應酬不僅是面子開程，也是現代社會里的一種高尚的藝術。應酬得愈是成功，你的人際關系就會愈好。按照心理學家所說，應酬的巔峰效果，就是在絕無強迫的成分里，把你的一份誠意傳達給別人，而使別人受到感應，自動地幫助你，遷就你或同意你。
尤其身處真真假假、虛虛實實的社會關系中，應酬是梳理、融通、改善人際關系的一門重要藝術。
不會應酬，怎么“混”社會
小周學的是市場營銷專業，大學畢業后，以筆試加面試第一的成績被一家大型企業聘用。平時，他做人本本分分、踏踏實實，沒有什么不良嗜好，不抽煙不喝酒，每天準時上班，下班也準時回家，鮮有與同事、朋友應酬的機會。
他的工作做得很出色，領導也很器重他，一有什么應酬，都會想到把小周帶上，想讓他見見世面，鍛煉鍛煉。每次，小周總是會委婉地拒絕，不是借口說身體不舒服，就是說家中有事，幾次下來，領導也就不再“強求”他了。有些朋友提醒他：“下次領導讓你去，你就跟著去吧，你工作做得好不好，不就是領導的一句話嗎？何必掃領導的興，還讓自己錯過發展的重要機會！”
小周不這么認為，他覺得，只要自己努力工作，兢兢業業把工作干好，其他的都是浮云，甚至，他有些看不慣那些場面事，聽不慣那些場面話，覺得“那樣做人太假、太累”。
不久，公司里又錄用了一位大學生小楊。上班后，一天有半天的時間在外面，不是今天跟張經理去見客戶，就是明天要陪李主管去參加某項活動，整天不干“正事”。很快，小楊便成了部門有名的“自來熟”，不論見了誰，都能上前聊上幾句，甚至與其他部門的一些職員也建立了一定的“交情”。
一次部門會議上，領導特別指出：“小楊同志工作積極努力，很求上進，在這里要給予表揚?！?
小周很不服：他哪里比自己強？整天在外面混吃混喝，油嘴滑舌。很長時間，他都有些想不通，領導為什么看不到自己的成績，卻偏偏要表揚“只說不練”的小楊？
工作做得好，不如關系混得好。不可否認，小楊是位聰明的“職場混混”，他深知混職場、混社會，應酬的重要性。而小周卻沒有意識到這一點，只是單純地認為，只要工作做得好，領導看在眼里，就一定會受到器重。
許多初入職場的年輕人，都有過像小周一樣單純的想法，等真正進入職場，步入社會，才會發現，事情根本不像自己想象的那么簡單：應酬是能給自己帶來關系與資源的機會。如果想更快、更好地適應社會，就必須要懂得應酬，懂得去適應他人，只有這樣，才能讓自己的路越走越寬，讓自己在復雜的人際關系中變得如魚得水。
不會應酬，就沒法適應社會，就沒法在職場上生存。A先生是位做事很規矩的人，白天賣力地工作，晚上回去還要加班加點學習，周六日有時間還要做點兼職，生活圈子窄，朋友少，整天累死累活，掙的錢也只夠養家糊口。他的一位朋友很為他鳴不平：“像你這樣整天只顧埋頭做事，不怎么與人交往，將來靠什么在社會中立足？”與A先生不同，這位朋友在工作之余經常邀朋呼友，要么搓上幾把麻將，要么喝幾杯小酒，要么天南海北地胡侃……雖然工作不怎么賣力，但是升遷的速度堪比火箭：兩年時間，從一位小職員升任為總經理助理?，F在，生活滋潤，工作輕松，還經常陪著總經理到全國各地跑業務，到哪里都顯得很風光。
這就是會混與不會混的結果。有些人不善于應酬，職場奮斗了幾十年，職位還是普通職員；經商仍然是“燒餅鋪子”；做學問就那么幾塊“豆腐干”……于是人變得越來越憔悴，感覺活得越來越累，茫然后左顧右盼，覺得自己這一生“混”得實在是太慘了。
美國著名的成人教育家卡耐基先生說：“一個人的成功，15%是由于他的專業技術，85%是人際關系和處世技巧！”
何為“人際關系和處世技巧”？說白了，就是應酬的藝術！尤其在現如今這個人情社會、關系社會，應酬的能力也是社會生存的能力，這種能力直接決定了一個人事業的高度。
應酬心經
應酬是一個人立身、立業的支點，你的事業有大多，人脈就要有多廣。叫吃飯就吃飯，叫做事就做事，這樣的人能力再強也很難混出個模樣來。
言談舉止要讓人“看得慣”
有一位公司經理，不管在什么場合，一提到得意處，便會不自覺地摳自己的鼻孔。一次，他與外商進行一個項目的談判，雙方談得非常順利，馬上就要進行簽字程序時，這位經理的老毛病又犯了，得意之余，他又用手指不自覺地摳挖起鼻孔來。一邊摳挖，一邊談笑風生。
外商很快注意到了這個細節，于是皺了皺眉頭，一副不解的樣子。趁對方不注意的時候，他示意簽字的乙方代表：暫時不要在協議上簽字。這位經理不解，便說：“不是說好要馬上簽字的嗎？”外商僅僅表示：“有些地方還需要再慎重考慮一下?！?
隨后，外商帶著自己人揚長而去，這位經理不知所措，雙方的合作也就此終止。事后，有人問外商：“為什么臨時取消了簽字？”外商說：“在那樣莊重的場合，對方竟然當著客人的面摳自己的鼻子，說明他的素質非常低。經理的素質尚且如此，員工的素質也就可想而知了。與低素質的人合作，是要冒極大風險的。我們不愿意拿自己的資金來冒這樣大的風險。”
一個小小的惡習，破壞了一個合作項目，同時還給外商留下了素質低下的印象。不管在什么樣的應酬中，如果給人的第一印象不好，不僅會影響對方對你的評價，而且也會影響雙方接下來的交往與合作。
雖然在應酬活動中，第一印象并非總是正確，但在別人的記憶中卻總是最鮮明、最牢固的，并且第一印象的好壞決定著雙方接下來的交往過程。在第一次與人應酬時，要盡可能避免對方“心理上的抵抗”，要讓對方看著順眼，否則，一旦留給對方一種不良的第一印象，日后將很難改變。聰明的人在與人交往時，會非常注重這一點。
有位年輕人被某家公司聘用，他上班的第一天，遇到了他面試時見到的一位公司職員，他非常客氣地說：“托您的面子，我進了公司。”雖然這位職員知道他是在說場面話，但是聽后還是會覺得他很近人情，很有禮貌。如此，在他人面前樹立起良好的第一印象，接下來，對方在心理上也很容易接納他。
類似的應酬技巧還有這樣幾種：與朋友見面，分明并沒有失禮之處，有時多說一句“真是失禮得很”；別人邀請你去做客，見面時說上一句“打擾你了”……
如果你不說這種“不合理”的話，別人也不會介意什么，但是，別人在心里對你的評價不會有提升，再者，說這些話對你也不損失什么。
在平時的應酬中，當我們初次與某人見面時，通過對方的一些言行舉止，會不知不覺地給對方扣上“此人很較真”，或“此人不友善”的帽子。這種印象一旦形成，即使日后對方再做出多大的改變，我們也很難修正對方留給自己的第一印象。
我們做一個換位思考，當你留給別人一種糟糕的第一印象，日后想挽回自己在對方心目中的這種形象，難度可想而知。
有些人為了盡可能留給對方一種好形象，面對初識者時，總是習慣以頭腦敏捷、富有幽默、具有責任心的姿態來應對。如果一味地這么做，效果也未見得就好，許多時候，反而容易給人一種華而不實、太過圓滑的印象。如，當你急于通過自認為得意、有道理的言詞來表示你的機智與幽默時，其實，你也是在為自己埋下遭他人的猜疑的種子。
想想那些應酬高手，他們之所以有人緣兒，受人信賴，往往并不是因為他們擁有出眾的才華，會說一些驚人之語。相反，他們經常習慣用自己的親身經驗來說話，低調而真實，新潮而不夸張，如此，他們才能夠與大多數人暢快地交談。
尤其是第一次與人交往，言行舉止太過做作或自夸，是容易遭人忌恨與猜疑的，有些人為了掩飾自己的無知，經常會說一些不實之詞，或是盡可能給對方造成一種模糊印象，表面上看大家“相安無事”，其實，你很可能給別人留下了一種華而不實，或太過虛榮的形象。
所以，初次與人應酬時，在言行舉止方面一定要做到自然、大方、真實、有禮，別人不喜歡聽的話不說，不合時宜的小動作不做。只有別人欣賞你，愿意接受你，才能從根本上消除其“心理上的抵抗”，才能讓應酬達到預期的效果。
應酬心經
應酬過程中，首因效應非常重要。再優秀的一個人，若不分場合，在初識者面前旁若無人地摳鼻子、挖耳朵，或說一些不著邊際的大話、虛話，如此習慣，不遭對方的反感才是怪事。
見什么人穿什么裝
都聽說小趙在上?；斓貌诲e，昔日的一些老同學時不時會打來電話述舊，有些外地的同學甚至提出“有時間想過去看看你”。小趙是一家裝修公司的經理，那段時間正好趕上裝修高峰，既然老同學提出要到上海看看自己，他也只能表示歡迎。
一天，小趙接到了一位老同學的電話，說他們已經到了上海。小趙立忙從裝修現場趕往車站去迎接。雖然多年不見，見了面，除了幾句普通的再不能普通的客套話外，卻少了幾分小趙想象中的驚喜與激動。從老同學的眼神中，小趙讀懂了他的心思：自己很讓他失望。他常用略帶尷尬而又有些挑剔的眼神打量著自己——一身裝修工作服，滿是泥漿與污漬，這哪里是體面的“經理”，儼然是一個裝修工人，看來混得真夠慘的。
小趙知道他懷疑自己的經理身份，但還是非常熱情地說：“我剛好在接一個項目，忙了半天還沒來得及換衣服，走，咱們先去吃頓便飯。”
老同學遲疑了一下，有些不情愿地說：“不急，我也是順路過來看看你，看，還影響了你工作，真不好意思。”
小趙不知道對方為什么變得竟如此客氣了，這哪里還是在QQ與電話上聊得很投機的老同學！雙方客套了一會兒，老同學便借口“剛到上海，想先去轉轉，回頭再聯系你”告辭，以后便沒有了下文。
佛靠金裝，人靠衣裝。一身得體的衣服，不但可以提升人的精氣神，還可以體現出一種禮貌與修養。上例中，小趙與老同學的應酬之所以會出現莫名的“客套”，避開勢利的因素不談，關鍵是小趙著裝太隨便，讓老同學一時產生了巨大的心理落差：腦子里想的是西裝革履，事業有成的成功人士形象；眼前的小趙卻是一身工作裝，邋遢而又有失體面的裝修工形象。如此，老同學會覺得他混得很慘，同時也覺得他很虛偽，喜歡說大話，而小趙卻覺得同學很勢利，喜歡以貌取人。
試想那樣的場面，老同學一場，讓雙方情何以堪？！
應酬場合，見什么人穿什么樣的衣服，已經和“見什么人說什么話”有異曲同工之妙。衣著是人的第一張名片，不管是去面試，還是與人進行商業談判，甚至參加一個小小的party，一定要選一套適合的衣服這樣與人方便，與己也方便。
意大利影星索菲亞·羅蘭說：“你的衣服往往表明你是哪一類型，它代表你的個性，一個與你會面的人往往會自覺地根據你的衣著來判斷你的為人?！敝b的確是門學問，它甚至包括膚色與服裝顏色的搭配；身體比例與款式的協調；首飾與氣質的和諧等元素。
或許你知道參加葬禮時應該穿黑色或者深色的服裝，商業談判時應該穿正裝，但是19點以后男士才能穿黑色禮服，面試時最好不要穿頂級名牌，長裙是對粗壯腳踝的最好掩飾，這些你知道么？
在應酬場合，這不是一個簡單的穿著問題，而是一種教養與禮節的體現。也許有人會說，衣服只是形式上的東西，應酬的內容才是最重要的。其實不然，著裝本身就是應酬內容的一部分。你與別人應酬時，別人首先注意到的便是你的穿著打扮，從你的穿著打扮中，對方會揣摩你的個性、品位與喜好。
如，參加集體勞動時，你卻穿著一身時尚、流行的服裝，像都市的白領一樣，就會顯得不合時宜，人們自然會對你的這種裝扮有“意見”；與同學朋友聚會，從頭到腳非要著一身的名牌，就會讓人覺得你有顯擺、張揚之嫌；與重要的客戶談判，若穿一身休閑運動裝，傳達給對方的潛臺詞就是“我不夠重視你”。
所以，應酬時的穿著也很有講究，并不是穿得越高檔越好，也不是穿得越簡樸效果越差。一般來說，不論出席什么場合，穿著一定要與場合與時宜合拍，即，不論面料好差，檔次高低，一定要穿出“觀感”與“水準”，讓人看著得體、舒服、大方，如此，既可以盡到交際之禮，又可以烘托一下應有的氣氛。
尤其是與陌生人應酬時，人們潛意識里往往有“先敬羅衣后敬人”這樣一種觀念。所以，如果你不是很在意自己裝扮的話，很有可能會“誤導”對方，從而生出不必要的尷尬來。
一次，有位老板帶著自己的秘書去見一位客戶，見了面，客戶首先熱情地上前與秘書握手，并噓寒問暖，卻對老板視而不見。當得知對方是秘書時，客戶非常抱歉地說：“王老板真是低調啊，差點弄出大誤會?！笔潞?，王老板罵秘書不識抬舉，在客人面前搶了自己鏡頭，讓自己很沒面子。秘書有苦說不出，心里只抱怨：整天提醒我，叫我注意公司形象，你卻如此邋遢，出門前從不注意形象。
通常，人們對穿著整齊的人是比較有信賴感的。我們可以設想一下，見到一位穿著得體、彬彬有禮的人，你會不自覺地表現出你的禮貌與對對方的重視，相反，如果對方穿著很邋遢，你很可能會忽視對方，甚至會對他產生一定程度的輕視。由己及人，這就不難理解，當你穿著與應酬場面不合拍的服裝出現在他人面前時，人們為什么常會向你投來不屑，或是異樣的目光了。
尤其是在一些正式場合的應酬，穿著時一定要注意以下幾個細節：
（1）注意皮鞋擦過了沒有？
（2）看看褲管、袖口有沒有線頭？
（3）檢查襯衫的扣子全部扣好了沒有？
（4）男士一定照鏡子看看胡子長長了沒有？
（5）女士梳好頭后，要在鏡前檢查有沒有問題？
（6）是否注意到了衣服的皺紋？
應酬心經
在一些特殊的應酬場合，身上穿的已不僅是件普通的衣服，而是一件保護心靈的外衣。只有穿著得體、合時宜，才能融入應酬的圈子中，才能與人建立起一種平等的關系，才能自信、大方地與人對話。
想做朋友先做場面
小李是一家國企的業務員，平時大多數時間都在辦公室里，接觸的異性朋友較少，所以三十好幾了還沒有女朋友，家人急，領導急，小李更急。一次，一位同事幫他介紹了一個對象，剛見面，雙方對對方都比較滿意，可是當雙方坐下來時，小李卻急得額頭直冒汗，他不知該和對方談些什么，加之有些緊張，交流過程中幾度出現卡殼、啞場，場面變得很尷尬。后來，那位女士借口“時候不早了”提前離開。小李知道問題出在自己身上，但也回天乏術，錯過了一段姻緣。
之后，小李便多長了一個記性，平時有事沒事就會關注一些比較時尚的信息，雖然足不出戶，但了解的東西不比別人少。一天，老同學給他介紹了一個女朋友。小李問了下那女孩的基本情況，感覺還行，但又怕自己不夠優秀，人家看不上，所以臨時惡補了些女孩子比較關注的信息，比如，當前流行什么音樂，某位影視明星的近況如何，什么款式的衣服更時尚等。
第二天，小李一見到那女孩，就被她的氣質與美貌所深深吸引。兩人隨后邊吃邊聊，聊著聊著，話題果然被那女孩引到了時裝方面，小李心里竊喜，幸好自己昨晚惡補了一些這方面的功課，否則，就接不上話茬兒了。
姑娘見小李與自己有如此多的“共同語言”，也懂一些時尚元素，也很樂意和他聊更多的話題。兩個人談得很投機，事后，姑娘對小李的感覺不錯，雙方還互留了手機號碼，至此，小李的相親基本算是成功。
許多女士很信奉自己的第一感覺，如果第一次跟你吃飯，覺得有話可說，那么她也愿意和你吃這頓飯，如果坐在一起沒有共同的話題，或者說不到一塊兒去，那這頓飯吃得就會很別扭。
也許你會說：“我興趣廣泛，平時也喜歡調侃，但就是在陌生人面前不善言談，不會把控場面，經常會讓場面變得很尷尬。”這種情況在相親時較常見，除此之外，在其他一些場合也不鮮見，如，有的人面對職位與身份都比自己高的人時，就不知該如何正確應酬；有的人在人多的場合就不知該如何表達自己；有的人在陌生人在場的情況下，就不知該怎么融入整個場面……
說白了，問題只有一個，那就是這樣的人不善于做場面。場面向來都是人做出來的，同樣是托人辦一件小事，有些人臉紅脖子粗，好話說盡未必能打動人心，結果搞得自己低三下四，也讓對方很尷尬；有些人心不跳眼不眨，三言兩語就把事情給辦了，保住了自己的面子不說，也讓辦事的人覺得有面子。所以，不同的人在面對同樣的場面時，會表現出不一樣的應對方法，得到的結果也往往是不同的。
王杰習慣在熟人圈里混，一旦與陌生人交往，就顯得很拘謹、壓抑、顧慮重重。一次，參加朋友的婚宴，坐在同桌的一個也不認識。席間，大家都相互寒暄著、客套著，王杰卻沒有了昔日的活躍，只是一個人悶悶地品酒吃菜。偶爾與人搭上兩句話，也是有來言沒有去語，他越是這樣，人們越有意回避著他。雖然整個宴請的場面很輕松、和諧，但是王杰卻覺得自己心頭始終壓著一塊石頭，郁悶得要死。
善應酬的人往往把這種場合看作是結交新朋友的機會，他們也愿意在這種場合中表現自己，王杰卻恰恰相反，他從心里很排斥陌生人，而且把在這種場合的應酬看成是一種累贅。如此，他怎么能做好一個場面人呢？
對于大多數人來說，名片盒里的人是越來越多，但真正能無話不談的朋友卻沒有幾個。絕大多數還是場面上的朋友，迎來送往，無非是個“您好”加上“再見”。但讓人苦惱的是，若是真正的朋友，就算相對無語，彼此也不覺得尷尬。但場面上的朋友就不同了，畢竟“您好”完了，在說“再見”之前，這中間的一段空白總是要去填的。善于應酬的人，也就是公認的社交高手，他們總能漂亮地完成此類使命，讓彼此輕松愉悅地進行交流。反之，只會讓在場的雙方感到尷尬，讓場面變得沉悶。
對于一些不善應酬的人，應該學會去填補這中間的空白，如，在以下幾種場合有針對性地鍛煉，可以提升自己在這方面的能力。
1.交際宴會
在這樣的場合，多聊一些盡可能表現自己優點的話題。也就是說，應該多談論自己喜歡的，并且研究最深的行業，從而給大家留下深刻的第一印象。某一次的交際宴會上，小杜也去參加了，他并沒有出色的相貌，穿著也很樸實。開始，大家都不注意他，席間，有人突然聊起了金融危機，小杜一聽，便湊了過來，他的一番言論見解獨特，讓人刮目相看。不少人都過來跟他招呼，而且在了解到他畢業于某名牌大學金融專業之后，都紛紛向他遞上自己的名片。真可謂是，不鳴則已，一鳴驚人。
在一些交際宴會中，與人應酬要的就是這種感覺，不但要出口成章，還要說話有分量，能給人留下深刻的印象。為此，要多在自己的特長上做文章，多談能讓別人刮目相看的事。如果你太低調，太謙虛，別人就容易忽略你，更不會記住你，那參加這樣的宴會還有什么意義？既然來了就是為了能交到朋友，就是為了能讓人了解并認識自己，那必要的時候就要張揚一點，高調一點。
2.同事聚會
這樣的場合，說話做事都要盡可能拉近與對方的心理距離，多尋找利益共同點，尋找和擴展在公司的同盟“戰友”。但應該少談公司的私密事，因為在這樣的場合，到處是耳目，你不知道究竟誰是敵誰是友?？赡苣銦o意中說的一句話，第二天就會進了老板的耳朵。所以，話題的選擇尤需謹慎，同時，一定要管好自己的嘴巴。尤其在喝酒之后，更要慎言，寧可一言不發，也不要失言。
3.朋友聚會
朋友之間的應酬，基調應以輕松為主，或敘敘舊情，或交流現在，或展望未來，總之，應以樂觀和放松的心態去赴宴，話題應輕松有趣，談話應風趣幽默，切忌苦大仇深。如果你去了就揭自己或別人的傷疤，大家會很不開心的，集體鄙視你，因為你攪了大家的興致。尤其同學聚會，更是如此。在朋友聚會上，也盡量不要當眾開口借錢，或者大談與金錢有關的話題，切忌炫耀自己的財富，避免傷了別人的自尊。在朋友聚會中，沒有窮富，沒有高低，也沒有貴賤，大家一視同仁，絕不可表現出自我優越的心理。
4.請客飯局
請客戶吃飯，是日常生活中很重要的一種應酬。在這種場合，談話的方式尤為重要，尤其在話題的選擇上，應多找一些有關做生意的，又不會招致對方反感的話題。當然，向客戶推銷產品與服務也可以作為一個話題，但要注意一點，不要為了推銷而推銷，要把話題與時下的社會熱點結合起來，如，推銷武器你要聊戰爭；推銷冰箱空調你可以在席間談談氣候變化……只要話題選擇到位，你就可以順利地轉入自己的產品。
有一個電器公司的營銷經理，他跟客戶吃飯時，談了半天的音樂，什么莫扎特、肖邦，然后又談了即將舉辦的一場音樂會，話已至此，不但自己很難拐彎，客戶也聽得索然無味，于是干脆問他：“你能給多少折扣吧？”營銷經理這才匆忙報價，對方草草還了一個價后，便沒有再讀下去的興趣。
5.相親會
在相親時，有些人顯得比較世俗，一到桌面上就問對方一些關于家庭背景，以及家庭成員情況等比較隱私的話題，這樣的話題雖然是雙方關心的一些比較實際的話題，但太過直接的問話，不但會打破整個場面的氛圍，而且會給人留下一種太勢利的不好印象。所以，要談一場高質量的戀愛，事先要充分了解對方的性格和興趣愛好，多在這方面做文章，不管最終成不成，都會讓場面變得和諧、輕松。
生活中的那些應酬高手，似乎就是為場面而生，不論是什么場合，他們總是能夠找到新的朋友，總是善于能烘托出一種適宜的氣氛，讓無聊變得有趣，讓沉悶變得活躍……
應酬心經
做場面人，不只求與人混個臉熟，還要學會說漂亮話、客套話，并且能夠依據場面的形勢盡可能多地博得他人的認可與好感，讓他們從心理上接納你。
8小時以外慎掛“免戰牌”
“白天忙了一天，下班還要跟客戶聯絡感情，太痛苦了！”小郝逢人便大倒苦水。近來，公司為了拓展業務，劉總經常要求小郝下班后多與新老客戶應酬，什么飯局、牌局、KTV……小郝應接不暇，幾天下來，整個人都要快累癱了，但臉上還得佯裝微笑。
一次，劉總又讓小郝下班后去陪某客戶吃飯，小郝心不甘情不愿，于是跟劉總說：“今天得回家照看孩子，實在脫不開身啊，還請劉總再想想辦法?！眲⒖偟哪樕蝗蛔兊煤茈y看，嚴肅地說：“你以為這是一次簡單的飯局嗎？這是工作的一部分，8小時以內是工作，8小時以外也是工作?！?
猶如一把刀子架在了自己的脖子上，小郝悶聲不響，看來去也得去，不去也得去。小郝很委屈，他覺得自己只是個普通的業務員，把該干的事情干好就行了，類似這樣的應酬不是他的義務，更何況一周三四次，誰受得了??？
從那次之后，劉總再也沒有要求小郝下班后去陪客戶。雖然小郝工作很踏實、努力，業績有目共睹，但讓他感受最深的卻是不被劉總理解與重視的孤獨與冷落。
職場上，經常有人抱怨8小時工作之外的應酬。不過，在競爭日益激烈的職場上，要達成合作，當你與競爭對手的條件相差無幾時，彼此與客戶的“交情”往往是達成合作關系的“臨門一腳”！不少職場故事告訴我們：臨門一腳發揮好不好，直接關乎職場前途。
許多人習慣了早九晚五的工作節奏，工作了一天，已經夠累了，下班后總想逃避各種應酬，做一些自己喜歡做的事。這種心理可以理解，但是，不是所有應酬都要一律回避，有些事關自己職業前途的應酬還是要積極地去面對。
如，你工作表現不錯，上司想培養你，提拔你，但是有些話不便在公司講，于是上司提出：“下班后有時間一塊兒吃個飯?！蹦阋俏竦鼐芙^了，不管借口多么美麗，多么讓人信服，都很可能會錯過與上司交流感情的機會。
其實，許多有價值的應酬都是在工作時間之外進行的，一來，大家都有空閑的時間，時機好選擇；二來，場所選擇余地也較大，有助于避開一些耳目。所以，應酬高手往往不會在上班時間到處應酬，而是會選擇工作之余請客吃飯、打牌唱歌，從而，神不知鬼不覺地就把事兒給辦了，把關系給融通了。
1.應酬時間
工作之余選擇應酬時間也是有講究的，遲了不行，早了也不妥，怎么拿捏其中的火候，一要靠個人的經驗，二要把握好對方的安排。
有位年輕人，剛入職不久，對自己的工作還不是很在行，身邊的一位老同志總是耐心地幫助他、指點他，使他進步很快。拿到第一筆工資后，為了表示對這位老同志的感謝，他想請對方吃頓飯，卻一直找不到合適的時機。思前想后，覺得上班期間請不合適，太扎眼不說，老同志也未必受請。于是決定下班后找個時間點把自己的意思傳達給對方。一天，剛到下班時間。他便對老同志悄悄地說：“王哥，認識你這么久，今天想請你吃個便飯，還請賞臉啊?！崩贤久碱^一皺，摸了摸下巴，有些難為情地說：“我說小李，你讓我很難辦啊，今天領導會上都說了，讓我盡快趕一個營銷方案出來，我正愁時間不夠用呢。要不改天吧？”
過了兩天，年輕人又發出了同樣的邀請，老同志再拒絕覺得面子上過不去，不拒絕，卻有其他更重要的事情等著自己。在對方再三的要求下，老同志才答應下來，結果，整頓飯只吃了十幾分鐘，感謝的話還沒有來得及說，老同志便猴急地要離開。所以，這頓飯沒有吃出什么效果，反倒成為了對方的一種累贅。
所以，在時機的選擇上一定要于人于己方便，這樣，雙方才有充足的時間進行交流，才不會使應酬變得倉促。
另外，應酬時間的長短也是一個問題。太短的話，走過場的意味較濃，人走茶涼是必然的，太長的話，容易讓對方產生一種疲勞感，進而會對你產生一種排斥。如果是一件雙方一說即合的小事，最好3分鐘以內了結；如果是多日不見的老朋友，一個小時，兩個小時都不嫌長，這時要依對方的興致來選擇應酬時間；如果是重要的客戶，該說的話說完后，再依對方的心理狀況選擇縮短或是延長交流時間；如果是與異性朋友應酬，時間不宜太長，10分鐘到20分鐘左右即可。
這里有一個細節一定要注意，如果在應酬時，對方自然或不自然地看表，看外面的天色，那就盡快找個讓對方可以接受的即將結束應酬的借口，來體面地結束這次談話。
2.應酬場合
工作期間，應酬的場所通常是辦公室、走廊、大廳等地方，在這些地方，只適合談工作上的事情，或是見面簡單地打招呼表示問候。如果要談一些私人之間的事，或是進行一些生意上、圈子內的應酬，就必須要考慮辦公室以外的應酬場所。如果場所選擇不當，應酬的效果就會打折扣。
有位客人要到某公司拜訪，由于快要到下班時間了，于是經理便打電話給客人說：“我6點半在樓下大廳等你?！笨腿舜掖亿s來，只見經理早已等候在空蕩蕩的大廳。經理招呼客人坐下后，便直奔主題，其間沒有給客人上一杯茶，點一支煙，整個應酬場面冷淡而沉悶，客人哪有興致深入展開話題，不一會兒，客人便客套道：“今天時間不早了，咱們日后再詳聊，真是給您帶來不便。”經理也客套著：“哪里，哪里?！?
事后，客人心里一個勁兒在罵娘：哪有在這地方談生意的？！如此待客，還想從我身上賺錢，我傻??？
請人娛樂最好到KTV或娛樂城；與人談生意，最好到商務賓館或是飯店；青年男女談情說愛，就要到僻靜的公園或小河邊上；認識新朋友最好到快餐店等。每種應酬場所都有各自的特點，只有把握住這些特點，才能讓應酬達到預期的效果。以下重點介紹幾種常見的工作之余適合應酬的場所。
（1）家里。在自己家里時，一般心情較為“解放”，對事物的理解比較理性，所以，有些事最好還是到自己家里，或是別人家里去談。相比之下，辦公室總給人一種有很多事要辦的感覺，缺少一種專心致志和人談話的氛圍。如果下級想請他的上司解決某種困難，最好到上司的家里去，上司會靜心、耐心地聽你傾訴苦衷。有時，朋友、同事間為了解除某種誤會，也多上門到家去交談。這樣做，一般效果都很好。
（2）車上。下班坐車回家的路上，人們一般都無事可做，這個時候與人聊聊天，說說話，會讓整個乘車的過程變得充實、有趣。往往在這個時間段，人們也愿意通過這種方式打發無聊的時間。所以，如果對方是你新結識的同事或朋友，大家又正好是順路，可以在乘車的時候多與對方交流。
（3）飯館。一般人說的“我晚上有應酬，”多半是請人吃飯，或者別人請他吃飯，可見，飯店是應酬的一個很重要的場合。很多人做生意、辦事時，都會先通過各種飯局來增進與對方的關系，這也是中國人應酬的一個傳統。不論大事小事，把它擺到飯桌上談要比擺在談判桌上談效果好得多。其中的緣由不說自明。
每種應酬都需要一個場所，場所不同，收效也會有所不同。所以，在應酬場合的選擇上一定要講究。因為這兩個因素直接決定著應酬的效果或成敗。
應酬心經
工作之外，應根據應酬的對象與主題，有區別地選擇應酬的時機與場合，只有應酬的主題與場所匹配，應酬的時機把握得當，才能讓應酬變得輕松、自在，而又有實效。
應酬必知的“型”與“道”
麗麗的處世經驗不多，做事很孩子氣，對職場、交際場上的一些規則與潛規則也知之甚少。雖然她聰明好學，多才多藝，但在朋友圈子總還是覺得自己吃不開。
一次宴會上，她認識了一位美女總裁，對方夸她人聰明，長得也漂亮，并開玩笑說：“小妹妹這么有才，人也機靈，我真想把你挖過來做秘書。”麗麗接過話茬，問：“羅總能給我開多少錢一個月，合適的話，我就到那干了?！?
美女總裁笑了笑說：“歡迎啊，只怕是你們老板不放人啊?！?
麗麗也跟著笑了，笑得很甜很美。之后，她向對方索要了名片。幾天后，麗麗敲開了美女總裁辦公室的房門，見到對方后興奮地說：“羅總，我來報到了?！?
對方很是驚訝，問她：“你不會是在開玩笑吧？”
麗麗表現出一副可愛的姿態，神秘地說：“為了能做你的秘書，我剛把那邊的工作辭了，這回老板不放也得放哦。”
美女總裁一副苦笑狀：“我那天是和你開玩笑的，你怎么能當真呢！”
麗麗頓時被雷得不輕，木頭樁一樣立在原地，呆得一句話也說不出來。
“既然都這樣了，那我就收留了你吧，秘書職位現在沒有空缺，你要不先到客服部門做接線員吧?！?
接線員？那不太屈才了嗎？與其如此，還不如回去做自己的文員。但剛辭了職，又怎么好意思回去？麗麗兩頭為難，心里只怪自己太天真，對別人的客套話太過認真。
一個人的應酬能力與其學歷，甚至與其的工作能力等并不成正比。你可以有出眾的長相，過人的學歷，豐富的工作經驗，但你未必有很強的應酬能力及適應社會的能力。看似應酬能力與工作能力表現是隔閡開來的，但是，你應酬能力的強弱，建立與維護人際關系能力的強弱會直接或間接地影響你的工作績效。
在職場上混得開的人，未必都具有一流的工作技能，豐富的工作經驗，但是他們肯定是處理人際關系的高手，始終能夠和上司、同事，或是下屬融洽地相處，使自己在工作中具有好人緣兒、好名聲。做到這一點，不但要懂得一般應酬活動的常識，而且也要清楚什么樣的應酬應該采取什么樣的策略與技巧。
具體來說，就是必須清楚應酬的“型”與“道”。通常我們把職場與生活中的應酬歸結為“三型”與“三道”。
1.應酬三型
幾乎所有的應酬都可以劃分為三種類型，即抽出型應酬、滲進型應酬、相談型應酬。每種應酬都會對應若干種不同的場景，在與他人應酬過程中，一定要明白其中的玄機。
（1）抽出型應酬。就是要把對方所知的事，用應酬的方式“抽”出來。如，法官對被告，新聞記者對采訪對象，醫生對病人等都是前者要向后者“抽出”某種信息與材料的。
簡單地說，通過應酬想從對方那里得到某種信息，或應酬具有一定的目的性，這種應酬便屬于抽出型應酬。如，你想從客戶那里了解一些最新的情況，為此，你要找個借口接近客戶，并通過一定的應酬方式，或委婉，或直接地來獲得你想要的信息。
小王想求朋友辦點事，但又不知朋友的態度如何，怕貿然提出會給對方帶來不便，于是，他便委婉地向朋友說：“有件事情憋在心里很久了，讓人著急上火，很想找個時間與人聊聊?！迸笥岩姞?，便問：“什么事，可以說出來，說不定我還能幫助你呢?！毙⊥蹴槃莅炎约盒乃贾v出來，朋友一聽，這算不上什么難事，于是當面答應幫他一把。
應酬高手很善于運用這種應酬方式來獲得有價值的信息，或爭取到他人的幫助。當然，要爭取別人的幫助，前提是，雙方之間一定要有交情。
（2）滲進型應酬。就是說，你要把自己的意志或情感，滲入到對方的心理。經紀人的工作，就是這種應酬的典型。再如，發號施令，向人借貸，調兵遣將，甚至求婚，都可列入此類。
最高明的滲進型應酬，是別人在潛移默化中被你影響了，左右了，卻渾然不知。即，應酬不具有某種強迫性，如，別人不愿意接受你的觀點，你卻一再強調自己觀點的正確性，對方很可能為了面子，表面上承認你的觀點，但心里卻不一定服你。
有一位電腦公司的推銷員，為了推銷而去拜訪某位客人，其巧舌如簧，客人明知言過其實，卻出于情面不好意思推卻，勉強訂購一部，這次推銷員雖然做成了生意，但并不能算是成功的滲進型應酬。
（3）相談型應酬。舉例來說，就是為了解決某個問題，需要和某人商量來交換意見，以期在某些方面達成一致，這樣的應酬可以稱為相談型應酬。這其中最典型的應酬就是談判。
如果對方先提出應酬要求，一定要多聽少說，并注意整理、歸納對方要表達的中心議題。如果是自己先提出應酬要求，一定要注意敘述的順序與方式，以便讓對方準確無誤地理解你的意思。
2.應酬三道
行為是認識的基礎，而認識又往往是行為的先導。在應酬過程中，你能否與他人建立長久合作關系，就看你有沒有掌握應酬中的“三道”，即公道、厚道、周到。
（1）公道。公道就是以公正、公平、正確的態度去處事待人。如，有人常說某某做事不公道，甚至非常“霸道”等。意思就是說，這個人做事有失公平，不講道理。所以，在應酬中要做到公道，必須要實事求是，盡可能站在中立的角度去思考、看待問題。
眾所周知，相對于公道的可以說是“私道”，私道的核心就是“唯我”，以我為中心，以私利為半徑畫圓。更惡劣的是“霸道”，順我者昌逆我者亡，蠻橫強暴，強詞奪理。有道是一時強弱在于力，千古強弱在于理，霸道的人可以逞強于一時，而不能逞強于一世，唯我獨尊，稱王稱霸，最終不可能有好的人脈關系。
熱衷于“私道”和“霸道”，是日常應酬中的兩個大忌，以公道對待他人，他人才能還你以公道。
（2）厚道。厚道是對一個人待人處事品質的褒獎，它的內涵豐富，寓意深廣。通常我們所說的厚道，是指一個人待人以誠，能寬容，不刻薄。厚道的人，不欺不詐，不蒙不騙，大局為重，與人為善，不爭名奪利，不計個人恩怨，能忍受非原則的誤解和委屈，卻不是渾噩麻木的庸俗之人。
厚道的人是能沖破世俗觀念的羈絆，站得更高，看得更遠，有著深厚的思想和道德修養。在日常應酬中，如果一個人有失厚道，而總是想著利用他人的厚道占一些小便宜，以滿足自己的私利，其最終只能為人所不齒。
每個人的圈子里，或多或少都有這樣的人，他們喜歡在朋友中間耍一點小聰明，做事唯利是圖，經常利用大家“不好意思”來占取蠅頭小利。久而久之，這樣的人就會失信于人，給人留下一種做事不厚道的印象。
在日常應酬中，只有以誠實待人，以厚道處事，你才會得到越來越多的朋友與合作者。
（3）周到。所謂周到，無疑就是指面面俱到，沒有遺漏，沒有疏忽，兼顧多面，整體涵蓋等。做事周到，思想周密的人，往往會得到人們的尊敬，有些人很會來事兒，待人接物想得很周到，急他人之所急，想他人之所想，不但善于消除他人的后顧之憂，而且態度真誠、熱情。事后往往會給對方留下良好的印象。
在日常應酬中，不管面對的是誰，只要掌握好應酬的型與道，處處保持冷靜、理性，便可以讓應酬變成一件輕松、愉快，而卓有成效的事情。
應酬心經
不要總把應酬當作討對方歡心的事情，在應酬形式的設計上也可以兼顧自己的喜好。只要兼顧自己與他人的喜好，并掌握好相應的應酬的技巧，便可以不斷拓寬自己的應酬渠道，讓應酬變得越來越瀟灑、大方。