己變成了熱鬧的一部分，而且一熱鬧就是上下千年。來到這里，就像進(jìn)入了中世紀(jì)時(shí)期阿拉伯的神話世界，隨處可見蛇與猴子表演、拿著皮袋穿著紅衣服賣水的人、民族樂師、舞師、賣狗皮膏藥者等，他們招攬顧客聲嘶力竭、充滿活力、動(dòng)作夸張。到了晚上，廣場(chǎng)成為摩洛哥鄉(xiāng)土名菜出籠的現(xiàn)代夜市，各種特色的燒烤和小吃，只要你敢吃，就會(huì)給你擺上來。

進(jìn)廣場(chǎng)前，我已經(jīng)被人警告要看好背包，因?yàn)檫@是一個(gè)小偷和游人斗智斗勇的地方；同時(shí)也被告知不要隨便對(duì)著表演者照相，否則一定會(huì)被敲詐一筆錢。我提高警惕，信心百倍進(jìn)入廣場(chǎng)，結(jié)果剛進(jìn)去就被一個(gè)舞蛇者攔住，他把一條蛇掛在了我的脖子上，我被嚇得一激靈，連忙讓他拿掉，他伸手就問我要50迪拉姆，我被糾纏沒法，最后只能給錢脫身。不過廣場(chǎng)的小吃非常不錯(cuò)，一攤攤支起來，烤肉的香味四處飄蕩，激起游人巨大的食欲。我們坐下來吃了幾根羊肉串，又到了一個(gè)專門賣煮羊頭的地方，吃了一點(diǎn)羊頭肉，然后心滿意足到水果攤前要了一杯鮮榨果汁。這里的水果攤也很有特色，各種新鮮水果鋪陳，尤以橙子為多，你點(diǎn)上一種水果，幾分鐘鮮榨果汁就遞到你手中，在吃完烤肉之后，一杯果汁把口中的油膩洗刷得一干二凈，登時(shí)覺得心明氣爽。吃完后再悠閑地逛逛廣場(chǎng)周邊的各種小商店，這里賣各種稀奇古怪的東西，從模仿中世紀(jì)風(fēng)格的各種器皿，到世界名牌的各種假貨，應(yīng)有盡有。不時(shí)有人竄到路中間來把你拉住推銷物品，你只要稍微一猶豫，就會(huì)被死纏爛打到底。我一路逛著，一路躲避著，一路還要看著自己的背包，忙得不亦樂乎。

人類的活力，來自人與人之間的交流。現(xiàn)在世界的交流，往往十分正經(jīng)，預(yù)設(shè)很多規(guī)矩，大家交流的時(shí)候循規(guī)蹈矩，清心寡欲，了無生趣。進(jìn)入杰馬夫納廣場(chǎng)，人們一下子暫時(shí)擺脫了文明世界的規(guī)矩，進(jìn)入了一種釋放活力、需要機(jī)智的交往狀態(tài)。比如討價(jià)還價(jià)，在大城市商店里早就沒有這個(gè)機(jī)會(huì)，但在這里，開價(jià)幾百迪拉姆的東西，如果你真心想要，可以砍價(jià)到幾十迪拉姆，心里就會(huì)因此充滿成就感。可以肯定的是，一種可控的無序狀態(tài)給人帶來的驚喜和活力（當(dāng)然有的時(shí)候是煩惱和恐慌），要比循規(guī)蹈矩的世界給人帶來的穩(wěn)定和無聊，更加容易激發(fā)人們的激情、向往和追逐。

晚上去了達(dá)爾·艾薩拉姆餐廳（Dar Essalam）吃飯。這個(gè)餐廳，以其曾經(jīng)作為希區(qū)柯克著名電影《擒兇記》（The Man Who Knows too Much）的拍攝地之一而變得非常有名。餐廳裝修充滿伊斯蘭風(fēng)格，豪華穩(wěn)重。在摩洛哥，“塔吉”（tajine）是最有名的食物。所謂塔吉，就是一個(gè)三角錐形的陶罐，把肉和菜放在陶罐里，加入調(diào)料，蓋上厚重的三角錐蓋子，煮透煮爛，一鍋端上，大家分而食之，味道濃郁鮮美，很像東北亂燉的感覺。根據(jù)肉類的不同，分為塔吉牛肉、塔吉羊肉、塔吉雞肉等，但放入的蔬菜基本一致，都是土豆、豆角、青椒等。一邊吃飯一邊還有樂器和歌舞表演。摩洛哥不盛行喝酒，我也省去了點(diǎn)酒的麻煩，以水當(dāng)酒，飯飽之后，回賓館休息。