大包小包從超市回來，三寶和五妞（五寶已被我喊作五妞，它也被我叫作大美妞）哼哼唧唧圍著我以及我的塑料袋。取出大塊牛肉來，先磨刀。刀刃在白瓷碗底霍霍十幾下，這功夫是和家父學來的。刀果真鋒利平滑，切下一貓碟的牛肉小塊，它們埋頭去吃。我把廚房門關好，開始剁肉。因為刀光劍影太危險，所以不許貓貓進來和我混。

磕三個雞蛋到剁好的牛肉里。牛肉是鮮紅的，雞蛋是金黃的，蔥白是潔白和清綠的，它們攪和在一起，何...