沒有人招呼，更沒有預先演練過，伙房內外的所有人都在片刻后同一時間，不約而同的彎下腰去，行了一個他們懂得的最莊重的禮。

雙手作揖，弓腰及地，齊拜道：“拜見大小姐，大小姐萬安。”

妖邪？什么妖邪？

當朱媺娖來到伙房這一刻，每個在背后說過她小話的人，都忘了自己之前興致勃勃私底下說的那些話，只恨不得往貴人身邊湊近一點，再近一點。

可是，沒有人敢。

不僅僅因為她的身份，更是因為……

這位大小姐來伙房，竟然還帶了兩個腰粗膀圓的侍從。

看他們站在大小姐身后，兇神惡煞，睥睨四顧的模樣，誰敢貿然上前，那估計得拿命去換。

朱媺娖沒有注意周圍的眼光，事實上，比起她前世巡視軍營的場面，此時伙夫們的反應實在算不得什么。

她正朝著一個圓滾滾的大胖子說話：“張師傅，此次我到東廚來，是奉父親之命，來向你學一些廚藝。來得唐突，失禮之處，還請不要見怪。”

張三郎在伙房里呆了七年，當掌勺大師傅也有五年，但只有一次因為一道三仙丸子燒得出彩，進了后院，見了一次夫人。

但那一回他全程埋著頭，什么都不敢看，戰戰兢兢的回了幾句話，就被人領了出來，可說進出一趟后院，除了聽到一些鶯聲燕語之外，什么都沒見到。

但這也不妨礙他就此事翻來覆去的講了好幾年，從而徹徹底底坐穩了伙房的頭把交椅。

聽到朱媺娖的話，張三郎的一張胖臉漲得赤紅，油光四溢，幾乎像要發出光來。

上次他聽人這樣和風細雨，文質彬彬的講話，還要追溯到三年之前。

但那一回，他唯唯諾諾。在夫人面前吭哧吭哧一句話都沒理順溜。

其后悔了許久，深覺丟了他朱府掌勺大廚的臉面，痛定思痛之下，之后好長段日子，每有休沐，就在家旁的學舍偷聽堂上先生講課，決心日后要把丟地上的臉給拾起來。

這一回，機會來了。大小姐駕到。

若不重拳出擊，更待何時？

張三郎使勁回想著當初學堂先生那些講的話，在腦子里反反復復過了好多遍，方才鄭重回道：“小姐言，太過重。張三郎，不敢當。我一定，全力教。若不會，可罰我。”

朱媺娖頷首道：“那就勞煩先生了。那……不知我該從何學起？”

張三郎這一回想得更久。

朱媺娖候在一旁，不僅沒有半點不耐，反而肅然起敬。

當她親眼看到一竿竿新式火銃，從那些向來被視作賤役的工匠手中造出，最終，大明將士們就依靠著它們，將韃子逐出中原。

藝不分貴賤，這個道理就深深鐫刻在她腦中。

她說要來學廚藝，也并非虛言。

繡補縫紉等針線活，她在辜嬤嬤的教導下，練了一兩日，自問已算是入了門檻。

而烹炒燴煎之法，她尚不得門徑。

要知道，日后若是游走四方，這必定是門不可或缺的手藝。

她不是每餐都要求珍饈美饌，但跟著軍師多年，不由也深感“食不厭精，膾不厭細。享受生活，便在此中矣”。

那日王語湘送來的各種滋補膳食，美味至極，吃得她腹脹肚圓，已經證明了這朱府的大廚手藝高超。

拋去其他種種不提，朱媺娖覺得能向這位學做菜法子，其實真是件極好不過的事情。

而且，這張師傅雖然長相稍顯肥胖，但為人也跟他體重一樣，非常穩重。

每每說話之前，必定沉思長考，之后一語既出，言簡意賅，一點兒不像某些胸無點墨卻偏要長篇贅敘的俗人。

當得起她一句先生。

張三郎搜腸刮肚半天，終于將要說的話整理好，開口說道：“學做菜，刀在先。刀功好，看著好，吃得香。大小姐，要練刀，有危險。要不然，學熬粥，一樣棒。”

朱媺娖聚精會神的聽完，不由莞爾一笑，道：“先生倒是多慮了。唔，不過切菜用的刀我倒真的從未用過，要不然我先試試？”

朱媺娖執意要試，張三郎自然也拗不過她。

當即在一旁清理出一處案板。

原本在那切菜的伙夫本指望將手里菜刀遞過來，讓大小姐從自個兒手里拿過去，卻沒想到被張三郎劈手奪過，不由暗恨，退在一邊偷偷的啐了一口。

張三郎先用自身衣袂將刀把仔細擦過，再遞到朱媺娖手中。

朱媺娖愈發覺得先生看上去雖然略顯肥胖，可心細如發，難怪燒得一手好菜。

那她也不能讓先生小瞧了。

接過之后，朱媺娖便沒有開始切菜，只握在手中掂量，熟悉著手感。

張三郎在一旁看得暗自歡喜，心道：這把刀被大小姐握了這么久，沾染的貴氣定然不少。這些賤胚的手泥我方才也擦干凈了，正合適讓我帶回家里，當做寶貝給供起來。只等我那孩兒長大，便用這把寶刀繼承他老子我的衣缽。看來我張家是有福氣的啊，家中人人平安躲過了賊災不說，這又得了一把寶刀。改日回鄉，定要去給祖墳上上香。

張三郎想得挺遠，朱媺娖卻只看眼前。

她看著案板上放著的那一根兒臂粗細的大紅蘿卜，問道：“先生，是切成什么樣子？”

張三郎立刻道：“切成絲。”說完不由暗自愜意。

但馬上，張三郎的臉色就為之一變。

只見那位大小姐單手持刀，目光炯炯，一刀劈下，宛如破陣斬敵一般。手起刀落，那根圓滾滾的胡蘿卜的大好魁首頓時一分為二。

見到這聞所未聞的切菜之姿，饒是張三郎心性穩重，也不禁略有慌亂，顧不得自己的“三字成經”，趕緊出聲說道：“大小姐，不是這……”

話沒說完，他便張大嘴巴，再也合之不攏。

卻見那位大小姐手中刀光連閃，案板“哆哆”之聲不絕于耳。

不僅如此，她竟是單手使刀，另一手手背在身后，可那根圓蘿卜在案板上沒有絲毫滑動，在刀光中應聲化片。