天然食品保鮮劑（1）

◎原料配比

◎制備方法

將各組分原料混合均勻即可。

◎原料配伍

本品各組分質(zhì)量份配比范圍為：醋5～40，鼠尾草酚10～15，迷迭香酚10～15，乳酸鏈球菌素1～1.5，甘草黃酮1～3，檸檬酸鈉1～10，茶多酚0.1～0.5，水加至100。

◎產(chǎn)品應(yīng)用

本品主要用作食品保鮮劑。

◎產(chǎn)品特性

本產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)是具有良好協(xié)同增效抑菌效果，該系列食品保鮮劑具有抑菌譜廣、高效的特點(diǎn)，使用方便，用量小，減少乳酸鏈球菌素、茶多酚、低聚殼聚糖的含量，從而降低成本。