隨著天賜與明溱在江東市的名氣越來越大，甚至有不少客人是沖著他們二夫妻的面子而來用餐的，等于說在飯店內部深受白董肯定，也有人室經理趙程的協助所以他們二夫妻在元帥飯店可說是如魚得水，所獲得資源經費也是最多的。特別是針對員工的教育訓練，關系到員工的素質，所以白董責由人事經理趙程將公司人事教育業務預算提高。這點白董對于人才的培育員工的在職進修的費用可是不手軟的。而趙程也知道目前元帥飯店每日的現金流、每月的營業額均以中餐廳最高，是元帥飯店的頂梁柱了。因此中餐廳所受分配的在職進修教育費用，所占比例比其他部門還要多。舉凡有關助理廚師的資格考、正式廚師的升等考、服務員專業訓練或是包含日語會話、英語會話的教學課程補助及專業插花證照等都是可以藉由下班后在職進修，并可向人事部申請學費補助。一個企業能夠強大就是有素質良好的員工，而元帥飯店也特別保障在中餐廳或西餐廳里的服務員，因為他們往往下班時間已經很晚；而無法參與進修的課程。公司索性利用白天或下午某個固定時段聘請專業的師資直接來飯店內授課，有插花、英、日語會話、儀態訓練等課程，時間都差不多會排在早上8-10點或下午2-4點，讓每位服務員皆可學習。另外像廚師要通過正式的升級考試，需要長時間不間斷的上課，也可以請公假的方式去上課。所以元帥飯店非常重視員工的教育訓練，因此天賜也利用此資源參與。而乙級廚師的考試是廚師界里最高等級的證照；有此證照可以擔任酒店里的行政主廚或是可開設像元帥飯店這樣規模的酒店(包含有住房、中餐及西餐)另外也有資格擔任餐飲學校講師或是美食比賽的評審，在公司的支持下天賜就利用下午休息的時間參加培訓課程，當然沒有上課的時候還是會照常與明溱一同去公家機關營銷拜訪。乙級升級考試除了有基本的術科150道菜要會做之外；還得要掌握好當食材進入廚房后，所有的流程須符合衛生標準；另外還有筆試，這二大部份都考過才能取得乙級廚師證。天賜自然明白通過乙級升級考試對他日后的發展及前途實為重要，所以非常的努力認真的準備，花了半年的時間終于順利地通過乙級升級考試。這樣的消息傳回鄉下的吳家是非常轟動的，因為這代表著小時候不愛念書、功課不好的處處比不上大哥的天賜，終于靠著自己的努力與堅持從餐飲門外漢到現如今通過了最高等級乙等廚師的考試。對天賜而言這已不是一份工作了，烹飪是他的興趣。當興趣結合了工作，賺取了收入變成現金就會對這份工作產生熱愛，繼續將此一興趣延伸不斷求新、求精、鉆研，讓自己最后成為這個領域的專家，締造了自己的事業。能夠通過此一殊榮的廚師并不多，就連現任中餐廳的行政主廚當時也要花個3年的時間才能考過，沒想到天賜僅用半年的時間一次就通過考試，所以這也證明烹飪是要講究天分的，或許是天賜從小跟著父母在鄉下務農就對食材不陌生。當季的主要農產品為何、一斤多少錢，這對天賜來說是輕而易舉。基于對農夫的尊重、同理感受到農夫的辛苦，因此更會善待每個食材。將食材烹調時發揮到極致，不浪費食材，增添自然的風味。這是能成為頂尖廚師最高深的功力所在。因為年少時務農進而與廚師結下緣份成就事業。