原來，在秦天和飯店簽合同的第三天，商業局領導下發通知，要求下屬各單位上報年度創新點，所有人都知道，這一年工作局里在國有企業改革上沒有亮點，現在臨近年末，急需要在工作總結中體現。

飲服公司的儻委會，商量的就是這件事。

本來，秦天和賴志前的業務比拼勉強可以上報，但由于五位評委集體退場，導致說服力不足，加上縣級媒體也僅發了條短消息，因此這條在會上被否決。

劉光一提出在招工上作些突破，打破新員工試用期僅憑用工部門負責人評價的辦法，改為工作定質和定量的考核。

這個建議，由于實行起來阻力小，且容易立即推廣和體現，得到了其他人的一致贊成。

然而，飲服公司的招工，下半年已經進行過一次，所有新員工的試用都早已到期，唯有秦天一人是特招的。

于是從秦天開始考核。

辦法其實也挺簡單，秦天頂1號灶的崗位，就按老趙以前的平均工作量來計算，質的話，只要顧客沒有特別不滿意，都算合格。

由于考核要在秦天入職大約一周后才進行，周經理在會上給他扣除了一周的工作量，只算老趙以往平均工作量的70%。

這個工作量，是按營業額來計算的。

老趙以往的日營業額，平均在1200元出頭，細分的話，他平均每天燒出松鼠桂魚25只，中檔菜50余只。

實際上，在營業額中，松鼠桂魚就占到了700元，這道菜和廚師長的冰糖甲魚同售28元。

也就是說，秦天一個月的試用期，按70%算，應該做足26040元，比老趙的37000元低了約一萬元。

周經理開完儻組會后，叮囑劉光一馬上將公司的這個方案報局里，一旦局里批復就立即簽署文件下發。

隨后，他就匆匆趕往縣里，沒日沒夜地開始完善國有企業改革方案。

局里兩天時間就批復了公司的方案，因為他們也等著有工作新亮點可以寫進年終總結。

沒想到，在公司辦公室根據商業局的批復印制成文件后，劉光一居然在簽發后報送了商業局，卻沒有通知辦公室下發給下屬單位。

也就是說，商業局已經按照創新的辦法，對新招員工進行考核，但下面因為不知情，仍舊沿用老的考核辦法。

這份文件，整個飲服公司，只對一個人有影響，那就是秦天。

其他下屬子公司，由于沒有新招人員，因此文件可有可無。

秦天和廚師長、其他廚師，此刻什么都明白了。

怪不得這一個月來，賴志前活蹦亂跳地來搶1號灶的其他菜燒；

怪不得在秦天試用期再有兩天期滿的今天，賴志前突然翻臉不認人，別說不再樂于助人，而且說出了“爺不伺候了”的硬話。

原來，一切都被算計了。

“小麗！”廚師長扯脖喊道。

餐飲經理助理小麗匆匆從餐廳跑來：“廚師長，什么事？”

“快去算一下，秦天這一個月的營業額是多少？”老頭有些急了。

小麗：“不用算，都記我心上呢。松鼠桂魚的平均日銷量比老趙的略高，每天為27只。”

廚師長拿起計算機：“秦天這個月休息了四天，實際工作26天。27只乘以28元一只，再乘以26天，等于19656元。”

他惱怒地抬起眼，盯著劉光一：“臥槽泥瑪，還差6696元。一天做足這些錢，可能嗎？”

老趙以往在1號灶上的收入，最高是1800元，平均是1200元，等于他5天半的營業額。

劉光一笑嘻嘻地：“老丁，別那么粗魯啊，罵人的話都出來了。剛才我不是再三道歉了么，真的對不住，是我的責任，我負領導責任。”

廚師長：“領導責任有個屁用，老周，這文件能改么？沒下發過，我們都不知道啊。”

周經理臉色鐵青，也是無奈之極：“老丁，報給商業局了，那還能改么？”

3號灶，賴志前輕松地吐出口煙，然后笑了，那煙霧里，分明就寫著一行字：“過了明天，秦天你收拾鋪蓋，滾蛋吧！”

周經理氣歸氣，但不好發表言論，否則被姓劉的參上一本，也是影響年終考核的理由。

他悶聲不響地轉身離開，劉光一緊隨離去。

廚房里，陷入了可怕的寂靜中。

廚師長盯著賴志前背景，氣得胸膛都在劇烈起伏，良久，才咬牙切齒地開口：“賴志前，你這樣做，真的合適嗎？”

賴志前傲然轉身：“老丁，你這是什么話？”

“你心里最清楚我說的是什么話！”

“唷嗬，老丁，我一點都不明白呀。你臉色蒼白地，這是為了什么而生氣，還氣成這樣呢？”

“咚！”

廚師長一腳踢飛椅子，手指直指賴志前：“瑪了個披著羊皮的東西，敢這么算計人，別忘了你在老子手下工作！”

“咚！”

賴志前一拳捶在桌上：“踏瑪的你敢出口傷心？老子敬你年長，稱你一聲老丁，反了臉，老子當你什么東西？”

“我在你手下工作？瑪了個比，你撒泡尿照照自己，就憑你這種技術，敢說我是你手下？滾你瑪的蛋，沒了你這個老東西，容石飯店的生意至少要好一倍！”

“老東西，你踏馬的少拿手下手上來威脅老子，敢對老子半點不周，信不信，明天商業局就能擼了你職務？！”

廚師長順手拿起一把菜刀就沖了過去：“老子宰了你這個小毛驢！”

胡師傅、薛峰和其他幾位廚師死死將他攔住。

賴志前冷冷盯著他：“老東西，來呀，往老子胸口上砍！”

廚房內外，議論聲紛紛而起。

小麗也是氣得瞪圓了眼：“天雷劈的，賴志前居然會這么陰險？”

“我早就知道這東西陰險，他會平白無故變成好人？”

“草踏瑪的，被騙了，我以為這臭東西改邪歸正了呢。”

幾個青年廚師紛紛搖起了頭：“瑪的，跟這種人一起工作，那得時時提心吊膽啊。”

“簡直是人渣！竟然用這種手段對付小秦，看不下去了。”

“狗改得了吃S，我當場跳海給你看。哥們，咱幾個臨時工，要不辭掉算了，換家環境好些的飯店。跟這種人在一起，什么時候被整死你都不知道呢。”

此時，廚師長還握著菜刀拼命掙扎向前。