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第60章 海鮮大餐

  • 美食與寶藏
  • 燦爛的美食家
  • 2617字
  • 2020-01-29 22:00:37

黎齊三人在最靠近棕櫚樹的屋檐下落座,完全開放的餐廳將美景一覽無余。

黎齊作為一個外語渣渣,很完美的錯過了所有的點菜環節,但也無妨,只要有美食就好,一邊等待美食一邊欣賞美景。

觀賞著細密的植物、廣闊的海景,黎齊樂在其中,看累了遠景他又將目光收回到餐廳。

木質餐桌上擺放的是蔚藍可愛的斑節蝦圖案餐具,圓盤、扁碗、精致刀叉,即使不熟悉的文字也那么流暢優美、休閑動感。

餐廳里唯一的一面墻壁掛著一幅黑色幽默意味十足的壁畫,畫中的背景是碧海藍天下,棕櫚樹環繞旁,經典電影角色“科學怪人”身穿一襲夏威夷服裝,雙手捧抱著另一位迪士尼經典動漫角色,美人魚公主“愛麗兒”

愛麗兒面容歡愉,一手輕撫科學怪人臉頰,一手落于怪人背后,科學怪人神情溫馨享受,兩個‘生物’目光交流,情感互通,宛似一對熱戀情侶。

兩個不同種族的‘生物’,熱情相依在一起,仿佛是告訴世人,她們在這家餐廳度過了一個美麗熱情的假期。

伴隨著美妙的環境及絢麗的風景,時間仿佛流逝太快,飯菜在短暫的等待過后就陸續登陸了餐桌。

黎萌萌看似大小姐,但在美食上卻格外細心,黎萌萌梳起了先前散落的秀發,柔順絲滑的肩線和深邃優美的鎖骨展露人前,她身著交疊露肩性感小長裙,整個人在長裙的映襯下分外美麗。

黎萌萌綁好發尾,甜美俏皮的開口道,

“黎小齊同學,今天你有口福,餐廳今天供有剛剛捕撈上來的瑪玲魚、大青龍蝦還有鮑魚。”

“你這是要敞開了吃的節奏嗎…”黎齊看黎萌萌敞開了架勢,準備要大吃特吃的樣子,又回想起上一次黎家家庭聚餐。

黎萌萌含羞溫婉、細吞慢咽,那乖巧聽話的樣子就感覺那時候的她不怎么真實。

這一頓海鮮大餐,莫非要露出本來面目,大吃特吃了不成。

“可不咋地,在叔父面前必須講求禮節教養、自己出來玩才不要那么虛假做作呢,放開了吃唄。”黎萌萌張口回復,黎齊一陣汗顏。

“吃完了免不了又健身房一頓狂練了,何必呢。”黎彥祖無奈的提醒了黎萌萌一下。

“哪個女人不想既美麗又嘗盡人間美食,可這根本就不現實嘛,為了追求美味就得舍棄身材,為了保持身材就得玩命鍛煉嘛。”黎萌萌不滿的回復了哥哥黎彥祖,同時又表達了自己的一番獨特理論。

黎彥祖和黎萌萌的相處方式非常親切和諧,一旁的黎齊有點羨慕,但看兩人‘表演雙簧’黎齊又有點好笑,這兄妹倆的性格真好,認識她們兩個是自己的運氣。

幾個人閑聊打屁的功夫,飯菜幾乎全部上桌,最先登錄木質方桌的菜肴是店里的招牌菜“百萬富翁沙拉”,桌旁的美女服務員邊用英語講解著菜肴邊手舞足蹈的做著各種動作,

“棕櫚芯在毛里求斯是一種非常特色也非常昂貴的食材,因為一棵棕櫚樹要生長十年,才能取出棕櫚芯制作成沙拉”

說話的不是服務員也不是黎萌萌,而是優雅、深邃、陽光、帥氣的黎彥祖,黎齊的英語水平渣爛,黎萌萌只在一旁獨自享用,一眼看去只有她享受美食的表情。

黎齊看的一陣嘴饞,黎彥祖繼續翻譯著女服務員話語,

“一棵棕櫚樹芯也只能制成4,5份沙拉,棕櫚芯營養非常豐富,有“蔬菜之王”的美稱。”

“原來如此,受教了、受教了,”黎齊見黎彥祖講解完畢,趕忙禮貌的回應,黎彥祖見黎齊遲遲未動筷子,笑容滿面的讓黎齊不要客氣,大家開吃。

棕櫚樹心口感有點像竹筍,非常清脆、細膩,清新爽嫩的口感,再配上主廚秘制的沙拉醬,完全吃到起飛。

黎齊被清爽的口感震撼,棕櫚芯竟能有如此的味蕾體驗,確實神奇,黎奇忍不住邊品嘗邊猜測秘制醬料的配比方法,身旁的黎萌萌已經馬力全開,黎彥祖很顯然是受過黎萌萌的迫害,他完全不顧及黎齊的眼神,刀叉猛然的啟動。

頃刻功夫百萬沙拉已經見底,坐在一旁的黎齊被這等景象看的一愣。

眼前的兩位帥哥美女已經將爭奪目標對準下一道食物,咖喱雞肉大蝦。

大明蝦先用炭火烤過,淋上肉汁和咖喱汁,旁邊再擱上薄餅和白米飯。

看似平常的做法,實際上融合著東西方的飲食文化,毛里求斯的咖喱是用新鮮番茄制作而成,把獨特的克里奧爾基調美味混搭進法國大餐與中國美食,就擁有了獨屬于毛里求斯的不同尋常口感。

緊接著橙汁扇貝與脆皮黑鱸魚也一一嘗試,扇貝碩大無比,均勻又鮮甜,搭配橘子泡芙、燒焦的檸檬和迷迭香油醋汁,酸甜口味的平衡把握得很精妙。

脆皮黑鱸魚依舊是近乎中西合璧的做法,鱸魚煎烤到外脆里嫩,底部輔以腌漬西藍花、彩椒鵝肝和脆吐司還有脆昆布,再以豬豬包做成可愛配菜,爆香的蔥蒜、豆豉味十足,唯獨西式的海鮮醬還能讓人知道這是歐洲廚師的手法,復雜、多層次,色香味美,近乎無可挑剔。

接著的一道菜,美女服務員又在黎齊三人身旁運用標準的英語“指手畫腳”,

“這一道是我們毛里求斯的“國寶級”級美食,Dholl Puri(杜爾普里),將油炸薄餅填滿豌豆醬,再配以腌蔬菜和克里奧風格的新鮮番茄醬,一口咬下去,幸福感充斥口腔,”說話的是服務員,翻譯的依舊是黎彥祖,黎彥祖語畢立即雙手齊發,他直接上手,抓起放入口中,

杜爾普里消滅殆盡,眾所期盼的毛里求斯超大青龍蝦登上餐桌。

一開兩半的香焗大青龍蝦,在表層覆蓋著薄厚均勻的芝士碎,芝士下面是刷滿了秘制醬料的蝦肉,烤箱烘烤后便出爐上桌。

黎萌萌先將檸檬汁滴入芝士蝦肉上面,隨后便可開始享用,黎萌萌直接動手拿起半只蝦肉掰開享用,黎彥祖則直接拿起蝦鉗放入口中,龍蝦鉗已被敲酥,輕輕一掰蝦肉即脫殼而出。

時間和溫度掌握極好,蝦肉鮮美和彈性一看便知,黎齊也迫不及待舉勺開動了。

滿滿芝士緊緊包裹龍蝦肉身,蝦肉鮮甜,芝士濃郁,吃入口中蝦肉的纖維立顯,嫩滑可口,非常美味。

接下來上桌的是炭燒鮑魚、炭烤瑪玲魚和最后的甜品香蕉派豆蔻椰子冰淇淋。

鮮嫩的小鮑魚處理極其簡單,簡單清洗,之后直接入炭爐炭燒即可,出火端出,原汁原味,一點兒沒有人工造作的手法,鮑魚的味道鮮美,柔嫩到令人忘乎所以。

炭烤瑪玲魚,將新鮮的瑪玲魚整條用炭火烤熟,撒上些許秘料再配上一點檸檬汁,即可上桌享用,濃郁的鮮甜加上干料粉的微辣與咸鮮,令人記憶猶新。

最后是甜品,酥脆軟滑的香蕉派搭配香氣柔和、口感潤滑的豆蔻椰子冰淇淋,清涼解膩,潤肺安神,這道甜品為一頓午餐做出了美妙的完結。

黎齊已經適應了兩兄妹的飲食方式,一直在嘗試著“虎口奪食”,一大桌飯菜即將享用完畢,卻吃了不到一小時時間。

三人不顧形象,大快朵頤,直到黎萌萌抬起頭顱,黎齊也剛巧看去,這才哈哈大笑起來,

“哈哈哈,萌萌你的臉跟小花貓一樣,”

黎萌萌疑惑的看向黎齊也哈哈大笑起來,

“哈哈,你看你的性感胡須,”

黎彥祖抬起頭向兩人方向張望,剛要開口發笑,其他兩人也忍不住笑的前仰后合了,黎彥祖豈止是小胡子,也不知道他怎么吃的,連臉頰都吃上了醬汁,儼然就吃出了一臉的絡腮胡子。

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