- 保鮮劑配方與制備
- 李東光主編
- 508字
- 2020-04-30 16:06:26
蔗糖插花保鮮劑

◎制備方法
(1)準確稱取蔗糖、檸檬酸、氯化鈉溶于水中,攪拌至完全溶解。
(2)將上述溶液加熱至100℃,冷卻至常溫。
(3)將步驟(2)制備的溶液過濾,將濾液裝入容器,蔗糖插花保鮮劑制成。
◎原料配伍
本品各組分質量份配比范圍為:蔗糖40~50,檸檬酸2,氯化鈉0.2,水50~60。
使用的蔗糖為植物甘蔗、甜菜中提取的二糖,易溶于水。使用的氯化鈉為精制食鹽,檸檬酸為白色晶體或粉末、易溶于水。
◎產品應用
本品主要用于室內裝飾插花使用的蔗糖插花保鮮劑。
本品的使用方法簡單,將蔗糖插花保鮮劑加水稀釋成2%~10%的溶液,即可直接使用。也可將蔗糖插花保鮮劑以花瓶水量的1/10加入花瓶中。
◎產品特性
本產品的要點是:以蔗糖為主要原料,提供插花營養,延長插花壽命;以氯化鈉抑制細菌繁殖,同時又可增加植物細胞液的離子濃度,增強植物抗性;添加檸檬酸調節保鮮劑的pH值為酸性,使保鮮劑長期使用,不變質。由于上述物質的綜合作用,本品蔗糖插花保鮮劑具有增加植物營養、增強抗性、使用時間長、延長插花壽命的特點。
本產品的優點是:
(1)保持插花鮮艷,延長鮮花開放時間。
(2)增加插花營養,促進插花生長。
(3)保鮮劑生產容易、使用方便、成本低。
(4)保鮮劑保管運輸方便。