- 酒竹的栽培與利用
- 李偉成
- 1017字
- 2020-06-05 17:19:50
1.1 世界竹類研究
全球竹亞科植物有80多屬近2000種,竹林面積2.5×107~3.0×107hm2,每年生產(chǎn)竹材1.5×107~2.0×107t,主要分布在亞洲、非洲、拉丁美洲、大洋洲的熱帶和亞熱帶地區(qū)、太平洋個別島嶼[1],約占森林面積的1%。全球共有三大竹區(qū),即亞太竹區(qū)、美洲竹區(qū)和非洲竹區(qū)。其中,亞太竹區(qū)是最大的竹區(qū),南至新西蘭,北至俄羅斯,東至太平洋諸島,西至印度西南部,約有50屬1000多種,散生、叢生和混生竹皆有;范圍涵蓋南、北美洲的美洲竹區(qū),南至阿根廷南部,北至美國東部,約有18屬270多種竹類植物,除青籬竹屬(Arundinaria)為散生竹外,其他17屬均為叢生型和混生型,多數(shù)竹種經(jīng)濟(jì)價值低;非洲竹區(qū),南至莫桑比克南部,北至蘇丹東部,西至塞內(nèi)加爾南部,東至馬達(dá)加斯加島,從西北到東南橫跨非洲熱帶雨林和常綠落葉混交林,非洲大陸的竹類植物相對較少,其中銳藥竹屬(Oxytenanthera)和青籬竹屬有大面積自然分布的天然純林或混交林的下層,而馬達(dá)加斯加島的竹亞科植物約有11屬40多種。
竹類植物可作為食物、建筑材料、纖維生產(chǎn)原料以及生物能利用材料等。在許多國家的農(nóng)林生態(tài)系統(tǒng)中,竹類植物也占有重要的地位[2][3]。就目前全球竹類研究而言,第一,需要對竹類資源進(jìn)行普查,各產(chǎn)竹的發(fā)展中國家和地區(qū)根據(jù)各自的具體條件制定發(fā)展、利用竹林的科學(xué)規(guī)劃,進(jìn)行引種馴化,擴大種植面積。第二,在竹林栽培方面主要研究經(jīng)濟(jì)竹種的生物學(xué)特性和生態(tài)習(xí)性,如適合各種微環(huán)境下不同用途的優(yōu)良竹種選育技術(shù)、宜林荒山造林和跡地次生竹林改造與培育技術(shù)、竹林病蟲害防治技術(shù)等。第三,在竹林生態(tài)效應(yīng)和應(yīng)用方面主要研究竹林動植物特性、繁殖和利用,竹林水土涵養(yǎng)和營造防護(hù)林等。第四,在竹林利用方面主要研究竹材的機械加工和化學(xué)加工技術(shù)、竹筍及其他器官的新用途和加工技術(shù)、剩余物高附加值產(chǎn)品的加工利用等。第五,利用分子方法培育新品種。第六,進(jìn)行結(jié)構(gòu)仿生學(xué)研究,如仿照竹稈韌性能抵御強風(fēng)襲擊的結(jié)構(gòu)設(shè)計城市高樓等[1]。
長久以來,亞、非、拉產(chǎn)竹國家人們的衣、食、住、行等都與竹類植物有密切的聯(lián)系。全世界每年70%以上的竹材用于農(nóng)村建筑、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活領(lǐng)域;不足30%作為現(xiàn)代工業(yè)原料。20世紀(jì)以來,熱帶和亞熱帶森林的上層林木被砍伐后,因竹類植物生長快、繁殖力強,很快恢復(fù)成次生竹林。竹類植物用途不斷擴大,經(jīng)濟(jì)價值較高。隨著植竹造林的進(jìn)行,新的人工竹林不斷涌現(xiàn),1/3的原始竹林被人工竹林取代。次生竹林和人工竹林正在蔓延擴大。雖然世界竹林大多數(shù)仍處于荒蕪狀態(tài),但近年來經(jīng)營管理水平提高較快,竹材產(chǎn)量顯著提高。