第47章 驚險(xiǎn)做菜!
- 穿書后我變了
- j鯨落l
- 1000字
- 2020-03-24 08:40:00
“周姨,我把這些菜都洗出來。”她其他的不會(huì),洗菜還是會(huì)的。
蘇葉麻利的把買回來的菜都洗好后,周姨把排骨也腌制好了,現(xiàn)在,就該做菜了。
“周姨,先做什么?”
“先做排骨。”
“首先,倒油,等油熱了,就下蔥姜蒜,爆香,再下排骨抄。”(本故事純屬瞎掰)
蘇葉在一旁看著,時(shí)不時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)頭,表示自己知道了。
巴拉巴拉一大堆,這排骨算是做好了。
“接下來這紅燒肉我來指揮,你來做。”大小姐都說了她要學(xué),就要上手做。
“好。”她也想看看自己適不適合做飯。
“把鍋燒熱。”蘇葉點(diǎn)頭,把火點(diǎn)上,把鍋放到灶上。
“可以放油了。”蘇葉聞言,拿起剛才周姨放在那里的油,打開,倒在鍋里。
油一下鍋,就發(fā)出滋滋滋的生意。
“放蔥姜蒜。”
蘇葉拿起切好的蔥姜蒜放去鍋里,“啊∽”油湛起來了,把蘇葉嚇了一跳,還跳得老遠(yuǎn)。
“放入五花肉。”
蘇葉又回來,把五花肉放到鍋里,可鍋起火了,“媽呀,著火了!”
嚇得她跑得老遠(yuǎn),還拍了拍自己的胸口,給自己壓壓驚,周姨見此,上前翻炒鍋里的肉。
蘇葉見周姨沒什么反應(yīng),囧了囧,她反應(yīng)是不是有點(diǎn)大!
“接下來加水,睡沒過肉就行,燉二十分鐘。”
蘇葉除了點(diǎn)頭就是點(diǎn)頭。
“現(xiàn)在做其他的。”
……
“我要做西紅柿炒雞蛋。”她說道,這個(gè)這么簡(jiǎn)單,她應(yīng)該能做的。
蘇葉拿起剛才洗好的西紅柿,放到菜板上,拿刀,開切,“嘶∽”她一下子收回手,把受傷的手指放進(jìn)嘴里。
這西紅柿怎么還滾呢,她手被切了一刀,疼死她了。
周姨見狀,給她拿了個(gè)創(chuàng)口貼。
“謝謝周姨。”她就不信,她還切不了個(gè)西紅柿。
終于,西紅柿切好了,可是看著怎么有點(diǎn)想…亂刀砍的。
接下來,打雞蛋,攪拌。
鍋預(yù)熱,放油,油溫可以,放雞蛋液,翻炒均勻,放西紅柿。
翻炒,加鹽,可是白糖和鹽是哪個(gè),怎么看著一樣啊,嘗嘗看。
看著左邊這瓶是鹽,放鹽,翻炒均勻,起鍋,裝盤,蘇葉第一道菜,完成!
“周姨,我來…我來!”看見周姨準(zhǔn)備弄紅燒肉。
“行,你來,把這勾芡的水倒進(jìn)鍋里,翻均…加鹽。”
蘇葉按照周姨說的,一步一步的做,別說,這勾芡的還挺好,一下子就勾起了芡。
周姨說放鹽,可以放多少鹽合適呢?不管了,先放它一勺在說。
周姨:這鹽放的怕不是有點(diǎn)多喲!不過看大小姐那表情,她還是選擇不說了,免得打擊她的自信心。
“現(xiàn)在可以起鍋了。”周姨把盤子端過來,放到蘇葉旁邊。
蘇葉拿過盤子,裝盤,裝完,完美!
嘖嘖嘖,看著這些菜,看來她還是挺有做飯?zhí)旆值穆铮艺媸莻€(gè)天才,居然學(xué)會(huì)了做飯,說出去可能都沒有人相信。
她得多多練習(xí),和周姨多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。