酥炸梅肉香菇

減輕孕吐+強身健體

材料：

腌漬梅子6粒，香菇6朵，芝麻菜葉、洋蔥片各適量

調味料：

鹽1/2大匙，醬油、淀粉各1大匙，橄欖油適量

做法：

? 梅子去核切丁，加入鹽和醬油調味；香菇洗凈，去蒂，切十字刀；芝麻菜葉洗凈備用。

? 把梅肉填入香菇凹陷中。

? 淀粉加水調成面糊，將填滿梅肉的香菇蘸滿面糊。

? 熱油鍋，將香菇放入炸熟，撈出放在洋蔥片上，用芝麻菜葉裝飾即可。