很快，一支由稅務(wù)、財政、警方等組成的六人調(diào)查組入駐飲食服務(wù)，對舉報信所涉內(nèi)容進(jìn)行深入而細(xì)致的調(diào)查。

秦氏龍閣的所有賬目全部被搬入會議室，調(diào)查組一份份核對，甚至連幾瓶醬油錢都不放過。和廚師長、秦天以及承包制有密切接觸的人員，逐一被叫入會議室問話，所有問話都作了錄音。

廚師長、老趙、老胡三人倒了大霉，之前他們偷賣飯店食材的事，又被提上桌面，而且開始進(jìn)一步深入的追查。

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，就在老趙病假期滿上班的12月底，也就是二樓三樓即將分開時，三人將一批總價值兩百多元的高檔食材，以次品退還倉庫，返倉時調(diào)了包。隨后轉(zhuǎn)賣給私人飯店。

這批食材，三人合計牟利50多元平分。

本來，這三人在過完春節(jié)后，就將被周經(jīng)理安排到后勤崗位，也會平安著陸。

調(diào)查組這么一搞，周經(jīng)理也無法照顧他們。廚師長被撤職，考慮到他們都臨近退休年齡，勒令轉(zhuǎn)崗。

二樓廚房的主心骨倒了，在重新選任廚師長的這幾天，廚房里勾心斗角，矛盾四起，誰也不服誰，甚至出現(xiàn)了兩名老資格廚師聽聞他們無法擔(dān)任廚師長而罷燒的惡性事件。

飲食服務(wù)公司匆匆忙忙從公司下屬的另一家飯店，調(diào)了個資格并不老的三級廚師代任廚師長，然而各方利益糾纏，這位廚師威望不足，根本無法平息二樓的矛盾。

兩天后，調(diào)查組撤離飲食服務(wù)公司。但各種消息，在容石飯店乃至整個公司上下流傳，各種論調(diào)越來越多，甚至有人下斷言，承包制壽終正寢了。

矮油艾東海等人這幾天又開始活躍起來，廚師長被免職，成為這伙人最大的樂趣，同時，他們也似乎從廚師長被免這事上，看到了秦天的未來。

貴豪再有一個月就要開張，艾東海這幾人的尾巴，也不像以前那般夾得緊。

他的合同將于6月份到期，屆時他就將拍拍屁股走人，入職貴豪大酒店。

有傳說稱，廚師長12月底偷賣廚房食材，性質(zhì)可以和侵吞國有資產(chǎn)相掛鉤，也是國有企業(yè)改革的漏洞之所在，弄得不好，改革要推倒重來。

這是秦天最擔(dān)心的事。

他清楚得很，改革初期亂象叢生，即便有合同、有公證處作保障，也不是萬無一失的。最保險和最不保險的，都在上層。

之前，他一直在努力低調(diào)，除了兩個廣告之外，并無其他特別注目的營銷手段。

沒想到，再低調(diào)，還是被人放火燒身。

1月17日，大年二十一，再有十天，就是正月初一了。

晚高峰快結(jié)束時，三樓餐廳出現(xiàn)了一個人。

是矮油艾東海，單槍匹馬地，倚在三樓廚房門框，嗑著瓜子。

秦天迎面朝他走去：“什么風(fēng)把艾師傅給吹來了？這是你頭一回進(jìn)三樓廚房吧？”

艾東海臉上毫無表情，身子動都不動：“給秦經(jīng)理秦老板請安?！?

秦天笑了：“憋屈得太久了是不是？”

艾東海吐出片殼：“兄弟從縣里聽說了些消息，特來向秦老板匯報匯報，討討您歡心呢?！?

“你能吐出幾根象牙，都吐干凈吧?！?

艾東海：“消息呢，是賴志前告訴我的，他還特意叮囑讓我向您威風(fēng)凜凜的秦老板來匯報。賴哥三伯父的妻舅雖然倒了，但根基還在，縣里有什么動向，他們消息靈透。”

秦天端起一鍋熱水：“瑪?shù)哪愎纷焱虏煌孪笱?？不吐老子潑水了！?

艾東海身子一佝僂。

他清楚地記得，劉光一有一次去二樓廚房訓(xùn)話，秦天真往姓劉的面門給潑了瓢熱油。

熱油啊，潑上就能毀容的。

他躲遠(yuǎn)了些，這才開口：“秦老板，縣里昨天晚上開了個國企改革領(lǐng)導(dǎo)小組會議，專題聽取調(diào)查組對容石飯店承包制調(diào)查的結(jié)果。據(jù)說，情況對你很不利哦?！?

廚房里，正在忙乎的薛峰、古大鵬全抬起頭來：“矮油，說清楚，怎么個不利了？”

艾東海抖著腿：“據(jù)說，爭論得非常激烈，會議開了足有三個小時。最后，咱縣二把手、容石縣國企改革領(lǐng)導(dǎo)小組組長拍板，改革必須要穩(wěn)步推進(jìn)，不能冒險，更不能損公肥私，損害大多數(shù)職工的利益?！?

“哈哈哈……秦老板，好好思量思量，這是改革領(lǐng)導(dǎo)小組組長說的話。賴志前托兄弟來告訴你，同時還帶來一句話，如果混不下去，到貴豪去即可，他會收留你的。再會，您忙您的！”

走出兩步，艾東海又回過頭來：“秦老板，我忘了告訴你，貴豪的大股東，是江南淮陽幫的大弟子、廚藝大師容懷仁，他兒子容東方，是賴志前的學(xué)長。你想和容大師掰手腕，兄弟我太佩服你的勇氣了！”

艾東?！暗诺诺拧睆暮箝T跑下樓去。

廚房里出現(xiàn)了短暫的安靜。

賴志前消息靈通，這大伙兒都是知道的，今天敢托艾東海來帶信，消息明顯是可靠的。

“小麗?！毖Ψ宄堕_一嗓。

在吧臺清賬的小麗跑了進(jìn)來。

薛峰：“王干事那桌還沒走吧？”

小麗點(diǎn)頭：“在抽煙聊天呢?！?

薛峰：“把他請到廚房來，我們有事想問問他?！?

“嗯好?！毙←惔饝?yīng)一聲就跑回餐廳。

王干事，就是縣新聞辦負(fù)責(zé)新聞宣傳的那位，常陪客人吃飯，和飯店多數(shù)廚師都熟。

秦氏龍閣開張后，新聞辦宴請高端客人，也從二樓轉(zhuǎn)到了三樓，和秦天挺熟的。

不多久，小麗陪著王干事進(jìn)來，他熟門熟路地走到廚房里端的沙發(fā)上坐下，從秦天的抽屜里掏出三五牌好煙，抽出一支點(diǎn)上，沖秦天笑笑：

“兄弟，啥事？”

薛峰把整包都塞進(jìn)他口袋：“王哥，打聽個事，聽說昨晚縣里開會，研究容石飯店改革的事？”

王干事打著飽嗝：“是啊，討論得非常激烈，主要就是由于你們飯店出了些狀況，領(lǐng)導(dǎo)怕兜不住，想求穩(wěn)唄。七個成員除了組長，三對三，各占一邊陣營，一半說必須退，改革不能冒險；另一邊說木已成舟，不能退?！?

“后來呢？”薛峰問。

王干事：“后來就由組長拍板嘍。組長是咱縣二把手兼的，他以領(lǐng)導(dǎo)小組的名義起草了份文件，把縣里反對的聲音、贊成的聲音都寫上，呈報給市里作決定。當(dāng)然，他最終也是反對改革冒險激進(jìn)那個陣營的。”

古大鵬：“王干事，難道，一封舉報信，真有這么大力量？有沒查出咱有什么問題？”

王干事：“秦兄弟屁事都沒查出，從頭至尾，完全合法合規(guī)。至于你們廚師長被免，那是在改革之前，跟你們秦氏龍閣無關(guān)。”

他吐出口煙：“其實吧，這次會議也不完全是舉報信引起的。關(guān)鍵的問題在于，你們餐廳承包啟動前，反對的聲音就無比激烈。當(dāng)初縣里為了年終政績，強(qiáng)行推進(jìn)改革，也算完成年度的一項任務(wù)?！?

“現(xiàn)在新的一年開始了，政績壓力不大，但反對改革的聲音依舊強(qiáng)大，所以縣里不得不重新傾聽這些聲音。舉報信，頂多算是個導(dǎo)火線，或許，有沒有舉報信，這次會議還是得這樣開。查了這么些天，你們承包不是屁事都沒查出嗎?！?

“看來涼嘍?！弊钅贻p的幫廚沈重最沉不住氣，長嘆了口氣。

王干事笑笑：“小兄弟也不能這么快泄氣，縣里的匯報文件，最終是要市里決定的，最后看市里的態(tài)度了。”