增補版序

該增補版比之前的舊版增加了大約260頁的內容，可以看作已經出版的《中國風俗逸話》的姊妹篇。中國的動亂已久。關于動亂的消息聽得多了，人們也就漸漸地感到煩了，就連今年蔣介石和戴季陶再次來日，也很難再引起大家的興趣，無非是幽幽地來一句“啊，又來了啊”而已。所以，我們要跳出中國的動亂，平心靜氣地去研究中國的意趣和風俗，這樣才符合當前時代的要求。在本書的上一版本出版后，我又多次到中國華南、華北、四川和南洋等地游歷，對中國人的風雅之心又有了一些新的發現。恰巧大阪屋號書店又建議我對之前的版本進行增補，所以我就將后來的所見所聞所感寫了些小品文補充進去，一來可以擴大對中國意趣研究的廣度，二來也可以增加其研究深度。

中國是一個曾經輝煌過，但現在正在逐漸老去的大國。中國的風物、山水、人物以及美術工藝、金石等都有著無盡的意趣。我增補的頁數畢竟有限，無法窮盡所有的中國意趣。而且，在日本人心中還有一個誤區，覺得如果不是漢學家或者詩人、文人，就很難理解中國人的風雅之心，這也導致很多年輕人壓根兒就不對中國人的風雅之心感興趣。從眼下的時局來看，中華民國已經陷入了停滯不前的境地。英、美、日、法這些大國與其徒然對中華民國悲觀，還不如拋棄掉那些理論層面的東西，從柔性的傳統意趣入手，挖掘這個大國所蘊藏的深切內涵，進而幫助中華民國的年輕人找到事關其民族前途命運的閃光點。本書既然說的是“中國人的風雅之心”，那就必然不會拘泥于那些艱澀深奧的理論。我在書中談的是風俗嗜好、風土人情和歷史地理等，而且也會涉及一些國民性的研究。

我認為，中國眼下之動亂并不能簡單地視作一場單純的戰爭，而是由扎根于民族性中的野心得不到滿足所導致的。中國的問題非常復雜，如果不進行深刻研究，很難得出正確結論。我在撰寫此書的過程中，以中國傳統意趣為中心，力求簡單易懂，希望它不僅能成為一本幫助日本人了解中國的小冊子，同時也希望它能給那些專門研究中國的人員提供一些幫助。如果大家覺得本書對中國的意趣、風俗和人情的研究還有不完善的地方，那就不妨坐下來，叫一桌中國菜，大家邊吃邊談，各抒己見，暢所欲言。身為作者，我對此也會倍感欣慰。

昭和二年（1927）十一月二十六日，我在早稻田大學中國協會大會上發表演講，事后返回日本東京小日向臺的中國室并寫下此文。

后藤朝太郎（石農）

編輯注：

本書原名為《中國人的意趣》，共分四十章。

中文版重新整理了目錄，以便于讀者理解。后藤朝太郎，日本語言學家。1911年畢業于東京帝國大學（今東京大學）中文專業。日本大學教授、東京帝國大學講師。昭和初期被稱為“中國通”“中國研究者第一人”。擅長從一個外國人的視角，觀察中國的文化與民眾，并加以善意的解讀。著作超過100冊，主要方向為文字研究、中國風物。