四、西瓜枯萎病

（一）癥狀

西瓜枯萎病又叫蔫萎病、蔓割病，是西瓜的一種重要病害。該病有潛伏侵染特征，幼苗感病多數(shù)表現(xiàn)不明顯，到成株開花結(jié)果期陸續(xù)顯癥。幼苗發(fā)病時(shí)呈立枯狀。定植后，下部葉片枯萎，接著整株葉片全部枯死。莖基部縊縮，出現(xiàn)褐色病斑，有時(shí)病部流出琥珀色膠狀物，其上生有白色霉層和淡紅色黏質(zhì)物（分生孢子）。莖的維管束褐變，有時(shí)出現(xiàn)縱向裂痕。根部褐變，與莖部一同腐爛（圖1-32）。

圖1-32　西瓜枯萎病

（二）病原特征

西瓜枯萎病是由半知菌亞門真菌——西瓜尖鐮孢菌侵染所致。尖鐮孢菌西瓜專化型［Fusarium oxysporum f. sp. Niveum (E. F. Smith) Snyder et Hansen.］是Snyder和Hansen 于 1940 年定名的，該菌屬于半知菌亞門、叢梗孢目、瘤座孢科真菌。也有報(bào)道認(rèn)為病原還有Fusarium oxysporum f.sp. melonis。西瓜枯萎病菌在 PSA 平板上，（25±1） ℃下培養(yǎng)14天后，氣生菌絲體為白色棉絮狀，稀疏或濃密；菌落底色呈白色、米黃色或紫色。鐮刀菌的大型分生孢子無色，大多為鐮刀形，少數(shù)為紡錘形，具有1～5個(gè)分隔，一般為3個(gè)，孢子頂端漸尖，大小為18.3（7.8～33.8） 微米×3.4 （2.6～5.2） 微米。小型分生孢子無色透明，形狀不規(guī)則，大多為長橢圓形或紡錘形，無隔膜或偶見1個(gè)隔膜，少數(shù) 2 個(gè)隔膜，大小為6.4 （2.0～13.0） 微米×3.4 （2.0～4.5） 微米。厚垣孢子頂生或串生，圓形或長圓形，淺黃色，大小為10.8（5.2～14.3） 微米×9.9 （5.2～11.7） 微米。

西瓜枯萎病鐮刀菌在適合西瓜生長的任何溫濕度條件下均可以生長，溫度對(duì)鐮刀菌的影響很復(fù)雜，在一定溫度范圍內(nèi)，隨著溫度的升高，鐮刀菌生長旺盛，晝夜溫差的變化有利于鐮刀菌的生長。西瓜枯萎病鐮刀菌在 PDA 培養(yǎng)基上的最適生長溫度為28～30℃，最適宜的酸度為 pH6～7。另外，通氣也會(huì)影響孢子的產(chǎn)生，及時(shí)通氣有助于形成良好的孢子，固體或半固體培養(yǎng)物比液體培養(yǎng)物易產(chǎn)生孢子。

（三）病害發(fā)生規(guī)律及流行特點(diǎn)

病菌主要以菌絲、厚垣孢子或菌核在未腐熟的有機(jī)肥或土壤中越冬。在土壤中可存活6～10年。病菌可通過種子、肥料、土壤、澆水傳播，以堆肥、漚肥傳播為主要途徑。病害發(fā)生與溫濕度關(guān)系密切。病菌生長溫度為5～35℃，土溫24～30℃為病菌萌發(fā)和生長適宜溫度。該病為土傳病害，發(fā)病程度取決于土壤中可侵染菌量。一般連茬種植，地下害蟲多，管理粗放，或土壤黏重、潮濕等病害發(fā)生嚴(yán)重。病菌從根頂端附近的細(xì)胞間隙侵入，邊增殖邊到達(dá)中心柱產(chǎn)生毒素，堵塞導(dǎo)管，破壞根組織，阻礙水分通過。連續(xù)降雨后，天氣晴朗，氣溫迅速上升時(shí)，發(fā)病迅速。

（四）防治方法

防治西瓜最有效的方法是嫁接換根。對(duì)沒有嫁接的自根苗西瓜，要堅(jiān)持“以防為主、綜合防治”的植保方針，認(rèn)真抓好農(nóng)業(yè)防治、生物防治等綜合防治措施。

１.選擇抗病品種

種植抗病西瓜品種是首選措施，如選用西農(nóng)八號(hào)、豐抗八號(hào)等品種。

2. 嫁接栽培

由于西瓜枯萎病病菌難以侵染葫蘆、瓠瓜、南瓜等，以這些作物為砧木進(jìn)行嫁接換根，這種方法是預(yù)防西瓜枯萎病的較好途徑?？蛇x用葫蘆為砧木，進(jìn)行靠接，只要注意徹底斷掉西瓜根，苗栽植時(shí)，不使嫁接口部位與土壤接觸，就可有效地防止西瓜枯萎病的發(fā)生。

３.水旱輪作

西瓜枯萎病在土壤中可存活10年，但在水中存活期限只有130多天。因此，水旱輪作是預(yù)防枯萎病的最佳方法。

4.種子處理

用漂白粉2%～4%溶液浸泡30分鐘后撈出并清洗干凈，可殺死種子表面的枯萎病病菌及炭疽病病菌。

5.慎用育苗土

育苗用的營養(yǎng)土應(yīng)選用稻田土或墻土，禁用瓜田或菜園土，農(nóng)家肥要充分腐熟，不用帶有病株殘?bào)w的農(nóng)家肥。

6.生態(tài)防治

高溫悶棚是設(shè)施西瓜枯萎病防治比較有效的方法。西瓜枯萎病的發(fā)生取決于土壤中殘留病菌量的多少，病菌生長溫度范圍為10～35℃，分生孢子在55℃下致死需要10分鐘。在7～8月份灌水，高溫悶棚能使棚內(nèi)地溫長時(shí)間維持40℃以上，嚴(yán)格密封條件下，土壤達(dá)到 40℃日均溫度只需10天，室內(nèi)檢測(cè)土中病殘?bào)w所攜帶西瓜枯萎病菌在 41℃下致死需要4天，43℃下只需1天。推測(cè)認(rèn)為，枯萎病菌高溫悶棚致死需要14天，但因土壤內(nèi)部環(huán)境變化的影響，大田土層深處枯萎病菌高溫致死的時(shí)間估計(jì)要比室內(nèi)長。田間試驗(yàn)證明，灌水悶棚20天以上對(duì)第1茬連作西瓜的枯萎病防效達(dá)90%～100%，悶棚 25天以上對(duì)第二茬的防效也在84.5%以上。