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第14章

預期目標是為了滿足YJ市水產品加工及保藏,水果貯藏保鮮的需求,需要在陽江地區建設生產性冷庫,用于完成水產類食品的速凍加工及貯藏及北方適季水果的冷藏保鮮。

目前需要解決的問題是計算出各庫房的容量,再根據實際情況設計出相應的總平面圖,得到之后再算總耗熱量。

2.研究方案與技術路線

研究方案,我們會根據冷庫所建地區的氣候、環境,以及冷庫所需要處理的能力來進行研究設計相應方案,或許有能力的話實地考察,參考其他冷庫的設計理念,加以活用。

技術路線,我們首先根據自己所學的知識,及查閱收集相關文獻,然后才開始啟動設計方案,進行設計,尋找老師指導和幫助,得到相關的數據,加以驗證,最后得到成功。

3.研究(設計)方法

先通過相關知識的收集與積累,再開始計算冷庫所需庫容,畫出總平面圖,計算總耗冷量,設備選型計算,管徑確定,畫出冷工藝流程圖,局部機房圖,機房剖面圖,機房透視圖,再進行蒸發器設計制作詳圖,管道特性表,完成制冷工藝說明,最后完成設備及材料明細表。預期目標是為了滿足YJ市水產品加工及保藏,水果貯藏保鮮的需求,需要在陽江地區建設生產性冷庫,用于完成水產類食品的速凍加工及貯藏及北方適季水果的冷藏保鮮。

目前需要解決的問題是計算出各庫房的容量,再根據實際情況設計出相應的總平面圖,得到之后再算總耗熱量。

2.研究方案與技術路線

研究方案,我們會根據冷庫所建地區的氣候、環境,以及冷庫所需要處理的能力來進行研究設計相應方案,或許有能力的話實地考察,參考其他冷庫的設計理念,加以活用。

技術路線,我們首先根據自己所學的知識,及查閱收集相關文獻,然后才開始啟動設計方案,進行設計,尋找老師指導和幫助,得到相關的數據,加以驗證,最后得到成功。

3.研究(設計)方法

先通過相關知識的收集與積累,再開始計算冷庫所需庫容,畫出總平面圖,計算總耗冷量,設備選型計算,管徑確定,畫出冷工藝流程圖,局部機房圖,機房剖面圖,機房透視圖,再進行蒸發器設計制作詳圖,管道特性表,完成制冷工藝說明,最后完成設備及材料明細表。預期目標是為了滿足YJ市水產品加工及保藏,水果貯藏保鮮的需求,需要在陽江地區建設生產性冷庫,用于完成水產類食品的速凍加工及貯藏及北方適季水果的冷藏保鮮。

目前需要解決的問題是計算出各庫房的容量,再根據實際情況設計出相應的總平面圖,得到之后再算總耗熱量。

2.研究方案與技術路線

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技術路線,我們首先根據自己所學的知識,及查閱收集相關文獻,然后才開始啟動設計方案,進行設計,尋找老師指導和幫助,得到相關的數據,加以驗證,最后得到成功。

3.研究(設計)方法

先通過相關知識的收集與積累,再開始計算冷庫所需庫容,畫出總平面圖,計算總耗冷量,設備選型計算,管徑確定,畫出冷工藝流程圖,局部機房圖,機房剖面圖,機房透視圖,再進行蒸發器設計制作詳圖,管道特性表,完成制冷工藝說明,最后完成設備及材料明細表。預期目標是為了滿足YJ市水產品加工及保藏,水果貯藏保鮮的需求,需要在陽江地區建設生產性冷庫,用于完成水產類食品的速凍加工及貯藏及北方適季水果的冷藏保鮮。

目前需要解決的問題是計算出各庫房的容量,再根據實際情況設計出相應的總平面圖,得到之后再算總耗熱量。

2.研究方案與技術路線

研究方案,我們會根據冷庫所建地區的氣候、環境,以及冷庫所需要處理的能力來進行研究設計相應方案,或許有能力的話實地考察,參考其他冷庫的設計理念,加以活用。

技術路線,我們首先根據自己所學的知識,及查閱收集相關文獻,然后才開始啟動設計方案,進行設計,尋找老師指導和幫助,得到相關的數據,加以驗證,最后得到成功。

3.研究(設計)方法

先通過相關知識的收集與積累,再開始計算冷庫所需庫容,畫出總平面圖,計算總耗冷量,設備選型計算,管徑確定,畫出冷工藝流程圖,局部機房圖,機房剖面圖,機房透視圖,再進行蒸發器設計制作詳圖,管道特性表,完成制冷工藝說明,最后完成設備及材料明細表。預期目標是為了滿足YJ市水產品加工及保藏,水果貯藏保鮮的需求,需要在陽江地區建設生產性冷庫,用于完成水產類食品的速凍加工及貯藏及北方適季水果的冷藏保鮮。

目前需要解決的問題是計算出各庫房的容量,再根據實際情況設計出相應的總平面圖,得到之后再算總耗熱量。

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技術路線,我們首先根據自己所學的知識,及查閱收集相關文獻,然后才開始啟動設計方案,進行設計,尋找老師指導和幫助,得到相關的數據,加以驗證,最后得到成功。

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先通過相關知識的收集與積累,再開始計算冷庫所需庫容,畫出總平面圖,計算總耗冷量,設備選型計算,管徑確定,畫出冷工藝流程圖,局部機房圖,機房剖面圖,機房透視圖,再進行蒸發器設計制作詳圖,管道特性表,完成制冷工藝說明,最后完成設備及材料明細表。預期目標是為了滿足YJ市水產品加工及保藏,水果貯藏保鮮的需求,需要在陽江地區建設生產性冷庫,用于完成水產類食品的速凍加工及貯藏及北方適季水果的冷藏保鮮。

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