1.3　電影院和豆汁兒店

賈一凡

花市大街是北京南城一條古老而著名的街道。我小時(shí)候就住在花市大街南面不遠(yuǎn)的绬子胡同里。那時(shí)候的花市大街就店鋪林立，熱鬧非凡，有百貨商店、新華書店、飯館、郵局和電影院，是一條我們?nèi)粘Ｉ罾镒畛Ｈサ纳虡I(yè)街。我小時(shí)候最喜歡去的地方當(dāng)然就是電影院啦！

電影院是我少年時(shí)代的夢中“天堂”，花市大街上有兩座我的“天堂”，一座是崇光電影院，另一座是大眾電影院。崇光電影院在西邊兒，裝修得比較好，候影廳和放映廳比較寬敞，座椅舒適。后來又翻修擴(kuò)建，放映廳又加了一層，成了當(dāng)時(shí)京城屈指可數(shù)的高級(jí)電影院。大眾電影院在東邊兒北羊市口里，比崇光電影院差多了，據(jù)說是過去的戲園子改建的。候影廳和放映廳都不太大，而且在候影廳等著的時(shí)候，可以清楚聽到里面放電影的聲音。雖然大眾電影院簡陋，可我還是常去那里看電影，因?yàn)槟抢锏碾娪捌币话惚瘸绻怆娪霸罕阋诵?/p>

那時(shí)候看電影可一點(diǎn)兒都不貴，最便宜的花五分錢就能看一場。所以，看電影就成了我小時(shí)候的最愛，尤其是放寒暑假的時(shí)候，除了完成作業(yè)，看電影就是我假期里要做的最重要的一件事，恨不得每天都看一場電影，有時(shí)還一天連著看兩場哪！

我已記不清最早看的是哪部電影了，反正那些新中國早期的經(jīng)典影片我差不多都看過。比如，《雞毛信》《白毛女》《董存瑞》《翠崗紅旗》和《蘆笙戀歌》等。和其他男孩子們一樣，我最愿意看“打仗片”和“反特片”了，其中許多部片子我不知看過多少遍。像什么《平原游擊隊(duì)》《鐵道游擊隊(duì)》《長空比翼》《南征北戰(zhàn)》和《狼牙山五壯士》等，還有《國慶十點(diǎn)鐘》《虎穴追蹤》《古剎鐘聲》和《羊城暗哨》什么的，這些電影我小時(shí)候百看不厭，片中的許多精彩畫面深深地印在我的腦海里，讓我回味無窮。除了這些經(jīng)典的黑白影片，在這兩座影院里我還看到了新中國早期的經(jīng)典彩色影片，比如，《女籃五號(hào)》《水上春秋》《革命家庭》《青春之歌》和《林家鋪?zhàn)印返取４送猓乙蔡貏e愛看外國電影。看得最多的就是蘇聯(lián)影片了，像什么《伊凡從軍記》《丹娘》《列寧在十月》《攻克柏林》和《基輔姑娘》等，還有印度的《流浪者》，意大利的《警察與小偷》什么的，都讓我看得津津有味兒。

有一天我忽然看到在崇光電影院的候影廳里掛出了22位我非常喜愛的電影演員的大幅照片，頓時(shí)眼前一亮，欣喜不已。那個(gè)情景令我久久不能忘懷。當(dāng)然，最讓我難忘的還有那些優(yōu)美動(dòng)聽的電影音樂。比如，“讓我們蕩起雙槳，小船兒推開波浪……”“九九那個(gè)艷陽天……”“一條大河，波浪寬……”，還有“深夜花園里四處靜悄悄……”等，這些膾炙人口的電影插曲的動(dòng)人旋律，幾十年來常常在我耳邊響起。這么多年了，每次聽到它們，就會(huì)讓我想起我那美好的少年時(shí)代，因此依然會(huì)激動(dòng)不已。

在崇光電影院旁邊有一座火神廟，那是明代修建的，有五六百年的歷史了，算得上是北京南城一處重要的名勝古跡了。我小時(shí)候火神廟是破舊不堪的，廟宇的門洞里開了一家豆汁兒店。店鋪很小，只有一張桌子，兩個(gè)長條凳，店內(nèi)光線昏暗。在這家小小的豆汁兒店里，我喜歡上了喝豆汁兒。提起豆汁兒，這可是老北京最著名的小吃了。由于它有著獨(dú)特的酸味兒，許多人對它懼而遠(yuǎn)之。別說大部分外地人和外國人了，就連好多北京人也不愿意或不敢喝上一口豆汁兒呢。記得我小時(shí)候第一次喝的時(shí)候，也是難以下咽，但喝了幾次以后，不知怎么，慢慢地就喜歡上了。盛上一碗冒著熱氣兒的豆汁兒，要一小碟兒帶芝麻的蘿卜絲兒咸菜，喝一口豆汁兒，就一口咸菜，酸味兒和咸味兒一混合，嘴里就會(huì)產(chǎn)生一種獨(dú)特的香味兒來。接著把又香又脆的焦圈兒夾在熱乎乎酥軟的芝麻燒餅里，咬一口，就著豆汁兒吃下去。嘿，那可真叫美味可口、令人叫絕的一頓北京小吃呀！

說起來，我雖然從小在北京胡同里長大，但我既不喜歡養(yǎng)鳥兒也不喜歡養(yǎng)小金魚兒，更不愛看京劇、評(píng)劇，連說話也沒什么北京腔。可是，我卻對以豆汁兒為代表的北京小吃情有獨(dú)鐘。這么說起來，我還算得上是一個(gè)地道的老北京人吧。

如今的火神廟旁邊聳立著高大的國瑞商城，在一片現(xiàn)代化的高樓大廈的包圍之中，這座有著五六百年歷史的建筑顯得有那么一點(diǎn)兒不協(xié)調(diào)，而且修葺一新的廟宇似乎褪去了濃重的滄桑感。盡管如此，我每次經(jīng)過看到它還是倍感親切，這座古老的建筑承載著我美好而珍貴的少年記憶。讓我欣喜的是，火神廟如今成了圖書館，在人們的生活中發(fā)揮著更加重要的作用。

東城崇文門火神廟