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第12章 單品打天下

  • 廚神從吃貨開始
  • 魚羊先生
  • 2307字
  • 2019-11-21 20:00:00

“你是說我們店能在短時間內火爆全國?”

豪情萬丈后,此時的李木魚一臉不可置信的表情,心跳隱隱有些急促。

馬衛冉認真的點頭,“嘗了你做的干炒牛河后,我敢保證百分百能成。”

剛才,在將兩份河粉都光盤后,她終于說出了自己的計劃。內容與告知白羊時的差不多,但重點描述了‘短時間內’這個詞,然后李木魚的反應果然如白羊所預料的一樣振奮。

哪個少年不曾夢想仗劍走天涯。

坦白的說,李木魚也有著一顆向往優秀不甘平凡的心,給他一把神器,他一定會想辦法搞波大的。如今神器真的在手,他也正琢磨著該怎么獲得大量的認同分,然后成為廚神——他依然不喜歡當廚師,但他喜歡廚神所帶來的成就感。

所以馬衛冉的計劃頓時擊中了他的心坎,就像瞌睡送枕頭一樣令他舒爽。

火爆全國嗎,哪個少年不想有這么一份戰績,而且……認同分會更多吧。

他內心怦怦直跳,涌現起一股激動的情緒——因為剛驗證那神秘培訓系統的恐怖性,這股激動的情緒比白羊所預想的更甚,甚到慶幸招了馬衛冉與白羊進來。

偷偷瞄了王林濤——這家伙正盯著空盤咽口水。

兄弟干得好,愛死你了。

如果想認真做事,這兩女生無疑是最好的選擇,她們認真、負責、自律、聰慧。可正如之前李木魚自己所想的那樣,開這家店他不想認真,玩與形式意義占大多數。

因為他有限的認知里想不到這家店能玩這么大,他所想的認真就是把店開起來后大伙拼命的做事,頂天了也就能達到爸媽所在時的高度。因此他覺得沒有那個必要,為此付出幸福的假期不值當。

而且由于爸媽經營十幾年都沒能做火的緣故,再加上這店地段并不太好,他潛意識里給自家店打上了一個難火的標簽,不認為自己這幫學生能玩出什么花來。

而當他聽到、看到馬衛冉那言之鑿鑿的表述時,他才恍然,心里滋生出一股挫敗感,自己的思維太狹隘了。

不過,當得知自己的廚藝在計劃中的重要地位后,李木魚的心里又平衡了那么一些。

自己之前不知道系統會這么給力不是嗎,他安慰的想,自己是以真實的廚藝為基礎考慮,而以那普通的廚藝,能把店開起來就不錯了,想做爆,做夢吧。所以是馬衛冉不了解自己的廚藝,發散了思維,又巧合的碰上了系統顯威后的自己——馬衛冉沒告訴他還有個換菜的辦法。

呼……

他松了口氣,將紛亂的思緒從腦中趕走,開始計劃該怎么利用這個機會實現自己的目標。

都說臭味相投,王林濤這時候也興奮了起來,想到小店即將火爆全國的戰績,這比玩游戲晉級王者什么的爽多了。相比之下,被白羊他們管一管又算得什么,男子漢大丈夫,忍。于是一改咸魚形象,不厭其煩的追問起來。

“老馬,你那計劃到底是什么啊。”

“別問了,我腦子里亂的還不知道怎么說。”馬衛冉都快被他煩得受不了了,表情很是無奈,“等我今晚把它整理成詳細的執行文檔,明天再跟大家開會,今天我們先討論別的。”

“你真確定你那計劃能有效?可別是忽悠我們啊。”王林濤又追問。

馬衛冉眉頭一挑,顯然被這再三的懷疑惹惱了,直接轉頭看向李木魚正色問,“今天的這三盤干炒牛河差別都不小,所以我得再最后確定一遍,你能確保自己的廚藝發揮穩定嗎?”

李木魚指著自己做的那盤三星半作品——雖然兩盤都是空盤,連配菜都空空如也,但盤中殘留的油量差別不小,畢竟還是有著一星差距的。因此大家都知道他指的是那盤‘瑕疵品’。

“這盤可以確保,另一盤是超常發揮,無法復現。”

他沒有說出以后還能提升這種保證,避免造成誤解。雖然他有信心,但這還關系到多種因素,也不是必然能成。

“你得趕緊加油啊,雖然這盤已經很好了,但是這盤……”王林濤一手指著系統那盤,一手拍著李木魚的肩膀,語氣惋惜,“這才是極品啊!”

“夠了夠了,已經夠了,都跟狀元酒家的水平差不多了。”馬衛冉臉上非常滿意,可能是因為那計劃能完美進行的原因,她看起來有些激動,忍不住夸贊,“你真厲害,超常發揮可能也就比那幾個頂級酒店的總廚差點,真好奇你是怎么練的,難道你天生就是廚師?”

“哪有哪有。”

李木魚謙虛的擺擺手,自己的天賦自己知道,經不起這么夸。

他不想在廚藝上說太多,怕被熟悉自己的白羊從話里找出什么問題來,于是引導話題道,“也別夸我了,現在不早了,有什么要討論的咱趕緊說吧。”

“對對對,還有事討論。”馬衛冉從激動中回過神來,看向白羊,“白羊,主持會議這事你熟,要不你來主持一下?”

“啰嗦不啰嗦,就四個人,要什么主持。”王林濤打斷她,手指著李木魚,“開店的計劃是木頭魚提出來的,他肯定有想法,讓他先說,大家有什么意見再提不就行了。”

“衛冉,小桃子說的有道理,讓木頭魚先說說他的想法,我們這里也只有他對餐飲行業熟悉。”白羊點頭說道。

這難得的認同,讓王林濤得意一笑。

“那就我先說吧。”李木魚見狀也不推脫,他確實有些想法,“以后我們都各有崗位,我后廚沒跑了,就先說說后廚的想法。首先是菜單,我打算做單品,就是店里只賣干炒牛河,這是因為我們缺后廚,干炒牛河配菜簡單,容易控制食材的采購跟處理。”

馬衛冉點點頭,表示贊同,“我們都是生手,洗菜端盤的事還能幫忙,切肉就無能為力了,另外干炒牛河在羊城有很高的知名度,不缺群眾基礎,我支持只賣干炒牛河。”

“說得很對,”李木魚點點頭,“這樣一來,涉及紅案的食材不多,我一個人就能兼顧,那菜單就這么定了?”

說完他就緊盯著大伙的反應。畢竟就一個干炒牛河能拿得出手,不同意也得說到他們同意。

幸好大伙都表示了認同。

見都沒意見,李木魚接著說,“我家店做的是中晚檔,一般早十開門晚九關,我的意見是照舊,因為我們的干炒牛河不適合當早餐,太晚了你們家里也擔心。”

“堅決支持早十晚九!”

李木魚還沒開問,王林濤就迫不及待的搶著出聲,聲音非常鏗鏘。

他可是知道奶奶為了給他做早餐每天都很早就開忙的,這萬一白羊兩人腦子抽了想做早餐檔他還不得凌晨就起來做準備?

“我也支持。”

“我也是。”

見兩女孩都同意,王林濤松了口氣。

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