中午晶晶陪姥爺做的飯，她想自己做，姥爺不讓，沒辦法只好給姥爺打下手。

崇拜的看著姥爺從袋子里拿出平魚來，這可是晶晶最愛吃的魚，積極地也在用心學(xué)著每一步紅燒平魚的做法，話說一個吃貨不會做菜那是不合格的吃貨，嘿嘿！

平魚（Pomfret），學(xué)名鯧，是一種身體扁平的海魚。因其刺少肉嫩，故很受人們喜愛，吃貨們也很樂意收拾。它同樣具有海洋魚的營養(yǎng)特點(diǎn)：富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。體形扁平，頭胸相連明顯，食道側(cè)囊內(nèi)具有**狀突起……

看著姥爺熟練地把宰殺干凈的魚打花刀的。紅燒魚的刀法是豎切，魚呈塊狀。先在油鍋內(nèi)煎一下，油適量不必太多。

然后向鍋內(nèi)給高湯（雞骨湯或者豬排骨湯）調(diào)味，接著放入醬油。等鍋內(nèi)水溫升上來時，加入少量醋（醋非常重要，必不可少。不僅起到軟化魚骨的作用，還有去腥的功效）。

燒的時間一般為五分鐘左右。燒好后，鍋內(nèi)高湯已濃縮的只剩部分汁，顏色呈深紅色，因?yàn)橛袩醯倪^程，所以紅燒魚比較入味，味濃。

聞著魚香味，晶晶和表弟飛飛差點(diǎn)流出哈喇子，姥爺說：“這倆小吃貨快忍不住了，我得趕緊放盤子里去。”

隨后姥爺又炒了一個香菇油菜，晶晶炒了一個蒜苔炒肉。

同時姥姥也趕忙把用壓力鍋燉的排骨拿出來，盛到大碗里，晶晶把米飯分碗后端到餐桌上，姥姥還熬了點(diǎn)小米稀飯，這可是北方人餐桌上必備，小孩子們也就喝一小碗，老人們都喜歡喝，能喝上一大碗。

舅舅舅媽單位有內(nèi)部餐廳，工作忙，離家又遠(yuǎn)，每次中午不回家吃飯。

晶晶模樣隨奶奶，瓜子臉大眼睛，個子則隨了姥姥家人們，姥爺舅舅表弟都是一米八多，晶晶女孩子身高，1.72米在女孩中算是比較高的了，當(dāng)然現(xiàn)在的孩子們營養(yǎng)豐富，一米七多的比比皆是。

加上晶晶清秀的容貌，還有挺拔纖細(xì)的身材，可以算得上窈窕淑女，模特氣質(zhì)。

午飯?jiān)跍剀坝淇熘羞M(jìn)行，盡管晶晶肚子有點(diǎn)撐了，但嘴沒停下來，繼續(xù)吃米飯就著菜，最后又喝了一小碗稀飯，直接就樂呵呵的躺到在了椅子上，樂得姥爺姥姥不得了。

其實(shí)老人們就喜歡小輩吃撐了，說明飯做的香，不撐不叫吃飽飯，這與他們根深蒂固的觀念有關(guān)。

飯后他們在院子里溜達(dá)了一會，冬天北方的田間院子里已經(jīng)蕭條，多虧姥爺買了薄膜，把菠菜香菜小蔥等搭了架，里面還綠油油的。

姥姥早就把院子里的各種花搬到了客廳，在窗臺下，充分吸收陽光，顯得屋里也像春天一樣，北方屋里的暖氣也足，在屋里穿著單衣褲就行。

和姥姥一個床，午休了半個多小時，姥爺被姥姥趕到了另外一個房間。

醒了后瞇著眼蜷著身體，和姥姥說了很多悄悄話，姥姥很喜歡晶晶，摸著晶晶柔軟的長發(fā)，溫柔的看著她。

晶晶真希望歲月永遠(yuǎn)都是這樣子，自己不再長大，老人們不再變老。

表弟每天下午寫寒假作業(yè)，上了高中后，作業(yè)和試卷都會增多，當(dāng)然飛飛也是個勤奮好學(xué)的孩子。

姥爺名叫高愛國，看名字就是愛國人士，年輕時不到20歲就參軍了，吃苦耐勞，屢受表彰，轉(zhuǎn)業(yè)前是副師級領(lǐng)導(dǎo)，轉(zhuǎn)業(yè)時非要回家鄉(xiāng)，市里給他安排了一單位干領(lǐng)導(dǎo)工作，現(xiàn)已退休。當(dāng)時晶晶媽和舅舅也跟隨回了家鄉(xiāng)工作。下午姥爺又去鍛煉身體去了，多虧了每天鍛煉，如今身體還是很硬朗健壯的。

晚上舅舅舅媽下班后來姥姥家吃飯，很是熱鬧。晶晶從小和舅舅也很親，舅舅也是拿她當(dāng)自己的閨女一樣，舅媽也很喜歡晶晶。

待飯后舅舅一家回了自己家后，洗漱完畢，姥姥讓她自己在一個屋里睡，擔(dān)心自己晚上睡眠不好有動靜，吵著晶晶。也是為了讓晶晶明天上午能睡個懶覺，孩子們好容易放假，讓他們輕松輕松。

晶晶躺在姥姥給精心布置的床上，感覺親情是說不出的溫暖，心想自己太幸福了，有奶奶家和姥姥家這么多親人在身邊……。

習(xí)慣地打開手機(jī)微信，看到同學(xué)群里真熱鬧，很多人發(fā)的在家里吃飯時拍的飯菜，看著感覺很好吃。

看完了群，往后翻，看到景曉的留言：晶晶，我回家后買年貨、又走親戚，一直忙，剛回到房間休息，心靜下來就想起給你發(fā)微信，你現(xiàn)在干啥了？

晶晶看到心里有一絲絲甜蜜的感覺，空氣里彌漫著淡淡的初戀味道，晶晶一直沒遇到一個特別喜歡的人，雖然表白的同學(xué)也有幾個，都被她以學(xué)習(xí)為重的理由拒絕了。

晶晶想了想，開始回答：你好，我回到家后也是一直忙，現(xiàn)在在姥姥家住下了，白天陪姥姥姥爺說話，也是剛拿起手機(jī)來。

兩人你一言，我一語，小心謹(jǐn)慎地打著字，然后再審視一遍，發(fā)送……。

最后，兩人說好有空再聊。