想做燒烤，純粹是秦川心血來潮。

午休的時(shí)候，秦川悄咪咪的把羊肉串從倉(cāng)庫(kù)里取了出來，吃了幾串以后，忽然冒出了自己也做來試試的想法。

自己下午反正要炒辣椒。

關(guān)鍵是，他覺得自己躲起來吃獨(dú)食早晚會(huì)被雷劈死。一旦秦樂樂發(fā)現(xiàn)了，沒準(zhǔn)還會(huì)和自己斷絕兄妹關(guān)系。

于是下午秦川專門留了一斤辣椒面。

家里的食材有不少，雞翅、五花肉、瘦肉、各種適合燒烤的魚、牛肉都有，沒有羊肉也不打緊，反正只是試制而已。

燒烤架、鋼簽、無煙炭都是現(xiàn)成的，每年春秋兩季總會(huì)有客人需要，偶爾農(nóng)莊自己也搞搞燒烤，好玩又好吃。

秦川提出晚上做燒烤的后，老秦立刻就同意了，早早就在前廳和后廚宣布：“今晚店里吃燒烤，家屬都叫上，車費(fèi)我報(bào)銷！”

得知消息以后，秦樂樂當(dāng)屬最高興的人，沒有之一，她對(duì)好吃的幾乎就沒有什么抵抗力，能一邊吃一邊玩，那就更好了。

晚上八點(diǎn)多，宴席客人基本走了，只剩下幾桌零餐的時(shí)候，秦川將清洗后的燒烤架支棱好，開始往里加固體酒精和木炭。

拳頭大小的一塊酒精，就能引燃一堆木炭，還有一個(gè)更快的辦法，拿一些木炭放在灶臺(tái)里直接用大火燒，幾分鐘就能引燃。

秦川閑麻煩，反正也不著急。

烤串用的鋼簽才剛剛洗好，肉串什么的也還沒串。

劉杰一個(gè)人在切肉丁，孫大全負(fù)責(zé)腌制，其余人都在準(zhǔn)備明天需要的食材。

玩歸玩，正事還是要做的。

好在前廳收拾完以后服務(wù)員大部分都有了空閑時(shí)間，開始幫忙弄肉串，還有金針菇、平菇韭菜、蓮藕片、土豆片等等。

畢竟家里有好幾十畝地的菜園子，保鮮柜里的蔬菜不夠回去地里直接摘。

點(diǎn)燃酒精引火以后，秦川騎上小電驢去水庫(kù)撈鯽魚和草魚，順便接上余興貴，農(nóng)莊聚餐一般不會(huì)忘了他。

再怎么說，他也是農(nóng)莊的一員，任勞任怨從來沒抱怨過哪怕一句。村里人都說老余是不詳之人。

老秦家對(duì)此毫不在意，一把年紀(jì)舉目無親，能無病無災(zāi)的活著不容易。

網(wǎng)箱里就有不少鯽魚，秦川用抄網(wǎng)撈魚的時(shí)候，一群渾身雪白的呆頭肥鵝湊了過來。

“咦，老余叔，那只鵝怎么瘸了？”

秦川說話的時(shí)候，已經(jīng)趁它不注意用抄網(wǎng)撈住了靠自己最近的一只胖鵝，然后以迅雷不及掩耳之勢(shì)使出了對(duì)付雞鴨鵝屢試不爽的絕招——

雙翅鎖頭殺！

將雙翅交叉，絞住鵝脖子。

往地上這么一扔，它再怎么撲騰也無濟(jì)于事。

呆頭肥鵝：‘剛剛發(fā)生了什么？’

余興貴正納悶，呆頭鵝明明飄在水上，你怎么知道它瘸了？

接著它就看到一只肥鵝貌似真的快要不行了。

“這鵝喝醉了？”

“沒錯(cuò)沒錯(cuò)，肯定是喝醉了！”

秦川連連點(diǎn)頭，提著鵝向公路走去，神色惋惜，“眼看是活不成了啊！剛好今天燒烤，我就勉為其難送它一程。”

余興貴提著兩條草魚、幾斤小鯽魚跟在后面，現(xiàn)在這個(gè)點(diǎn)，水庫(kù)已經(jīng)沒客人釣魚了。

回到農(nóng)莊，趁老秦和徐嵐不注意，秦川帶著胖鵝進(jìn)了廚房，放血、脫毛、泡香料浴一氣呵成。

等到徐嵐發(fā)現(xiàn)的時(shí)候，鵝在香料水里泡了半小時(shí)，可以直接上架開烤了。

農(nóng)莊每年冬天會(huì)做烤全羊，雞、鴨、鵝也烤，各個(gè)型號(hào)的架子都有，只不過普通的燒烤架不行，得用地箱，將木炭堆在地上的烤箱里，還得旋轉(zhuǎn)烤架。

忙完以后的朱榮富攬下了此事。

“你這孩子，這么多菜了，還不夠你吃嗎？”徐嵐笑罵。

秦川嘿嘿傻樂。

烤鵝真的賊香啊！

關(guān)鍵是它肉也賊多。

肉與皮層間的肥油很厚實(shí)，上烤以后，油脂在大火的烘烤之下會(huì)慢慢滲進(jìn)瘦肉里，這樣一來，原本吃起來很柴的瘦肉會(huì)變得異常酥軟。

嚼一口，滿嘴流油。

而且農(nóng)莊的家禽運(yùn)動(dòng)量都很大，肉質(zhì)、口感俱是極佳。

晚上九點(diǎn)多，農(nóng)莊員工的家屬陸陸續(xù)續(xù)到了農(nóng)莊，孫大全一家最先到，張歡他們也把女朋友叫了過來。

秦川找到了坐在桌邊幫忙做串的苗楠兒，“待會(huì)兒給苗爺爺打包一對(duì)鵝翅膀回去，他老人家最喜歡了。”

今天的苗楠換上了天藍(lán)色格子襯衣，內(nèi)襯一件肥大的純白色短袖T恤，黑色的休閑短褲，腳上穿著一雙紅白色運(yùn)動(dòng)板鞋。

年輕人很喜歡這么穿，只要五官不是太難看，妥妥的帥小伙沒錯(cuò)了。

女孩子這么穿，看起來會(huì)很颯，干凈利落，如果與秦川留一樣的寸短，肯定會(huì)有人將苗楠兒誤認(rèn)為陽(yáng)光少年。

什么？

胸前的驕傲？

哪兒有什么驕傲，苗大小姐家只有飛機(jī)場(chǎng)。

“不用了。”

苗楠兒神色間透著一抹高興，“我爸回來了，待會(huì)兒也會(huì)過來。”

“苗叔回來了？”

秦川顯得有些意興闌珊，苗爸回來以后，苗楠兒可就沒有現(xiàn)在這么自由了，得去上亂七八糟的輔導(dǎo)課。

好在還要一起考駕照，也不是完全見不到，眼睛的每日福利還是有的，雖然是低保，總比沒有好吧？

“怎么啦？”

苗楠兒眉眼皆笑，“你要不要跟我一起去興趣班啊？”

從小她就想把秦川拉下水，可惜一直都沒成功。

“像我這么優(yōu)秀的人，還需要上學(xué)習(xí)班？”

秦川蠱惑道，“你比我還優(yōu)秀，要不也別去了？”

苗楠兒笑得更開心了，吐了吐舌頭道，“知道我比你優(yōu)秀就好。我也不想去，我媽怕我玩瘋了。”

“事兒媽！”秦川撇嘴。

“秦川，你說誰(shuí)呢？皮癢了是吧？”徐嵐端著已經(jīng)改刀腌好的鯽魚剛好路過。

“我說什么了嗎？”

秦川開始裝傻充愣，腳底抹油，溜之大吉。

“一天天沒個(gè)正形，你看看人家囡囡，多愛學(xué)習(xí)。”徐嵐忍不住又夸起了別人家的孩子。

“她又不是你閨女！”秦川頂嘴。

“她可以是！”徐嵐看似隨意的道。

周圍坐著幫忙做串的人神色間都有了幾分笑意。

秦川：“？？？”

苗楠兒：“？？？”

母親大人，你幾個(gè)意思？