盡管茶館開(kāi)業(yè)日期已經(jīng)選定，但是離那天依然還有十天時(shí)間，開(kāi)業(yè)慶典的很多籌備工作也沒(méi)開(kāi)始。如何打響茶館經(jīng)營(yíng)的第一槍，就看開(kāi)業(yè)慶典了，董堂主覺(jué)得應(yīng)該好好謀劃一番，盡快拿出一套開(kāi)業(yè)慶典方案來(lái)。

一個(gè)人的力量畢竟有限，董堂主只好集思廣益，讓茶館全體人員都發(fā)表自己的提議。在董堂主個(gè)人看來(lái)，宣傳與促銷是開(kāi)業(yè)慶典的重點(diǎn)，開(kāi)業(yè)慶典不僅僅為了搞個(gè)儀式熱鬧一場(chǎng)，更重要的是要能為茶館帶來(lái)客源，不然便失去了慶典的意義。宣傳是推廣，促銷是引流，兩者相輔相成、密不可分，做得好，對(duì)茶館經(jīng)營(yíng)而言，是一個(gè)良好的開(kāi)端。

因?yàn)樗r(shí)間不多，當(dāng)務(wù)之急要先把開(kāi)業(yè)慶典方案確定下來(lái)，董堂主結(jié)合大伙的提議，加上自己的想法，很快撰寫了一套開(kāi)業(yè)慶典方案。

方案以時(shí)間順序劃分為三部分，即慶典活動(dòng)前期、活動(dòng)當(dāng)日及慶典后期；內(nèi)容則主要包括外聯(lián)工作、宣傳手段、促銷方案、現(xiàn)場(chǎng)布置、慶典活動(dòng)、費(fèi)用預(yù)算、效果評(píng)估等。

宣傳手段方面，董堂主在媒介的選擇上，除了南寧當(dāng)?shù)氐臋?quán)威媒體早報(bào)外，主要偏向于低成本的新媒體，包括網(wǎng)站、微信、QQ及自媒體，另外也有傳單、展架、橫幅這類傳統(tǒng)辦法。

而在促銷方案上，設(shè)置了三個(gè)方面的內(nèi)容：一是館內(nèi)消費(fèi)免廂費(fèi)送茶點(diǎn)；二是購(gòu)茶打折；三是辦會(huì)員充值多少送多少。

至于開(kāi)業(yè)當(dāng)日的慶典活動(dòng)，主要有拜神、舞獅、剪彩、茶藝表演等，基本上集中在上午。

考慮到時(shí)間關(guān)系，董堂主把部分工作外包給一些相關(guān)公司來(lái)做，如宣傳用品的設(shè)計(jì)與制作、現(xiàn)場(chǎng)布置、禮儀與舞獅等；剩下的工作，大家分工合作，力爭(zhēng)把開(kāi)業(yè)慶典圓滿完成。

臨近開(kāi)業(yè)日期，董堂主認(rèn)真檢查各項(xiàng)工作，匯總進(jìn)展情況。為了保證開(kāi)業(yè)氛圍及活動(dòng)效果，董堂主還另外要求茶館所有人都必須邀請(qǐng)不少于五十個(gè)人來(lái)，其中重要客人安排在開(kāi)業(yè)當(dāng)天，其他的安排在后面三天。這個(gè)主意是董堂主從奶茶店開(kāi)業(yè)請(qǐng)托排隊(duì)得到啟發(fā)而來(lái)的，甭管好不好，起碼可以確保開(kāi)業(yè)初期的人氣，也能起到一定的宣傳作用。

自從茶館開(kāi)始裝修起，董堂主天天起早貪黑，又困又累的，至始至終都靠一股勁在撐著。忙碌起來(lái)時(shí)常忘記事，這不，差點(diǎn)又把一件很重要的事遺漏，那就是茶館的招牌，要不是有王燕梅提醒，董堂主可真就忘記做了。

董堂主站在茶館大門口前，查看過(guò)店面周邊的環(huán)境后，當(dāng)場(chǎng)決定：茶館招牌只需裝“華月茶館”四個(gè)發(fā)光大字即可。董堂主馬上給在廣告工藝廠上班的老鄉(xiāng)打電話，讓他加急制作這四個(gè)吸塑發(fā)光字，并幫忙進(jìn)行安裝好。

開(kāi)業(yè)前一天的早上，董堂主再次召集大家開(kāi)會(huì)，進(jìn)一步了解各項(xiàng)工作進(jìn)展情況，并加強(qiáng)落實(shí)開(kāi)業(yè)慶典的工作職責(zé)。

為了引起大家的重視，董堂主特地加重說(shuō)話語(yǔ)氣：“今天的會(huì)議是開(kāi)業(yè)前最后一次，也是非常重要的一次，希望在座的每個(gè)人都要認(rèn)真對(duì)待。為了確保明天開(kāi)業(yè)慶典的順利進(jìn)行與圓滿成功，工作中遇到什么問(wèn)題的話要及時(shí)地反饋給我。”

董堂主環(huán)視一圈后，繼續(xù)說(shuō)道：“昨天我已經(jīng)去城管部門申請(qǐng)好占道手續(xù)了，今晚便可以開(kāi)始現(xiàn)場(chǎng)布置，會(huì)議結(jié)束我就打電話通知慶典公司。小嵐，明天你負(fù)責(zé)的是簽到和禮品發(fā)放，嘉賓名單和禮品都準(zhǔn)備好沒(méi)有？”

黃嵐舉起放在桌面上的文件：“回堂主，都有了，簽到本和筆也備好了。”

“那明天你就做好這個(gè)工作，記得有紅包的禮品是給媒體記者的哦，可別發(fā)錯(cuò)了。”董堂主提醒道。

“知道了。”

“王姐，制卡公司把會(huì)員卡制作好送過(guò)來(lái)了嗎？”

“還沒(méi)見(jiàn)送過(guò)來(lái)呢。”王燕梅回道，“昨天我打電話過(guò)去問(wèn)的時(shí)候已經(jīng)做好了，他們說(shuō)今天送過(guò)來(lái)，等下我再跟蹤一下。”

“嗯，收到貨我們才能放心。”

董堂主低頭看看手上的慶典方案：“華仔，拜神用品都買齊全了吧？”

李華點(diǎn)點(diǎn)頭：“還差只活雞和豬肉，下午去買，明天早上過(guò)來(lái)我再把雞殺好。”

“好的。”

董堂主繼續(xù)問(wèn)：“舞獅隊(duì)呢，聯(lián)系好了嗎？”

“我早聯(lián)系好了！”李華拍著胸脯道，“這個(gè)你放心，舞獅隊(duì)是我家親戚那邊的。”

“春芳、芷涵、夢(mèng)琪，你們?nèi)齻€(gè)的茶藝表演沒(méi)問(wèn)題吧？”

姚春芳回道：“沒(méi)問(wèn)題！我們已經(jīng)演練過(guò)好幾次了，表演用的東西都單獨(dú)備出來(lái)啦。”

“我看過(guò)你們的練習(xí)，總體上沒(méi)什么問(wèn)題，明天就看你們的表演了！”

“對(duì)了，我們印的宣傳單是不是沒(méi)有發(fā)完？”董堂主突然問(wèn)道。

陳麗霞答道：“是的，還有一部分，應(yīng)該剩有幾百份吧。”

董堂主聽(tīng)了立即說(shuō)道：“那等會(huì)你們四個(gè)繼續(xù)去附近各路口把它發(fā)完，這些傳單過(guò)了開(kāi)業(yè)慶典留著也沒(méi)有用了。”

“是。”

“好了，大家分頭行動(dòng)吧，開(kāi)業(yè)慶典就拜托各位了！”

晚上，董堂主一直等慶典公司過(guò)來(lái)布置完現(xiàn)場(chǎng)才安心回去，回到家時(shí)已是半夜兩點(diǎn)多鐘了，他急忙沖涼休息，明天還要早起呢。

2016年8月12日，星期五，天氣晴朗。這一天是值得慶賀和紀(jì)念的日子，華月茶館正式開(kāi)業(yè)！

早晨的街道，忙碌的環(huán)衛(wèi)工人是最美的風(fēng)景線。旭日東升，照亮整個(gè)城市，陽(yáng)光像一束一束閃亮的金線，射進(jìn)董堂主的心房，溫柔而舒暢，讓人精神飽滿，朝氣蓬勃。清新的空氣隨微風(fēng)陣陣吹來(lái)，仰首望去，蔚藍(lán)的天空似乎被沖洗一般，干凈且安寧。道路兩旁翠綠欲滴的樹(shù)木，仿佛少女閃著清澈的眼波，凝望著南寧這座美麗的南國(guó)都市。董堂主嶄新而又充滿希望的一天就這樣開(kāi)始啦！

來(lái)到茶館前，看到布置得很熱鬧的慶典場(chǎng)地，董堂主心里特別高興。火紅的地毯，高大的充氣拱門，懸掛的紅燈籠，還有整齊的彩旗，一片喜慶氛圍。茶館大門敞開(kāi)，走進(jìn)里面，只見(jiàn)李華和王燕梅已先到，還把拜神用的雞都?xì)⒑昧恕?

“王姐、華仔，你們兩個(gè)這么早就到了呀！”

李華看見(jiàn)董堂主進(jìn)來(lái)，挺樂(lè)呵的：“堂主早啊，今天開(kāi)業(yè)我們不得過(guò)來(lái)早點(diǎn)做準(zhǔn)備呀！”

“堂主你昨晚休息那么遲，應(yīng)該多睡會(huì)才行呢。”王燕梅關(guān)心道。

董堂主靦腆回道：“王姐，你說(shuō)我還能睡得著嗎？等過(guò)了今天，我好好地補(bǔ)上一覺(jué)。”

正在三人聊天之際，姚春芳她們也陸續(xù)來(lái)了，一個(gè)個(gè)笑容滿面的。全體員工到齊后，董堂主交代一些慶典的注意事項(xiàng)，然后分頭行動(dòng)，經(jīng)過(guò)一番準(zhǔn)備，早上八點(diǎn)整，茶館全體人員在店門前一起點(diǎn)香燒燭拜了神，然后把祭品都擺放在茶館大廳內(nèi)供著。

不久，慶典公司負(fù)責(zé)人雷天明帶著主持人和禮儀隊(duì)到位，緊接著舞獅對(duì)也到位。音響調(diào)試完畢，慶典活動(dòng)的最后準(zhǔn)備工作進(jìn)入尾聲。

九點(diǎn)半，鼓樂(lè)齊鳴，舞獅隊(duì)開(kāi)始表演。十點(diǎn)鐘，在歡快的迎賓曲中，嘉賓陸續(xù)到場(chǎng)，禮儀小姐開(kāi)始負(fù)責(zé)接待，引領(lǐng)簽到，為參加剪彩的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓佩戴胸花，并安排嘉賓到館內(nèi)享用茶點(diǎn)或自由參觀，茶館變得越來(lái)越熱鬧。

開(kāi)業(yè)慶典正式開(kāi)始前，董堂主一邊接待嘉賓，一邊給他們講解茶館情況，針對(duì)媒體記者，他還向每人提供了一份詳細(xì)的茶館資料。到后面嘉賓多了，董堂主一人招呼不過(guò)來(lái)，便讓王燕梅和李華代為負(fù)責(zé)。

不知過(guò)了多久，董堂主正與早報(bào)黎明銘主編、茶葉協(xié)會(huì)趙旭理事聊得火熱的時(shí)候，雷天明走過(guò)來(lái)通知他說(shuō)慶典儀式馬上就要開(kāi)始了。董堂主看看時(shí)間，已經(jīng)十一點(diǎn)啦，只好召集所有領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓到茶館門外的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)參加慶典儀式。

參與剪彩揭牌儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓由禮儀小姐引領(lǐng)站于茶館大門前方，董堂主也參與剪彩，王燕梅和李華則位于招牌兩邊負(fù)責(zé)揭牌。這時(shí)，主持人介紹參加開(kāi)業(yè)慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓，大家以熱烈的掌聲表示歡迎。

十一點(diǎn)十八分，主持人宣布華月茶館開(kāi)業(yè)典禮儀式開(kāi)始！頓時(shí)音響伴奏，鼓樂(lè)鳴起，舞獅歡騰，掌聲雷動(dòng)，持續(xù)了兩分鐘。

主持人接著主持：“下面有請(qǐng)華月茶館負(fù)責(zé)人董堂主先生致答謝詞！”

董堂主接過(guò)禮儀小姐遞上來(lái)的話筒，既緊張又激動(dòng)：“各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓、朋友：大家上午好！”

“今天是一個(gè)值得紀(jì)念和慶賀的日子，非常感謝各位能在百忙之中抽空光臨現(xiàn)場(chǎng)，一起參加華月茶館的開(kāi)業(yè)慶典。在此，我代表茶館全體人員，向遠(yuǎn)道而來(lái)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓、各位朋友表示熱烈的歡迎與衷心的感謝！”

“今天，華月得以順利開(kāi)張，歸功于各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心關(guān)愛(ài)、歸功于各位朋友的鼎力相助、歸功于茶館全體人員的辛苦付出。無(wú)論歲月流沙，我們都終將永記在座各位的真情相助與大力支持！能與王燕梅女士、李華先生攜手合作，并擔(dān)任華月茶館負(fù)責(zé)人，我深感榮幸，同時(shí)，也倍感責(zé)任重大。這是新的機(jī)遇，亦是新的挑戰(zhàn)，我希望得到大家一如既往的關(guān)心和支持。我們將始終秉承‘真誠(chéng)周到、專業(yè)創(chuàng)新’的服務(wù)理念，不斷把茶館做強(qiáng)做大，為華月創(chuàng)造新的發(fā)展業(yè)績(jī)，為傳播茶文化貢獻(xiàn)自己的一份力！”

“最后，衷心祝愿大家身體健康、財(cái)源廣進(jìn)、萬(wàn)事如意！”

“謝謝！謝謝大家！”

董堂主言畢，由茶葉協(xié)會(huì)理事趙旭代表嘉賓致賀詞。趙旭講得比較官方，事隔多年，董堂主已記不清他具體說(shuō)的是什么內(nèi)容。

隨著禮儀小姐整齊列隊(duì)，雙手捧著剪彩花，以優(yōu)雅輕盈的步伐走進(jìn)剪彩區(qū)。董堂主與其他剪彩嘉賓一起，手握剪刀，剪開(kāi)紅綢，王燕梅與李華也協(xié)同拉開(kāi)蓋在招牌上的紅布，以宣告華月茶館隆重開(kāi)業(yè)。此時(shí)，禮炮齊鳴，彩花彩帶漫空飛舞，宛如仙女散花，絢麗多姿，獅樂(lè)也隨之舞動(dòng)起來(lái)，人聲鼎沸，氣氛熱烈，儀式到達(dá)高潮。董堂主看著這激動(dòng)人心的場(chǎng)面，露出歡快的笑容，忙碌幾個(gè)月終于迎來(lái)了喜悅的時(shí)刻。

五分鐘后，開(kāi)業(yè)慶典儀式完畢，董堂主請(qǐng)所有來(lái)賓到茶館附近的飯店用膳。