習(xí)題

一、選擇題

1.在采購(gòu)管理的發(fā)展歷程中，從哪個(gè)階段開(kāi)始密切關(guān)注供應(yīng)商？（）

A.以采購(gòu)產(chǎn)品為中心的采購(gòu)

B.以運(yùn)作過(guò)程為中心的采購(gòu)

C.以采購(gòu)關(guān)系為中心的采購(gòu)

D.以采購(gòu)績(jī)效為中心的采購(gòu)

2.從什么時(shí)候開(kāi)始運(yùn)籌學(xué)被運(yùn)用到庫(kù)存控制領(lǐng)域中？（）

A. 20世紀(jì)初

B. 20世紀(jì)40年代

C. 20世紀(jì)50年代

D. 20世紀(jì)80年代

3.以下哪一個(gè)不是流程型組織的特點(diǎn)？（）

A.以客戶為中心

B.組織扁平化

C.基于團(tuán)隊(duì)的管理

D.按部門分工

二、簡(jiǎn)答題

1.供應(yīng)鏈管理對(duì)采購(gòu)管理提出了哪些新的要求？

2.供應(yīng)鏈管理對(duì)庫(kù)存控制提出了哪些新的要求？

3.如何理解采購(gòu)管理與庫(kù)存控制的關(guān)系？

三、思考題

1.為什么說(shuō)傳統(tǒng)文化對(duì)企業(yè)管理很重要？

2.如果你是一名采購(gòu)經(jīng)理，會(huì)如何開(kāi)展自己的工作？

3.如果你是一名物料經(jīng)理，可能會(huì)和哪些部門打交道？

實(shí)際操作訓(xùn)練

課題：制訂采購(gòu)計(jì)劃

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目：制訂采購(gòu)計(jì)劃。

實(shí)訓(xùn)目的：為后續(xù)的課程做準(zhǔn)備，學(xué)完后續(xù)課程后，再回來(lái)看一下現(xiàn)在的計(jì)劃，因?yàn)槟壳暗挠?jì)劃可能是不完善的。

實(shí)訓(xùn)內(nèi)容：假設(shè)你是一名采購(gòu)經(jīng)理，你要制訂下月的采購(gòu)計(jì)劃，請(qǐng)列出計(jì)劃過(guò)程中需要考慮的因素，可能涉及的部門和人員以及計(jì)劃的內(nèi)容。建議兩條主線任選其一：①某同學(xué)要過(guò)生日，要準(zhǔn)備一次生日Party，請(qǐng)準(zhǔn)備相關(guān)物資；②假如您在某手機(jī)制造廠工作，是一個(gè)采購(gòu)部門經(jīng)理或工作人員，如何安排以后的采購(gòu)計(jì)劃？

實(shí)訓(xùn)要求：將參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生分成若干小組，各組成員之間互相討論并給出各自的方案，待課程結(jié)束后再重新審視該方案。

案例分析1-1

根據(jù)以下案例所提供的資料，試分析：

（1）協(xié)同采購(gòu)有何優(yōu)點(diǎn)？

（2）你認(rèn)為實(shí)現(xiàn)協(xié)同采購(gòu)的最大難點(diǎn)在哪里？

協(xié)同采購(gòu)，為供應(yīng)鏈加速

將制造業(yè)和集成電路（IC）行業(yè)的供應(yīng)鏈稍加比較就會(huì)發(fā)現(xiàn)，兩者關(guān)注的重點(diǎn)完全不同：制造業(yè)非常關(guān)注采購(gòu)，而IC行業(yè)關(guān)心的是產(chǎn)能，因?yàn)橹圃鞓I(yè)諸如機(jī)器之類固定資產(chǎn)投入非常大，一臺(tái)機(jī)器經(jīng)常要花幾千萬(wàn)的成本。從這個(gè)層面上說(shuō)，兩者是完全不同的，但是稍加注意也不難發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代供應(yīng)鏈正向越來(lái)越復(fù)雜的方向發(fā)展。傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈一般只包括供應(yīng)商、制造商和客戶3個(gè)主要部分。但現(xiàn)在，半成品的組裝和測(cè)試可能已經(jīng)外包，配銷可能已轉(zhuǎn)給第三方物流，財(cái)務(wù)由銀行完成，每個(gè)公司只負(fù)責(zé)各自核心競(jìng)爭(zhēng)力的部分。

傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理帶來(lái)一系列問(wèn)題：各個(gè)交易伙伴之間缺少協(xié)同合作的機(jī)制；信息無(wú)法共享、管理無(wú)法協(xié)同；供應(yīng)鏈中的庫(kù)存、成本增加；對(duì)市場(chǎng)反應(yīng)能力降低等。在IC行業(yè)，晶圓代工大概需要2～3個(gè)月，測(cè)試、封裝等工序也需要3個(gè)星期左右，這么長(zhǎng)的生產(chǎn)周期如何應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的劇烈變化？這就轉(zhuǎn)到協(xié)同采購(gòu)的問(wèn)題上來(lái)了。

協(xié)同采購(gòu)是一個(gè)比較大的范疇，其形式有三種：第一種是點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的協(xié)同；第二種是通過(guò)電子市集的協(xié)同，這種方式在歐美較流行；第三種叫協(xié)同采購(gòu)平臺(tái)，也是下面重點(diǎn)分析的方式。

在這種方式下，首先進(jìn)行企業(yè)內(nèi)部的資訊整合，即建立生產(chǎn)、銷售、采購(gòu)、財(cái)務(wù)等共享的eHub，做到內(nèi)部協(xié)同，再將供應(yīng)商拉到這個(gè)平臺(tái)上，建立內(nèi)外協(xié)同。在這個(gè)企業(yè)與供應(yīng)商共建的協(xié)同平臺(tái)上，當(dāng)銷售情況發(fā)生變化時(shí)，能夠快速地通知生產(chǎn)和采購(gòu)，讓其迅速地進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)整和備料，做到企業(yè)內(nèi)部的快速協(xié)同；同時(shí)將企業(yè)最近的物料需求信息在第一時(shí)間發(fā)送給供應(yīng)商，讓供應(yīng)商也能迅速進(jìn)行送貨、生產(chǎn)、備料的調(diào)整，避免因盲目生產(chǎn)導(dǎo)致庫(kù)存積壓、成本增加。

（資料來(lái)源：錢智.物流管理經(jīng)典案例剖析[M].北京：中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社，2007.）

案例分析1-2

根據(jù)以下案例所提供的資料，分析：

（1）為什么先鋒電子要建立有關(guān)預(yù)測(cè)模型？

（2）為什么在方案實(shí)施前要做大量的準(zhǔn)備工作？這與組織及其職能有何關(guān)系？

（3）為什么要構(gòu)筑新的生產(chǎn)銷售流程？

先鋒電子的庫(kù)存控制

許多企業(yè)的總裁（CEO）在制定戰(zhàn)術(shù)目標(biāo)時(shí)都會(huì)將企業(yè)的庫(kù)存作為一個(gè)非常重要的績(jī)效考核指標(biāo)，而庫(kù)存居高不下也經(jīng)常困擾上市公司的CEO。先鋒電子公司是一家總部位于日本東京的年銷售收入642萬(wàn)億日元的全球化電子消費(fèi)品公司。公司在全世界設(shè)立了150多個(gè)分支機(jī)構(gòu)。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，管理層逐漸地意識(shí)到控制公司的庫(kù)存水平在電子消費(fèi)品行業(yè)中的重要性。因此決定對(duì)其整個(gè)供應(yīng)鏈進(jìn)行整合，并且確定了明確的戰(zhàn)術(shù)目標(biāo)，即削減庫(kù)存、庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)的明細(xì)化、縮短生產(chǎn)銷售計(jì)劃的周期。

公司通過(guò)對(duì)需求變動(dòng)原因的收集和分析，制訂高精度的銷售計(jì)劃，同時(shí)通過(guò)縮短各環(huán)節(jié)的計(jì)劃和周期，尤其是銷售計(jì)劃和生產(chǎn)的周期來(lái)達(dá)到削減庫(kù)存的目的；通過(guò)建立基于客觀指標(biāo)的需求預(yù)測(cè)模型，建立需求預(yù)測(cè)和銷售計(jì)劃分離的機(jī)制來(lái)使庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)明細(xì)化；同時(shí)通過(guò)系統(tǒng)改進(jìn)，使預(yù)測(cè)、銷售計(jì)劃業(yè)務(wù)效率化，各業(yè)務(wù)單位的生產(chǎn)銷售計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)化、共享化。據(jù)此來(lái)制訂未來(lái)的銷售拓展計(jì)劃，進(jìn)而達(dá)到縮短生產(chǎn)銷售計(jì)劃周期的目的。

在完成了上述設(shè)計(jì)之后，更關(guān)鍵的是在組織和流程方面進(jìn)行全面的重新整合。在組織方面，重新設(shè)計(jì)計(jì)劃決策部門的職能，劃分了需求預(yù)測(cè)和銷售計(jì)劃的職能；在業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)方面，設(shè)計(jì)能實(shí)現(xiàn)每周生產(chǎn)計(jì)劃的業(yè)務(wù)流程，建立了以統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)手段為前提的需求預(yù)測(cè)流程、銷售計(jì)劃流程。由于有了組織和流程的保證，使整體的設(shè)計(jì)得以順利實(shí)現(xiàn)。

有了以上的準(zhǔn)備工作，就可以為先鋒電子在系統(tǒng)中構(gòu)筑新的生產(chǎn)銷售流程。公司基于零售實(shí)際業(yè)績(jī)的統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)和基于產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、季節(jié)性、因果要素（需求變動(dòng)要素）等的統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)，設(shè)計(jì)了新的預(yù)測(cè)模型，在此基礎(chǔ)上，進(jìn)而在系統(tǒng)中構(gòu)筑了新的生產(chǎn)銷售流程。這一流程主要基于統(tǒng)計(jì)性預(yù)測(cè)的需求預(yù)測(cè)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了需求變動(dòng)信息的累積功能，實(shí)現(xiàn)了月、周生產(chǎn)銷售精細(xì)計(jì)劃的功能，并可以對(duì)需求預(yù)測(cè)和銷售計(jì)劃之間的差異進(jìn)行管理，還可以實(shí)現(xiàn)批量處理的需求預(yù)測(cè)，對(duì)銷售計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃等方案進(jìn)行優(yōu)化，以上手段結(jié)合起來(lái)，確保新的生產(chǎn)銷售流程的順利推行。

銷售計(jì)劃的預(yù)測(cè)模型在先鋒電子的整合推行中取得了很大的成效：在管理咨詢公司的幫助下，先鋒電子可以依靠系統(tǒng)制訂出綜合多方因素的銷售計(jì)劃，并且通過(guò)生產(chǎn)、銷售計(jì)劃編制精度的提高，使得原材料等物料的采購(gòu)提前期縮短，降低了庫(kù)存。

（資料來(lái)源：作者根據(jù)相關(guān)資料整理。）