夏淺語聽到景淵的話倒松了一口氣,便也明白他這幾日安排這些事情的用意。
她便道:“將軍思慮周全,只是不管怎么說,上次的事情多虧將軍相助,要不然只怕夏府的茶葉很難找回來。”
三人說話間已經(jīng)走到山腳下的茶舍前。
丁伯見夏淺語帶著兩個(gè)陌生男子過來頗有些意外,不由得多看了兩眼,她卻已經(jīng)吩咐下去:“將新采和新制的茶葉各拿一簸箕出來,兩位貴客要看。”
她因?yàn)榫皽Y是微服來的夏府茶園,她便猜他并不想讓人知道他來夏府茶園了,所以并未點(diǎn)明他的身份,只說他是貴客。
丁伯忙應(yīng)下,正準(zhǔn)備去張羅,景淵卻阻止道:“不用那么麻煩,我隨你去茶舍里看看。”
丁伯有些為難的看向夏淺語,夏淺語卻只是一笑:“我來招待兩位貴位,你去忙吧!”
夏府采茶雖然比外面的種茶世家要細(xì)致,但是這中間只要細(xì)致一點(diǎn)便可以做到,但是夏府還有一整套的制茶手法,這是他們遠(yuǎn)勝于其他家的關(guān)鍵所在,也是夏府的茶葉的精髓。
之前有人想盡辦法想來看看夏府制茶的工藝都未能如愿,可是此時(shí)夏淺語居然就帶著兩個(gè)陌生男子進(jìn)茶舍,實(shí)在是有些不同尋常,丁伯不由得在心里猜景淵和長卿的身份。
夏府茶舍坐落在山腳下,一字排開,約莫得有十幾間屋子,一間屋子一個(gè)工藝,四周還有強(qiáng)壯的家丁看守,為的就是怕別人用心之人前來偷學(xué)夏府的炒茶之術(shù)。
夏淺語親自帶景淵和長卿過來,自不會(huì)有阻攔,只是四周看向景淵和長卿的目光略有些怪異。
屋外放滿了剛采來的茶葉,此時(shí)正在日光下晾曬。
他們進(jìn)的第一間屋子便是今天剛采來的茶葉,那些茶葉已經(jīng)放在外面被太陽曬過,微有些凋萎之色,但是依舊能看出茶葉的原貌:細(xì)嫩,柔軟。
他們一進(jìn)去,就聞到了專屬于茶葉的清新香氣,那種香氣有別于制好之后的馥郁,此時(shí)的香氣更加清淡自然。
景淵伸手團(tuán)了一下手中的茶葉,觸感極好,卻莫明讓他想起了夏淺語的手,她的手似乎比這剛被日光凋萎的茶葉還要柔得多。
夏淺語在旁介紹道:“夏府的茶葉,都是采下來之后直接在這里制作,這間屋子便是被日光凋萎好的茶葉,這算是制茶的第二步。”
景淵點(diǎn)頭,夏淺語又道:“夏府的茶葉以綠茶為主,以湯色碧,茶清香,甘清冽為三大特色,而要最大限度的發(fā)揮這三點(diǎn),每一道工序都有極為嚴(yán)苛的把控。”
“單說凋萎這一道工序,若是凋得過了,水份流失太多,就易失了香氣,或是凋萎的不夠,水份太多,炒出來的茶湯色就易渾濁。”
“夏府茶葉的凋萎這一道工序都由經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅在把控,勿必讓茶葉凋萎的恰到好處。”
景淵朝外面看時(shí),果然見個(gè)中年婦人在那里翻曬茶葉,讓其借著太陽的光華和熱度自然凋萎。
夏淺語說完帶著景淵進(jìn)了下一個(gè)房間,這間房間很大,一進(jìn)去,里面就有一陣熱浪襲來,里面一字排開十幾個(gè)炒鍋,此里十幾身材高大的婦人正在那里炒青。
夏淺語介紹道:“制茶最關(guān)鍵的一步是炒青,茶葉的品質(zhì)如何,能否除去茶葉的青臭味,能否讓茶擁有良好的茶湯、茶色、茶形都在這一步,夏府里所有炒青的師傅都有幾十年的炒茶經(jīng)驗(yàn),她們能準(zhǔn)確的把握好火侯和溫度,讓所有的一切都剛剛好。”
夏淺語說話的時(shí)候,恰好有一鍋茶葉炒好,炒茶的婦人極為利落的把茶葉從鍋抖落出來,無比均勻的落在旁邊用來盛放的竹制器物里。
夏淺語抓起一把走到景淵的面前道:“炒青之后,茶葉算是基本成形了。”
景淵見綠綠的茶葉攤在她雪白的掌心,看起來實(shí)在是賞心悅目,只是他的重點(diǎn)不自覺地從茶葉放在她的手上。
此時(shí)因?yàn)樗斐鍪謥恚渥游⑽⑾禄隳芸吹剿请p有如凝霜的皓腕,她的手腕上戴了個(gè)鮮紅的瑪瑙鐲子,茶綠,腕白,鐲紅,端端是一副絕美的畫面。
景淵又想摸她的手了,只是他這一次生出這個(gè)念頭時(shí)很快就壓了下去,他覺得自己今日多少有些不正常,看到她的腳他想摸,看到她的手他也想摸。
他覺得一定是他多年沒有碰過女人,所以才會(huì)如此失常,而她全身上下,無一不生得精致秀美,她自己可能都沒有意識到她的一舉一動(dòng)有多誘人。
他略別開眼睛道:“我也是梅城人,幼時(shí)家中也曾種了些家茶葉,也曾親眼見過家母炒茶,如今再見,倒有些感慨良多,往后的工序便不用看了。”
他怕一會(huì)她再次伸手拿茶葉給他看,他會(huì)忍不住去摸她的手。
夏淺語聞言暗松了一口氣,夏府凋萎和炒青的這兩道工序雖然做得細(xì)致,但是并不算真的重要,最重要的幾道工序在后面的幾間屋子里。
如果景淵非要看的話她攔不住,卻也怕招來沒必要的麻煩。
她含笑道:“公子一路走來想來也渴了,到那邊的茶室里我親自為你泡一壺茶。”
她這么一說景淵還真覺得有些渴了,當(dāng)下點(diǎn)了一下頭。
夏淺語親自引著景淵到了她平素休息的茶室,然后便吩咐一旁的家丁讓他去燒水。
景淵見這間茶室布置的雖然簡單,卻頗有情調(diào),靠窗邊放了一張桌子,桌子上放著一個(gè)窄口玉瓶,玉瓶里插著幾枝新剪的蘭花,便帶來了一室蘭花香。
桌旁放了個(gè)博古架,架子上放著幾個(gè)精致的擺件,墻上則掛著一副蘭草圖,卻沒有落款。
側(cè)面放在一張屏風(fēng),景淵自認(rèn)不是什么君子,便繞到屏風(fēng)后看了一眼,卻是一張精致的牙床,上面鋪著粉色的錦被,想來是夏淺語累時(shí)暫歇的地方。
景淵實(shí)沒料到這茶室后竟就是她休息的地方,而這張牙床精致,旁邊沒有一件多余的東西,只有那抹淺淡的粉色透出了她不過個(gè)未出閣少女事實(shí),或許只有在這里,她才是她自己。
長卿欲跟過來,卻被他攔在外頭:“我們是客人,哪里能隨便瞎闖主人的地方,好生在桌邊坐著便是。”
長卿看了他一眼道:“那將軍怎么往里闖?”
“我可以,你不可以,身份使然。”景淵的話說得理直氣壯。
長卿失笑,兩人名為主仆,實(shí)如親兄弟一般,景淵極少在他的面前強(qiáng)調(diào)身份,此時(shí)這般說了,那就只能和夏淺語有關(guān)。
長卿是聰明人,雖然猜到了,卻并不說破。
恰在此時(shí),樓下響起腳步聲,景淵忙帶著長卿在桌邊坐下。
兩人將將坐下,夏淺語便帶著丫環(huán)碧心上來了,碧心的手里拎著一壺開水。
碧心并不認(rèn)識景淵和長卿,只是方才夏淺語已經(jīng)交待過,她還是第一次見這樣的大人物,心里不由得有些緊張,靜立在旁伺侯。
夏淺語正打算給兩人泡茶的時(shí)候,外面?zhèn)鱽韯?dòng)靜,然后聽到有人扯著嗓子喊:“夏淺語,你給我出來!”
夏淺語聽到這記聲音面色一寒,忙向景淵告罪道:“家里有些事,我去去就回,碧心,你先為兩位大人泡茶。”