再之后是倒入秘而不宣的自制照燒醬汁，加入醬汁后開始動用雙臂之力猛力翻炒起來，隨著炒飯的上下翻滾，所有米粒與食材都翻炒均勻，全部變成漂亮的紅褐顏色。

炒米飯制作完成，隨后翻入特質(zhì)的蛋包飯磨具之中。

接下來的動作就是炒蛋了，江振東將攪拌均勻的蛋液快速倒入平底鍋中，手握長筷快速攪拌蛋液。

蛋液一面滑嫩熟透，一面成流心狀態(tài)，斜鍋輕顛。

顛攤、顛攤、顛攤，直至炒蛋成橢圓形狀直接放入先...