- 懷孕坐月子營養(yǎng)餐全書
- 于雅婷 于松
- 179字
- 2020-08-06 17:05:42
白菜金針菇
主料
白菜250克，金針菇100克，水發(fā)香菇20克，彩椒10克
配料
鹽3克，食用油適量
做法
? 白菜洗凈，撕大片；香菇洗凈切塊；金針菇去尾，洗凈；彩椒洗凈，切絲備用。
? 鍋中倒油加熱，先后下香菇、金針菇、白菜翻炒至熟。
? 加入鹽，炒勻裝盤，撒上彩椒絲即可。
滋補(bǔ)保健功效
本品菇香菜嫩，清淡可口。其中的金針菇富含B族維生素、維生素C、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，很適合孕媽媽食用。