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第13章 除夕

今天是大年三十除夕,為歲末的最后一天夜晚。歲末的最后一天稱為“歲除”,意為舊歲至此而除,另換新歲。除,即去除之意;夕,指夜晚。“除夕”是歲除之夜的意思,又稱大年夜、除夕夜、除夜等。

除夕是除舊迎新、闔家團圓、祭祀祖先的日子,與清明節、七月半、重陽節同是中國民間傳統的祭祖大節。

除夕,在國人心中是具有特殊意義的,是年尾最重要的日子,漂泊再遠的游子也要趕著回家和家人團聚,在爆竹聲中辭舊歲,煙花滿天迎新春。

除夕,是新一年的前夕,是除舊迎新的重要時間交界點。除夕因常在農歷十二月廿九或三十日,故又稱該日為大年三十。歲除之日,民間尤為重視,家家戶戶忙著清掃庭舍,張燈結彩,迎祖宗回家過年,并以糕點水果熟肉酒等奉祀。

除夕自古就有祭祖、守歲、團圓飯、貼年紅、掛燈籠等習俗,流傳至今,經久不息。受中華文化的影響,除夕也是漢字文化圈國家以及世界各地華人華僑的傳統節日。

晶晶一家9點鐘出了門,爸爸開車帶著媳婦閨女回奶奶家,一路樂呵呵地不知哼著什么歌,晶晶看著兩旁閃過的街道,大街上果然人跡稀少了,路邊高高的紅燈籠在迎風飄舞。

三人提著大包小包,敲開了奶奶家的門,爺爺奶奶齊刷刷地站在門口迎接,看來老人早就在盼望著他們了。

爺爺高興地說:“怎么拿來這么多的東西?菜啥的我都買了,啥也不缺了?!?

爸爸說:“爸爸,從現在開始,你們別出門了,形勢很是嚴峻,缺了啥讓晶晶從本地網上超市買,可以送到門口,你開門拿進來就行?!?

奶奶說:“行,聽你的,我們不出門,你放心。”奶奶非常喜歡這個老兒子,對大閨女也不是不喜歡,比較起來差點。

奶奶又說:“對了,你姐姐說不回娘家了,現在全國這種狀況,不回來就不回來吧!昨天就去了她婆婆家過年了,都在一個城市里也方便,就是麗麗早就去她婆婆家家了,雖說不太遠,但不在一個城市里,帶著倆皮小子,也多虧鵬鵬細心?!?

麗麗是大姑家的閨女,是比晶晶大五歲的表姐,鵬鵬是表姐夫,兩人都在一所初級中學里教書,表姐教地理,姐夫教數學,現有兩個兒子了,婆婆公公一直跟著他們給看孩子,看來是放了寒假時間不長就都回她婆家去了。

爸媽和晶晶陪著爺爺奶奶拉了會家常,奶奶摟著晶晶,晶晶靠著奶奶。最后說起這次疫情,都從愉快變成了擔憂的情緒,爸爸說:“這都是暫時的,國家會全力搶救患者,不是出臺了很多政策嘛,古代時也有疫情,前些年不是有嚴重的非典嘛,不都在醫護工作者努力下過來了嗎?只要不出門,出門也不往人多的地方去,每個人都保護好自己,會越來越好的?!?

爺爺奶奶都點頭贊許。

爸爸說咱們看看今天的新聞吧!看看有什么進展。

電視里專題報道正播出:“武漢大學醫學院病原生物學系馮勇副教授表示,相對于交通進出管控,醫院目前的情況更復雜,不利于疾病控制,而SARS時期的小湯山模式值得借鑒。今天,武漢版小湯山正式開建,上百臺機械同時作業??⒐ず螅说乜扇菁{1000張病床……?!?

雖然有希望,但困難重重??!

蘇軾有詩云:“人生如逆旅,我亦是行人?!笔朗乱鬃儯松鸁o常,每個人都不過是逆旅行人。不放棄,不懦弱,當悲傷逆流成河,依舊向著這一季希望的春天托付韶華,傾注愛意,回報善良,忘卻苦痛。

看了會電視,媽媽說:“媽,中午咱們做什么飯?我去做?!?

奶奶說:“你爸買了韭菜,我和好了面,木耳啥的也弄好了,就等你們來了直接包。還有豬肉餡,待會也包點,剩下的炸藕盒。”奶奶干活非常利落,里里外外一把抓。

于是,爸媽起身去洗手,媽媽和奶奶輪流搟皮,不搟面皮時就和爸爸晶晶包餃子,四人很快就包好了,爺爺負責溜餃子。

爺爺溜了一鍋熟了后,盛到大茶盤里,晶晶端到餐桌上,爸爸搶過爺爺的活來溜餃子,讓爺爺奶奶先吃,于是奶奶拽著晶晶吃,沒辦法三人吃起來,爸爸看著鍋,媽媽打下手,端盤子啥的。

爺爺奶奶和晶晶說著話,一會吃個餃子,吃的很慢,有意等著兒子兒媳婦,爸媽一會就完事了,坐下來一起吃餃子,一家人笑意盈盈的邊說邊吃。

吃完餃子,又喝餃子湯,奶奶常說:“原湯化原食。”

拾掇了桌子,爺爺說:“咱們吃的是死面(就是不是發面的)的餃子不好消化,咱們五個人打撲克玩吧?”

老人說了,小輩當然說沒問題。其實爺爺奶奶經常在樓下石桌上,和別的老人打撲克玩,就是冬天在經常輪流在家里玩。

爺爺說:“平時六個人時就打夠級,五個人就打?;?,那咱們就打保皇吧!晶晶,會嗎?”

晶晶笑著說:“在你們的熏陶下,能不會嗎?有不懂的地方隨時問吧!”

爺爺豎起大拇指:“行,不虧是我的孫女,樣樣好!學習好,長得好,玩也一樣能行?!?

晶晶笑著說:“您這是自己的孩子看著哪里都好,這是溺愛!”

引得幾人哄堂大笑。

打了幾把排后,晶晶就學會了,雖然不如他們懂,但總來大花小花有好牌沒辦法,和誰聯邦誰就贏。

爺爺說:“你那個位置好,咱倆換換位置?!蹦棠碳倥牧藸敔斠话驼疲f:“你和個孩子爭啥?打個牌不就是圖個樂呵嗎?那么認真干啥?”

晶晶趕忙說:“奶奶,沒事,換了座位我也能贏。”

換位置后,果不其然,晶晶又贏了,但隨后也有輸也有贏,晶晶無所謂,輸就輸吧!只要熱鬧大家高興就行。

又打了幾把牌,爸爸說:“爸,媽,休息會吧,你們時間長了別累著!”

“行,那就去屋里休息會,有空再打吧!”爺爺站起來擺擺手說。

爸媽一個屋,晶晶和奶奶一個房間,爺爺自己一個房間。

晚飯爸爸做了一個紅燒大鯉魚,寓意鯉魚跳龍門,每年除夕夜、老人生日時都會有這道菜,所以爺爺早晨去菜市場買的活的,養在水盆里快一天了。

接著媽媽又炸了耦合和帶魚,肉餡是奶奶昨晚就調制好的,帶魚也是早晨就洗好的,媽媽這婆婆真沒說的,晶晶給奶奶百分稱贊。

在媽媽忙著時,爸爸也沒閑著,涼拌了一大盤老虎菜,就是香菜、大蔥、青辣椒、蝦皮調在一起,用生鮮醬油和香油調拌均勻即可。

爸爸又做了一個涼拌黃瓜,用麻汁、鹽、蒜末、姜末和棗醋調的,非常香。

媽媽炸完藕盒和帶魚(即刀魚,帶魚是本地叫法)后,爸爸刷了炒勺后,又炒了一個香菇油菜,熱了兩盤餃子。

這次吃飯沒在餐桌旁,在客廳的茶幾上擺滿了飯菜,因為想邊吃邊看春節聯歡晚會,電視在茶幾的對面。

三家人就坐下吃年夜飯了,爸爸和爺爺喝的是當地酒廠釀造的白酒,晶晶和奶奶媽媽三人喝的紅酒,席間,有說有笑,有酒有肉。

吃飯后一會就到八點鐘了,大家安靜了下來,開始認真看春節聯歡晚會。

第一個節目是歌舞:《春潮頌》,有宋丹丹、張國立等;第二個是俄羅斯和喀麥隆歌舞團演出的舞蹈;隨后是相聲《生活趣談》,是由岳云鵬和孫越演出。再往下是歌舞、小品、雜技、魔術、武術、戲曲等,應有盡有。

成龍唱的《萬里長城永不倒》很有氣勢。

最后是李谷一領唱的《難忘今宵》,真是個“常青樹”,唱了多少年的春節聯歡晚會了,嗓音還是那樣甜美,盡管底氣有些不足,但也得看看多大年齡的老人了,真是佩服!

沒演完晚會,爺爺奶奶就堅持不住去睡了,晶晶也有些困了,就站起來圍著客廳溜達了一圈。媽媽問:“你們還吃餃子嗎?”

爸爸和晶晶異口同聲地說:“不吃了,太撐了?!边^了十二點就是大年初一了,按風俗來說,現在得吃餃子,這才叫年夜飯,可是這個點誰能吃得下啊!

這時,晶晶的電話響了,拿起來一看是飛飛,點開:“姐姐,姑姑姑父在嗎?給你們拜年了!祝你們在新的一年里都健康快樂!”

晶晶:“謝謝飛飛,姑姑姑父都聽到了,等等,你姑姑過來了。”

“姑姑,新年好。”飛飛長大了。

“飛飛,謝謝你,姑姑姑父也祝你新年快樂!你奶奶在旁邊了嗎?”

看來是飛機直接把電話給了他奶奶,一會就傳來姥姥的聲音:“月月,都看電視了嗎?”

“媽,新年好!以為你睡了就沒打電話,晶晶爺爺奶奶早去休息了,”

“月月,聽你弟說現在疫情不容樂觀,也不提倡拜年,也不讓走親串們,這都是為我們好??!你弟弟說聲明天不去給晶晶爺爺奶奶拜年了,哪兒也不去了,你們也別來給我們拜年了,我和你爸商量好了,為了全家好,盡量別出門??!”

“好的,媽,您和我爸都保重,別累著!也別出門,等疫情結束后再去看你們吧!”

……

晶晶媽和她爸說了這個情況,晶晶媽說她爸:“明天你也別去單位、朋友家去拜年了,去了人家害怕,回來后咱家里也擔心!”

“嗯!電話說明情況吧!他們會理解的?!?

兩人商量完后,一看晶晶頭直往下點,閨女這是困了,媽媽就輕輕地叫她:“寶貝,別硬撐了,去睡吧!”

晶晶猛地睜開眼,答應了一聲就朝著奶奶房間走去,也不洗漱了,脫了外衣就倒在了奶奶床上,呼呼大睡去了。

除夕晚上不睡覺叫守歲,就是在舊年的最后一天夜里不睡覺,熬夜迎接新一年的到來的習俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。一般老人小孩子的熬不住就睡了,現在的年輕人也不忌諱這個風俗了,為了身體健康,看完春節晚會就去休息了。

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