第11章
- 懶人有福
- 懶人有靠山
- 1219字
- 2020-03-31 06:30:04
小二端了兩杯白水出來,“您二位稍候片刻,掌柜一會兒就來。”
一盞茶的功夫,就見一個五十歲上下的男人走到柜臺。微微發福的體型,一襲靛藍色長衫??瓷先ヒ桓敝液穹€重的模樣。
“這是我們王大掌柜的?!毙《^來介紹道。
掌柜走過來拱了拱手。他開門做生意,不管什么人,都是一派和氣的招待著?!安恢泻沃附蹋俊?
“掌柜的,”簡大壯也回一禮,“我父女兩是下溪村的,小人姓簡,這是我閨女。今兒個弄了點吃食,看掌柜的店里能否用得著。”雖然說話帶著些卑微,但是禮數周到。簡書勤不由得對這個父親多了些信服。
說著便把頭天和今兒個一早做的腐竹和鮮豆皮拿了出來。估計這里的人都沒做過,也沒吃過。掌柜看著黃燦燦的油豆皮和腐竹,看著對面的父女兩。
簡大壯正準備開口,書勤悄悄的拉了老爹的衣袖。帶著稚氣的笑,對掌柜的說道:“這個干的事腐竹,那個是油豆皮?!彼龥]說是什么做的。本來這個也沒什么技術含量,無非就是別人不知道,讓她取了個巧。
“這個怎么個吃法?”掌柜的看著這顏色就讓人喜歡,順口就問了。
“這個腐竹你拿水泡半個時辰,可以燒肉,清炒,或者涼拌都可以。鮮油豆皮直接蘸著你喜歡的調料吃就可以了?!焙啎谡f完做法候,掌柜的就叫小二拿到廚房讓大廚照著做。
剛吃油豆皮的時候,掌柜的還以為吃的事肉呢。而且帶點豆香和微甜??粗M意的。
掌柜的也看出來了,這吃食估計是這丫頭弄出來的??此紱]怎么吱聲,心里就明白了。等吃過腐竹炒肉之后,掌柜的問道:“你們這是想賣著腐竹和鮮油豆皮給我?”
“掌柜的覺得這兩個菜,能不能給您的店打個鮮?!焙啎跊]有正面說價格。
“這個菜也就勝在一個新鮮。大家都沒吃過?!闭乒竦囊驳群啎陂_價。
“王大掌柜的,如果您店里上,不知每天大概能要多少?鮮豆皮不易保存,腐竹存放一年半載都可以的?!?
“前頭先試個幾天,看看食客的口碑吧?!笨磥磉@個王大掌柜也是一個穩扎穩打的人啊!
“這個腐竹要二十文一斤,油豆皮十文一斤。''說完就等著王掌柜的反應。
簡大壯聽著女兒的開價,心里咕咚一下。三四文錢一斤的黃豆,變個花樣就翻好幾倍的賣。隱隱的感覺背上出了些冷汗。
看腐竹的分量,一斤怎么也可以做出七八份,因為是新品,每份最少可以買三十文左右。豆皮一份買個二十文也是沒什么問題的。
“在下可以不還你的價,但是鄙人有一個要求?!蓖跽乒试谛睦锟焖俚膿苤∷惚P?!霸跊]有確定我們點試菜期間,你不得再賣與第三人,可否?”
“這個·····我給你三天的試菜時間可否?”王掌柜有種跟老江湖談判的感覺,這丫頭簡直太精了。
小二把背簍里的過稱,結了一百四十文銀子。簡大壯一看,這就十來斤豆子,就把本錢回來三成了。真是讓他看了眼了,心想,這錢賺的也太容易了吧。
看著老爹的傻樣,簡書勤笑了,“爹,怎么樣?你說我們賣一個月,是不是就可以買好多糧食,就不怕明年挨餓了?!?
這段時間,簡書勤對簡大壯的影響還是很大的。特別是今天。簡大壯有種自己白活了三十年的感覺。簡書勤拉著簡大壯買了些調料和有,還去張屠戶那里稱了一斤肉,買了些骨頭。