二、清潔霜的分類及配方設計

清潔霜分為無水型清潔霜、乳化型清潔霜等。乳化型清潔霜又分為水/油（W/O）型和油/水（O/W）型清潔霜。可根據需要選擇不同的乳化型清潔霜，如戲劇妝或濃妝，多為油性化妝品，卸妝時多選用水/油型清潔霜，主要是為了使油性化妝成分從皮膚表面清除。對于一般淡妝，則選用清潔能力弱但使用后令人感覺爽滑的油/水型清潔霜。

（1）無水型清潔霜　無水型清潔霜是一類全油性組分混合而制成的產品，使用時將它涂抹在皮膚上，它能隨皮膚溫度而觸變液化流動，將皮膚上的油性污垢和化妝品殘留油漬等溶解，其后即用軟紙將其擦去，使皮膚清潔，達到卸妝目的。主要含有白油、凡士林、羊毛脂、植物油和一些脂類等。面部或頸部的防水性美容化妝品和油性污垢往往油性過大，不容易清洗，為此，配方中常常添加中等至高含量的脂類或溫和的油溶性表面活性劑，使其油膩感減少，膚感更舒適，有時也較易清洗。有些配方制成凝膠制品，易于分散，可用紙巾擦除。

（2）W/O型清潔霜　根據乳化方式的不同，此類清潔霜可以分為蜂蠟-硼砂乳化體系（反應式乳化和混用式乳化）和非反應式乳化體系。

① 蜂蠟-硼砂乳化體系　蜂蠟是最古老的化妝品原料之一，在化妝品中的作用主要是乳化和稠度調節。蜂蠟中的硼酸與硼砂反應生成的蠟酸皂作為主要乳化劑，游離蜂酸和羥基棕櫚酸蠟醇酯作為輔助乳化劑，構成完整的乳化劑體系。蜂蠟-硼砂乳化體系可單獨使用，也可與其他乳化劑配合使用，此時的乳化方式為混用式乳化。蜂蠟不僅可以使皮膚柔軟、富有彈性，而且還是天然的抗菌劑、防酶菌和抗氧劑。蜂蠟具有兩方面的缺點。首先，蜂蠟具有特別的氣味，必須添加適當的香精來掩蓋其氣味；其次，蜂蠟是一種天然產物，其質量和組成隨原料的來源和收成季節的變化而有所變化。

一般情況下，蜂蠟在膏霜中的含量為5%～6%（質量分數），而硼砂含量可依蜂蠟的含量與酸值計算求得。

如所用蜂蠟的酸值為20（經化學分析或查閱蜂蠟的產品標準），即中和1g蜂蠟游離酸需20mg的KOH，則10g的蜂蠟需0.2g KOH才能中和蜂蠟的游離脂肪酸成皂。已知KOH的摩爾質量為56g/mol，含有10分子結晶水的硼砂摩爾質量為190.8g/mol。所以中和10g蜂蠟中的游離脂肪酸所需硼砂量選定為0.7g。若硼砂的用量不足以中和蜂蠟中的游離脂肪酸，則產品沒有光澤，穩定性差；若硼砂過量，則會有硼酸硼砂結晶析出。

傳統的反應式乳化體系有許多不足，如膏霜微粒粗大、穩定性差，因此在多種表面活性劑作為乳化劑應用之后，往往會加入另外一些表面活性劑作為輔助的乳化劑，這樣就成為了所謂的混用式乳化。

② 非反應式乳化體系　這類膏霜乳化體形成過程中不發生化學反應，乳化是通過直接加入表面活性劑實現的。非反應式乳化體系是目前主要的乳化方式。此乳化體系中有時也會添加少量的蜂蠟作為稠度調節劑。

（3）O/W型清潔霜　O/W型清潔霜是一類含油量中等、輕型的潔膚制品，油膩感小，是目前較為流行的一類清潔霜，適合于油性皮膚者使用。這類產品也可以按照乳化方式的不同分為蜂蠟-硼砂乳化體系和非反應式乳化體系。　

① 蜂蠟-硼砂乳化體系　參見W/O型清潔霜。

② 非反應式乳化體系　非反應式清潔霜的制法與反應式清潔霜的制法相同。此類產品的生產工藝流程如圖2-1所示。

在水相罐中加入去離子水、硼砂、丙二醇等水相組分，攪拌加熱至90～95℃，維持20min滅菌。在油相罐中加入白油、蜂蠟、鯨蠟醇、單硬脂酸甘油酯等油相組分，攪拌、加熱，使其熔化均勻，加熱至90～95℃。將水相、油相分別經過濾器抽至乳化罐中，維持溫度70～85℃，均質乳化，同時刮邊攪拌，均質5～8min，停止均質，通冷卻水冷卻，脫氣、降溫至45℃，加入香精、抗氧劑、防腐劑等。