第17章 望山生態(tài)農(nóng)場
書名: 天明有星作者名: 小狐哩哩本章字數(shù): 2241字更新時間: 2024-10-03 22:21:42
叢星一早起來,開門營業(yè),席瓚就過來了,叢星有些吃驚。這么早,路燈下的席瓚,倚靠在車旁,渾身像是被度了一層柔和的金色。
“怎么這么早就過來了?”叢星驚訝地問。
席瓚笑著走向她,“過來蹭早飯的!”。
兩人一起進去,叢星心里明白席瓚是因為擔心她,內(nèi)心十分感動,自己何德何能讓人家這么對自己。
叢星給席瓚煮了一碗番茄雞蛋面,配上脆嫩的上海青小油菜,看著好看又好吃,再來一碟酸甜可口的泡蘿卜,喚醒一天的精神。
今天席瓚很忙,一邊在線辦公一邊等叢星忙完早餐檔。今天收的早,10點兩人就出發(fā)了,跟那邊約的也是中午,到了就差不多了。
SUV穿行在城市的街道上,不多時離開了主城區(qū),走到城郊處,順著山路往前開,康城城里不大,但周圍多山。跟著小道一路蜿蜒而上,叢星有種山路十八彎的感覺,但越往里面開空氣越清新,山林茂盛,樹木蒼翠,茂盛的植被,成片的不知名的野花,宛如人間仙境。過往車輛很少,顯得非常寂寥,但也許也是因為這個原因,才保留了大自然最原始的魅力。
十一點半,兩人到了農(nóng)場,老板李明過來接待了他們。老板三十四五歲的模樣,很壯實,留著板寸頭,五官硬朗,但特別愛笑,給人一種大俠的既視感。明白兩人的來意,先帶兩人去看了自己養(yǎng)殖地。細談之下了解到,老板之前是當兵的,后來轉(zhuǎn)業(yè)回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),建了這個農(nóng)村搞養(yǎng)殖和銷售。
農(nóng)村主要養(yǎng)了豬和牛,有少部分的羊、雞、鴨子。整個養(yǎng)殖區(qū)域劃分以后,都是放養(yǎng)的,不添加工業(yè)飼料,都是自然覓食加糧食喂養(yǎng)。望山上的草豐林美,為畜牧養(yǎng)殖創(chuàng)造了良好的條件,這里產(chǎn)出供應(yīng)的肉蛋產(chǎn)品健康優(yōu)質(zhì),并且是有綠色食品標志的,品質(zhì)可以做到長期穩(wěn)定。
一番考察下來叢星覺得很不錯,用眼神與席瓚交流,席瓚跟他點頭。
很快午飯時間到了,老板邀請叢星他們先在這邊吃午飯,吃過以后再談合作的事兒。
老板熱情說到,“小叢,說一千道一萬,不如咱們實實在在地體驗,咱們先吃飯,我們的午餐都是農(nóng)村自己產(chǎn)出的肉蛋蔬菜,你們可以更直觀地感受到產(chǎn)品的品質(zhì),吃完咱們再說合作!”
叢星笑道,“那就叨擾李哥了!”
中午在農(nóng)村食堂,午飯準備了紅燒肉、蔥爆牛肉、原味鹽漬烤肉、苦瓜煎蛋、涼拌蘿卜、鹽鴨蛋、小白菜湯,十分豐盛。
叢星感嘆,“這也太豐盛了,明哥給你添麻煩了!”
老板:“都是自家人,自己家的隨茶便飯,不講見外!”
“這手藝也太好了,我覺得比我做的好吃呢!”叢星由衷覺得。
老板說:“其實有可能我們這里手藝并不如你,但是食材好,本來原汁原味就很出彩,所以不需要復(fù)雜的加工就可以做出可口的美食!”。
這話很有道理,好的食材只需要簡單的烹飪。
老板又說:“這邊穿了一些鹽漬烤肉串兒,還沒烤,你看看,自己動手烤一下,看具體成品效果?!惫辉诳炯芘赃€串著許多鮮肉串兒。
叢星和席瓚自己動手操作烤制,入手一看是梅花肉,而且肉質(zhì)很鮮很亮,聞了一下生肉的味道,非常正宗的跑山豬肉的味道,沒有其他特殊的味道或者騷味。豬肉只用鹽腌漬了,肥瘦相間,直接上火烤。在炭火的作用下,烤肉發(fā)生了質(zhì)的變化,豬肉里面多余的油脂熱火激發(fā)滴落,一陣煙熏火燎間,肉香四溢,再刷上熟的農(nóng)家菜籽油,繼續(xù)烤至金黃酥香,刷一層花椒油,就完成了。
一頓午飯吃的無比盡興,無論是肉的品質(zhì)還是蛋,抑或是蔬菜,叢星都非常地滿意。之前只是為了尋找正宗優(yōu)質(zhì)豬梅花肉,結(jié)果這里連牛肉和其他東西都有很高的品質(zhì),比自己去外面選貨訂貨更加有保障,心里就有了盤算。
老板去給叢星他們泡茶,叢星問席瓚意見,“阿瓚,我想跟李老板合作,不僅是豬肉,其他食材我覺得都很不錯,你覺得呢?”
席瓚說,“食材的問題你比較在行,今天體驗感我覺得還不錯,這個老板也是個爽快人,應(yīng)該是穩(wěn)妥的?!?
叢星高興地說:“那好,我們就談合作了,這次我想以合同形式來定,我之前打了草稿,還沒定,這次如果涉及其他食材,還需要再修改添加。”
“這樣最妥當!”席瓚認同,他覺得叢星很獨立也很有頭腦。
叢星對老板說,“明哥,我誠心想跟您合作,我不知道王姐跟您提過沒,我是因為市場供應(yīng)商給我提供肉質(zhì)不合格堅持不使用,才來重新找的供貨商,我對品質(zhì)要求很嚴格,您的經(jīng)營理念跟我不謀而合。但是這次我覺得您的其他食材品質(zhì)也很優(yōu)秀,我想增加合作范圍,如果您同意的話,我們洽談一下細節(jié),擬一下合同,你看如何?”
李明:“我理解,王姐都跟我說過,我欣賞你這樣有原則的小姑娘,沒有問題,你確定一下你要訂貨的具體情況,我們一項一項對清楚,然后把合同擬好簽上?!?
最后,將豬肉、牛肉、雞蛋,以及常用蔬菜的合作詳情都敲定了,由農(nóng)場每日配送,貨物價格按照市場價,運費由小店承擔,而且希望叢星在小院放上農(nóng)場名片作為宣傳展示。叢星覺得可行,運費其實并沒有多少,因為小店每天也要進城配送,分配下來的運費很少,關(guān)鍵是店里的食物品質(zhì)能得到保障,這樣算下來,其實還幫叢星省錢了。
老板還表示,蔬菜方面他還與其他菜農(nóng)有合作,保證都是有機蔬菜,如果他這邊農(nóng)村出品短缺的話會第一時間聯(lián)系配貨,這樣一直保障供貨充足。叢星答應(yīng),事無巨細,一并擬入合同。
經(jīng)過一番商議,席瓚確認合同無誤,最終雙方簽訂了合同,正式開始合作,下山的時候叢星就把明天的菜先帶下山了。臨走,叢星送了老板兩瓶自己釀的青梅酒,老板要回送了一條火腿!但叢星覺得火腿太貴重了,推遲不肯收!
老板著急道:“星妹兒,這是明哥送你的禮物,自己家腌的火腿,都是心意。哥認下你這個妹妹,以后有啥子事跟明哥說,想辦法都跟你解決了!快收下,不收就是瞧不起哥是養(yǎng)豬種菜的。”
話到這份上,叢星心里感動,不收已經(jīng)不合適了,趕忙收下,跟明哥道謝,“謝謝明哥!”。
幾人寒暄一番,叢星和席瓚驅(qū)車離開。