2.2.12　膠原蛋白類保濕化妝品

膠原蛋白也稱膠朊，是由3個α螺旋肽鏈絞合而成的大分子，分子量約為30萬，在每個肽鏈上約含1200個氨基酸。膠原蛋白是構成動物皮膚、軟骨、筋、骨骼、血管、角膜等結締組織的白色纖維狀蛋白質，一般占動物總蛋白含量的30%以上，在皮膚真皮組織的干燥物中膠原蛋白占90%左右。

膠原蛋白與皮膚、毛發都有良好的親和性，能被皮膚、毛發部分吸收，并滲透至內部。通過酸、堿或酶的水解，可制備可溶性的水解膠原蛋白。水解膠原蛋白具有保濕性、親和性等性能。

化妝品中常用的水解膠原蛋白有動物蛋白、植物蛋白、絲蛋白、透明質酸蛋白、全蛋白和奶蛋白等，化妝品中常用分子量較低的水解膠原蛋白。膠原蛋白急性經口毒性很低，對皮膚和眼睛無刺激，性質溫和，可食用。

配方1：膠原蛋白保濕化妝品

制備工藝：

①取蟲草浸泡、清洗、粉碎后加去離子水經超聲萃取、濃縮后干燥，得蟲草提取物；

②按次序分別加入深海魚皮膠原蛋白粉、蟲草提取物、蝸牛提取物、香菇多糖、海藻糖、去離子水，攪拌均勻后55℃加熱10min得到功能性溶液；

③將卵磷脂、四氫胡椒堿、甘油、羧甲基纖維素鈉、去離子水攪拌均勻后55℃加熱2min得到輔助溶液；

④將這兩種溶液與橄欖油、透明質酸鈉充分攪拌均勻后得成品。

配方2：膠原蛋白保濕面膜

制備工藝：

①將膠原蛋白加入乳酸、淀粉、戊二醛，于室溫下攪拌均勻；

②加入已攪拌為透明黏稠狀的羧甲基纖維素鈉溶液，于40℃繼續攪拌均勻得復合液；

③將復合液倒入模具中成型，用真空泵進行抽氣，在烘箱中60℃恒溫干燥6h后揭膜，即得膠原蛋白保濕面膜。