抗浪魚

玉溪撫仙湖里20多種魚類

（例如青魚、鯉魚、鲇魚）

都是你的姐妹兄弟。唯有你最獨(dú)特

個(gè)頭不大（五六寸長）

就是一個(gè)永遠(yuǎn)長不大的小公主

一個(gè)苗條美麗的少女。

除了你們家鄉(xiāng)撫仙湖之外

全世界任何的海洋湖泊里，都沒有你們居住和定居

你們被康熙帝賜名鱇浪白魚。

風(fēng)浪起時(shí)，必定成群結(jié)隊(duì)，迎風(fēng)浪蕩。

魚種來自天宮瑤池，只適應(yīng)撫仙湖的水質(zhì)。

 

小精靈活蹦亂跳，被放進(jìn)銅鍋的冷水

以三塊石頭做灶，再把銅鍋架在石頭上

舀清冷的海水或泉水入鍋。

將活蹦亂跳的抗浪魚，放入鍋內(nèi)

加上適量的，食鹽，蔥，姜，蓋上鍋蓋。

直至你們的眼睛，變成白色凸出

就成了香氣四溢的銅鍋魚。

再配上一碗用糊辣子，老醬，薄荷，蔥，姜等

佐料炒香的蘸水，讓食客們吃到撐了還想吃。

 

我躲在角落，撿拾殘存的魚骨，為你們收尸。

 

2014年5月，于云南省玉溪市